Kuiranta de amelo ĵeleo

Kissel de amelo estas la plej populara rusa deserto, krom, ankaŭ tre antikvaj, lia historio superas pli ol mil jarojn. Uzu ĝin kiel trinkaĵon aŭ dolĉaj teleroj, estas granda toniko, kiu estas utila por infanoj kaj debilitada pacientoj. Kiuj havas problemojn kun la GI terpeco, kuracistoj rekomendas deserto kiel mola kovertanta rimedoj.

Receptoj sufiĉe multe, grandega plus estas ke ili estas ĉiuj pli malpli reteni vitaminoj. Gusto, kalorioj, riĉa komponaĵo deserto - la plej konvinka liajn avantaĝojn super diversaj trinkaĵoj kaj desertoj kun conservantes kaj stabiligiloj.

Preparu pudingo amelo malfacila, ofte uzata terpomo, sed povas ankaŭ preni la maizo aŭ maizo. Por tiuj kiuj ne scias kiel kuiri ĵeleo el amelo, diras: por ĵeleo en la formo de trinki debeto preni 1-a. amelo kulero por litro de akvo, por deserto meza denseco - 2 kuleroj, dika - 3.

Cook pudingo en ajna momento de la jaro. Komence majstri Kiselnikov preparis lin dum kelkaj tagoj, sed ili uzis hordeo, aveno, pizoj. Ĝi ricevas tre dika, ĉar 6 glasoj da akvo preni glason amelo. Frukto kaj bero desertoj aperis multe poste, prepari ilin fariĝis multe pli rapide, vi bezonas nur premi la sukon aŭ fari decocción.

Tamen, ĉi tiu trinkaĵo estas universala. Preparu ĝi eĉ povas baziĝi sur decocción de biskvitoj, acidificada kun acida cítrico. Jelly farita el amelo de teo, citrus buljono (post ili venkos la suko), lakto, kremo, marmelado aŭ kafo kun lakto. La kazo iras rabarbo, rozo, aveno aŭ ajna sekigitaj fruktoj. Ŝatantoj ofte prepari deserton de vegetaĵa suko.

La elekto de ingrediencoj dependas de la gustoj kaj preferoj, sed, sendube, la plej amata de ĉiuj konsideras bero ĵeleo. Estas speciale bona de sovaĝaj beroj, delikata, dolĉa, fandiĝas en la buŝo. Subteni la gusto kaj aromo de arbaro aŭ ĝardeno, ili devas lavi, elpremi la sukon tra gazo, la ceteraj maso de bolas akvon, malplenigi la buljonon tra kribrilo, podsaharit denove boli. La freŝa suko funde solvi la amelo por eviti buloj, la miksaĵo estas versxita en maldika rivereto bolanta buljono, moviĝis kaj elŝalti. Akirita de amelo ĵeleo versxu en glasoj devus tuj. Konsileto: la plado ne estas bolas, iom boli malsupren nur tre densa deserto, kiu tiam estas manĝita per kulero, basting ĝin per siropo. Se tia malvarmeta trinkaĵo, ĝi nur perfekte estingi soifon en la somera varmo.

Recepto ĵeleo el amelo povas esti ajna, multaj valoras provas kuiri hejme, por elekti la plej ŝatata. Infanoj ĝuas cremoso deserton: 3 tasoj de kremo prenas 2 grandaj tablespoons de amelo. Unue en malgranda kvanto de kremo por solvi la amelo en la resto aldoni sukeron por gustumi ebenaĵo kaj vanilo, absceso. En la bolado kremo verŝi la miksaĵo, estas necese moviĝis konstante, redukti varmego, teni ĝin sur la forno dum proksimume 5 minutoj ĝis dika. Deserto disetendiĝis en vazoj aŭ glaciaĵo tasojn refrigerate. Kiam tablon por meti la glaciaĵo sur pinto kaj verŝi super frukto siropo. Sed ĝi valoras memori ke tiu deserto estas malrekomendita ĝis la bebo estas tri jarojn.

Multaj plenkreskuloj kaj infanoj povos estimi la ĉokolado pudingo amelo. Ĝi estas farita el 4 glasojn da lakto, unue en malgranda kvanto devus esti diluita 3 malgrandaj kuleroj de amelo, la resto estas metita sur fajron. En varma lakto fandiĝi duona stangon de ĉokolado kaj verŝi en ĝin duono taso da sukero, boli. Pour flueto de diluita amelo, doni sxvelajxon, aldonu la vanilo sukero, ekscitigxo kaj malvarmon.