MOS. Skandinava kuirarto restoracio en Moskvo.

En la lastaj jaroj, nacia kuirarto kaj kuiranta sanan bongusta manĝaĵo estis donita multe da atento. En televido, en Interreto kuirado spektaklo ekzistas pli. Kuirado estas ne nur bongusta, sed utila kaj estetike plaĉa teleroj, fariĝis tre de modo en la XXI jarcento. Ĝi estas ĉiam pli populara Nordic kuirarto en Moskvo.

Kion manĝi en la nordaj eŭropaj landoj?

Skandinava kuirarto inkludas kulinaraj tradicioj de pluraj landoj nórdicos (Danio, Finnlando, Estonio, Svedio, Norvegio, Islando kaj aliaj). En la landoj de la Nordo manĝaĵo dieto malsamaj ingrediencoj estas uzataj: ĉiuj specoj de fiŝoj, ludo, radikoj, beroj, nuksoj, herboj. Tre populara kukvendejo kun la aldono de tutaj aknoj, ĝi estas bona gusto kaj utila.

Sciencistoj trovis, ke tiel populara hodiaŭ acidaj grasos omega-3 en grandaj kvantoj enhavis ne nur en iuj mariskoj, sed ankaŭ en la beroj. Kaj tiam, kaj pli aktive uzata por kuiri en la landoj nórdicos.

Nun gustumi la bongustan manĝaĵon de la Nordo povas esti en Moskvo. Ekzemple, en la gastro mos. La restoracio malfermiĝis surstrate Trubetskoy la lasta tago de julio 2015.

MOS - restoracio Trubetskaya 10

La restoracio estas du-nivela, preta por akcepti 80 gastojn samtempe. La mebloj estas moderna, komforta. Tabloj estas tre proksimaj unu al la alia, do por homoj, kiuj preferas privateco, povas ne esti tre komforta.

La koro de la 1-a nivelo estas la kuirejo, estas malfermita al la okuloj de vizitantoj. Ĉiuj povas vidi la bonegan teknikan teamon de tiu loko. Al monitorado de la procezo de preparado de la ordigita pladoj estas foje pli bone ol iu televidspektaklo.

Kuirejo spaco estas disigita de la halo de alta breto. Malantaŭ ĝi povas akomodi 8 personoj por gustumi krea telerojn de Kuiristo institucioj. Tiu areo estas nomata la Chef Tablo.

Leviĝanta ĝis la 2-a etaĝon renkontas grandega nigra strigo prezentita sur la muro. Li ŝajnis esti fluginta el la nordo por manĝi ion bongusta. Je tiu nivelo ekzistas ankaŭ malfermita kuirejo, sed malantaŭ vitro.

Pladoj, en kiu manĝaĵo estas servita, simple unika - kvazaŭ el marmoro aŭ granito. Ĝi estas simpla, bela kaj aspektas tre multekostaj. El tiuj pladoj jam plaĉis iun. La koloro skemo egalas la stilon de nórdicos: griza kun nigraj makuloj kaj kipelno blanka.

Kial mos?

La nomo de la restoracio donis ĝin al la kuiristo kaj kunposedanto - Estona Korobyak Andrew. "Mos" (se vi konverti por certa) signifas "beno avino kiso" tradukita el la dana. Kune kun sperta restaurateur Zaturinskim Aleksandrom volis krei specialajn loko, alvenante al tiu persono, kvazaŭ montriĝis unu el la landoj nórdicos.

Dezajno de interno dekoracio en la stilo de "skandinava Moderna" (malfrua 30-ies de Jarcento jarcento) kun elementoj de constructivismo. La interno estas ornamita en malvarmeta koloroj - blua, griza, lumo blua, pala rozkolora, kombinita kun nigraj kaj brunaj krei trankvila paca atmosfero.

Direkto "riĉa malriĉeco" povas esti vidita en la dezajno de loka kaj la menuon.

Maniero de operacio kaj menuo Gastropub Mos

Restoracio funkcias en ĉi tiu maniero: de 12-00 al 23-30. De tagmezo al 16 horoj - tagmanĝo; de 16 ĝis 18 horoj - manĝetoj, trinkaĵoj; kun 18-00 antaŭ fermo - vespermanĝo. Super la semajnfino, de 12-00 al 16-00 estas servita Brunĉo (Brunĉo, kiel kompletan manĝon).

Posttagmezon menuo enhavas ĉirkaŭ 10 nomojn. La vespero estas ankaŭ relative malgrandaj, entenas iun malklara por la ordinara homo en la strato nomoj (smorrebrod, flarita, gravlax kaj aliaj). Unue venis al la skandinavaj restoracio MOS, estu detala demandi la kelneroj pri la enhavo kaj la kvanto de nutraĵo, ne equivocarse kun elekto.

Deziras informiĝi de ĉiuj agoj kaj menuo novigoj povas akiri detalan informon sur la paĝo de asentamientos en facebook aŭ nomante la MOS restoracio. Telefono: +7 (495) 697 70 07.

Rezervi tablon povas esti super la telefono aŭ tra la móvil app WhatsApp (vi devas sendi mesaĝon kun la nomo, nombro de gastoj, tempo de vizito en la nombro 79037965560).

Kiel alveni?

Inter la unua kaj dua etaĝo de la domo №10 de nova kompleksa residencial surstrate Trubetskoy povas vidi iom ronda signo MOS (restoracio). Frunzenskaya Metro Station estas 8-minuta promeno. Estas proksima al la fama parko "Trubetskih lando bieno en Khamovniki".

De tero transporto estas atingebla ĉe:

• taksioj 156m, 551m;
• busoj 05, 015, 64, 132;
• trolley 5, 15, 28, 31, 79k.

Ĉesu, pri kio MOS (restoracio) situas - "Frunze strato" aŭ "Trubetskaya strato."

uzanto Recenzoj

Propra nutraĵo estas nekonsekvenca respondojn moscovitas kaj gastoj de la urbo. MOS - skandinava kuirarto restoracio, do ĉiuj conocedores de kulinaraj tradicioj trovos ĝin pladon laŭplaĉe. La cetera oni esperas helpi bastono.

Multaj argumentas ke la kelneroj estas ĝentila kaj la manĝo estas servita dum kvaronhoro. Iuj nomis la bastono "longa", kaj ankaŭ kuirado.

Plej vizitantoj havas pozitivan sintenon al la malferma kuirejo. Kaj iu plendas pri la malbona efikeco de eltiraĵoj kaj la pika odoro de kuirado.

Preskaŭ ĉiuj klientoj de la restoracio ĝui lokan kuirado pano kaj dana benjetoj, muffins kaj cerealoj sekalo Crisps. De aparta plezuro estas la vino listo. Interno impresita kun la plej multaj el la gastoj gastropub.

La fanoj de la fiŝoj varma laŭdo smorrebrod kun moruo, la fiŝo supo en la Talino, gravlax salmo.

La adherentes al la vegetarismo jam kaŭzis la ĝojo da rostita romaine, tomato akvo, verda risotto.

Viando pladoj sur la menuo ankaŭ. Substreki ŝafido, kuko kun anaso, ternera vangoj, sandviĉo kun bovaĵo.

Vizitantoj, kiu okazis al eniri en la tualetejo kaj estis agrable surprizita de la nekutima fono sono. Nome, alternante rusa kaj Estona (kiel rivelis) vortoj kaj esprimoj. La ideo ŝajnis granda ĉiujn.

La prezoj estas relative malaltaj - unu persono plena manĝo povas esti por 2-2,5 mil rubloj.