Pancake: recepto por delikata usona deserto

Pancake, la recepto de kiu estas ekzamenita sube, estas delikata usona deserto en la formo de maldikaj kaj molaj pancakes. Ĝi valoras rimarki, ke tia dolĉa plado preparu simile al niaj fritiloj. Tamen, dum miksado de la pasto, ofte freŝaj beroj kaj fruktoj aldoniĝas al ĝi.

Pancake: recepto por kuiri

Necesaj ingrediencoj:

• Tritika faruno de plej alta kvalito - du plenaj glasoj;
• Kukaĵo de polvo por bakado - unu malgranda kulero;
• Manĝaĵo soda - sur la pinto de deserto kulero;
• Suko de citrono - paro da gutoj (por ĉesi sodon);
• Komuna salo - ¼ de malgranda kulero;
• Sugar-sablo - se ĝi deziras (inter 1-4 grandaj kuleroj);
• Freŝaj pecoj de beroj kaj fruktoj (plumo, banano, piro, pomo, persiko, ktp.) - Se oni deziras;
• Ovoj de kokido - du malgrandaj;
• Lakta freŝa graso - du plenaj glasoj;
• Butero kremo fandita - tri grandaj kuleroj;
• Oleo de sunfloro - por friti deserton.

Pancake: recepto por kuiri paston

Por prepari tian delikatan deserton, vi devas preni profundan bovlon, rompi du kokidajn ovojn tie kaj miksi la yema kun la proteino plene per forko. Post tio, al la ovo maso, vi devas aldoni du glasojn da grasa lakto, tri grandajn kulerojn de fandita butero. Ĉiuj ingrediencoj devas esti batitaj uzante biskviton.

Tuj poste, en aparta bovlo vi devas verŝi tritikon tritikan faruno, salo kaj bakanta pulvoro. Tiam la miksaĵo estas postulita por iom post iom verŝi la preta lakto-ovo maso. En ĉi tiu kazo, la maso por usonaj pomoj devas esti stirita regule, por ke neniu lumoj estas formitaj. Ankaŭ al la bazo aldoniĝu sodo, antaŭe elŝaltita kun citrono.

Ĝi valoras rimarki, ke la pasto por ĉi tiu deserto iomete pli densa ol por pancakes.

Se en la procezo de miksaĵo vi havas litojn, tiam estas konvene lasi la paston por mallonga tempo, kaj poste bati kun likvigilo aŭ korolo. En tro da dika pasto, oni rekomendas aldoni iom da lakto.

Post kiam la bazo por la pancakes estas tute preta, oni rekomendas verŝi fruktojn kaj berojn. Do pancakoj multe pli gustos kaj pli belaj.

Pancake: recepto por deserto en pato

Por kuiri tian deserton, ĝi estas dezirinde meti pli ol unu panon sur la gaso-fornon, sed du aŭ tri. Post ĉio, do samtempe vi povas rosti kelkajn pancakes.

La surfaco de la varma plado devas esti ŝmirita per multe da oleo, kaj poste verŝu iom da kuirita pasto per ŝnuro. Ĝi valoras rimarki, ke la grandecoj de pancakes povas esti malsamaj. Kiam la supra flanko de la punkake estas kovrita per truoj, kaj la fundo fariĝas bruna, la pancakeo devas esti turnita per spatulo.

Korektu manĝu al la tablo

Ĉiuj kuiris patkukojn vi volas publikigi pilo, verŝi sian acero siropo. En manko de tia dolĉa pancakea saŭco, la recepto kun la fotoj, pri kiuj ni ekzamenis iom pli altan, vi povas verŝi mielon, skurĝitan kremo, dolĉa kremo, ĉemizo aŭ marĉo. Bonan apetiton!