Mirinda ŝafido stufaĵo (terpomoj, legomoj, pritondas)

Ŝafaĵo ĉiam estis preferita viando de la popoloj de la Oriento, ĝi estis tie ke la fama laktejo kreskis ŝafidojn. Viando junaj ŝafidoj estas konsiderata la plej bongusta, ĝi havas lumon ruĝa koloro kaj blanka, elasta graso.

kelkaj informoj

La jenaj specoj de ŝafido: ĉi viando sucxinfanojn ŝafido (ĝis ok semajnoj), kiu estas konsiderita kiel la plej bongusta kaj la egalita kun delikateco; karno de ŝafido (inter la aĝoj de tri monatoj al unu jaro). Ŝafido estas konsiderata kiel viando de ŝafo aŭ ŝafido, havanta aĝon pli ol unu jaro.

utilaj propraĵoj

Ŝafido havas multajn proprietojn beneficiosas, ĝi enhavas tri fojojn malpli dika ol porkaĵo, por tio, bolas ŝafaĵo inkludas dietajn nutraĵoj. Krome, ĉi tiu tipo de viando ne enhavas kolesterolon, ĝi plibonigas pankreata operacio kaj malhelpas aterosclerosis.

Apliko de ŝafido kuirado

Kuiranta ŝafido dependas de la kulinaraj tradicioj de la lando. Ekzemple, en la Oriento estas viando kuirita per figoj kaj kuiri en Mediteranea kuirarto en teleroj de ŝafido aldonu olivoleo, tomatoj kaj vino kaj nordiaj popoloj ofte prepari tiun pladon kiel ŝafido stufaĵo (kun terpomoj kaj aliaj legomoj).

Ni notu, ke perfekta ŝafido kondimento kiel la origano, timiano kaj majorano. Majorano mildigas la guston de ŝafaĵo graso. Se vi malŝatis la guston de ŝafaĵo grason, do vi povas simple forigi ĝin.

Ŝafido stufaĵo kun terpomoj estas unu el la plej simpla pladoj kiu povas esti farita el tiu tipo de viando. Preparado de la pladoj ne prenos multe de via tempo kaj diversigas via familio dieto.

Do, ni prezentas al vi la recepton: ŝafido kuiraĵo kun terpomoj kaj legomoj.

Prepari ĉi pladon, ni bezonas la sekvajn ingrediencojn: 130 gramoj de ŝafaĵo, 15 gramoj de ŝafaĵo graso, unu cepo, unu karoto, 25 gramoj de tomato pasto aŭ du de tomato, 200 gramoj de terpomoj kaj faskon da aneto aŭ petroselo, pipro kaj salo.

Noto: la nombro de ingrediencoj en la recepto kalkulita por utili.

Preparado: Tranĉu la ŝafido en malgrandaj pecoj, salo kaj pipro. Karotoj tranĉitaj en cubitos kaj cepo duone ringojn. Plue, en profunda pato, fandi la ŝafaĵo graso kaj friti en li cepo, karotoj kaj ŝafido kuboj. Aldoni tomato pasto aŭ hakis tomatojn, plenigu per akvo, kovrilo kaj kuiri la viandon dum proksimume 25 minutoj.

Sekva, aldonu la terpomojn, salon kaj pipron, kaj daŭre fumas karno kaj legomoj antaŭ ol ili estos pretaj. Post kompletigi la kuirado procezo la viandon aspergu per fajne hakita verduloj.

Ŝafido kuiraĵo kun terpomoj kaj legomoj kun ruĝa vino estas utilita.

La venontan pladon estas tiel facila preparado, tiel kiel la antaŭa.

Mirinda ŝafido stufaĵo (pritondas)

Manĝoj Ingrediencoj: 130 gramoj de karno de ŝafido, 35 gramojn interbataligita pritondas, unu cepo, 20 g de tomato pasto aŭ tomato du 15 gramo ŝafaĵo graso, pipro, salo kaj herboj. Preparu saŭco de sukero 5 gramoj, 8 gramoj de 6% solvo de vinagro kaj pinĉaĵo de najlo kaj cinamo.

Noto: la nombro de ingrediencoj en la recepto kalkulita por utili. La plado estos preta post duonhoro!

Preparado: Tranĉu la ŝafido en malgrandaj pecoj, sezono kun salo. En profunda pato, fandi la ŝafaĵo dika, aldonu la viandon, hakis cepojn, tomato pasto kaj simmer la karnon por duonhoro.

Tiam aldoni la antaŭ-lavita, alfrontis pritondas, saŭco, kovri la kaserolon per kovrilo kaj simmer la viandon. 10 minutoj antaŭ la fino de rapida malvarmigo aldonu pritondas saŭco kaj kuiri la viandon antaŭ ol ĝi estas plene kuirita. Servu kun fajne hakita verduloj.

Kiel vi vidis, la preparado de pladoj kiel ekzemple ŝafido kun terpomoj kaj legomoj, kaj ankaŭ kun prunes ne prenos multe de via tempo, sed signife diversigas via familio dieto kaj transformi vian ordinaran vespermanĝon festo-vesto.

Ĝuu vian manĝon!