"Malachite bracelet" - salato laŭ malsamaj receptoj

Miksitaj salatoj - pladoj estas tre avantaĝaj. Kuiri ilin povas esti el diversaj produktoj, kiuj nur konektas vin rakontos al vi fantazion. Kaj la rezulto, kiel regulo, rezultas esti neatendite interesa kaj tre bongusta.

Precious placers

Ne por la unua jaro la gourmetala salato "Garnet Bracelet" estas populara. Lia ĉarma, piquanta noto estas formita de du ingrediencoj - granatoj de semoj kaj nuksoj de juglandoj. Fanoj de eksperimentoj en la kampo de kuirejo iris plu. Kaj dum pluraj sezonoj ĝi fariĝis modo servi pli originalan "juvelo" - la "Malachite bracelet" - sur la gaja tablo. Salato, kompreneble! Variantoj de ĝia preparado venis multajn - el la klasikaĵo kun multaj ingrediencoj al tre ekstravaganca. Ekstera dezajno ankaŭ variis: tradicia, en formo de braceleto, aŭ la kutima - glito. Lin ĉefa, kio estas interesa "Malachite bracelet" (salato), - ĝi inkludas kuion. La dolĉa frukto donas la pladon specialan noton, tre agrablan.

Kokido salato kun celerio

La unua recepto por la telero estas sufiĉe simpla. Por kuiri ĝin, vi bezonas ĉirkaŭ 400-500 gramojn da kokido, unu aro de celerio kaj petroselo, glaso da nukotaj kernoj, salo kaj vesperkoloraĵoj, 3-4 pecoj de kiwoj kaj majonezo por reakvektado. Kiel estas la "Malachite bracelet" preparita? Salado konsistas el produktoj, kiuj povas esti, sed ne nepre elmetitaj en tavoloj. Finfine tranĉu la verdulojn. Kuiru la viandon en saleta akvo, forprenu ĝin el la buljono, malvarmu ĝin. Tranĉi ĝin en maldikaj strioj aŭ kuboj. Pipro, ŝpruciĝas per aĉaĵoj. Nuksoj fajne frapas. Kombini la ingrediencojn, sezono kun majonezo. Por pli vigla gusto, aldonu iom da mustardo. Sur pato kuŝis la laktuko. Supre sur ili sur la monteto estas la "Malachite bracelet". Salato ornamas per maldika tranĉaĵoj de kivo (kalkulo, tranĉita). Metu ilin en rondojn tiel ke la plado vere aspektas kiel braceleto. Ĝi estos tre efika kaj bongusta!

Ensalada kokido en la karno

Jen alia "Malachite bracelet". Kun kokido aŭ kun kio por kuiri ĝin - ĝi estas al vi (subite, iu ne ŝatas ĉi tiun ekzotan frukton), tamen, kion ni proponas, meritas atenton, kredu min! Vi bezonos kokidon, sed ne boligita, sed bakita sur la krado. Aŭ fumita, kio estas eĉ pli bona. Gramoj estas proksimume 300-350. Tranĉi ĝin en kubojn. Malrapide tranĉu la ruĝan cepon. Forigi amarecon, verŝu la cepojn kun bolanta akvo kaj tuj dreni la akvon. Konekti kun viando. Ankaŭ hakas fajnan julienne ruĝa brasiko kaj metis la reston de la produktoj. Aldonu iom el pikita cilantro, aspergu per koriandro, pipro. Ĉi tiu salato "Malachite bracelet kun kokido" ne plenigas per majonezo, sed kun speciala plenigo. Ĝi preparas kiel sekvas: elpremas la sukon de 1 citrono, aldonu iom da vegetala oleo kaj kelkajn kulerojn da mielo. Ĉiuj estas bone solvitaj kaj verŝitaj en salaton, miksas. Se iu ajn komponanto ne sufiĉas en la gastejo, aldonu vian guston. Transloku la miksaĵon al salata bovlo. Prenu kelkajn limojn kaj kuiojn, kalkuli, tranĉi en tranĉaĵoj aŭ malgrandajn taĉojn kaj ornami la pladon kun "grandvaloraj ŝtonoj". Vi povas bati kaj pecoj da nuksoj. Ĝi devas esti tre eleganta, brila, efika kaj bongusta.

Ensalada kokido kun fungoj

Ni daŭrigos nian konaton kun la receptoj. Ĉi tiu salato "Malachite bracelet" (fotoj montras kiom malsama ĝi) estas iom pli kompleksa ol la antaŭaj kaj pli laborema. Sed nutra, nutra ol tiuj, kiuj jam atentas vian atenton. Eble oni konsideras sendependan teleron. Boil 1 meza beto, 3-4 terpomoj, 3 karotoj en la haŭto. Malvarmu, pura, kradru sur grandan grateron - ĉiu legomo aparte. Finfine bucxu plenmanon da nuksoj. Tranĉi la cepon en duonajn ringojn. 300 g de karno de kokido boligita en tranĉaĵoj. Kuiri malmola 3-ovoj, tranĉu iomete. Ankaŭ haku la piklita aŭ saletaj agarikoj (la nombro de TAKE gustumi). Prenu platon aŭ pladon. En la centro, metu la teon-glason renversi. Kaj ĉirkaŭ ĝi kuŝis la ingrediencoj en tavoloj. La karno lokas unue. Prenu ĝin iomete kaj pipro. Tiam mantelo de cepo. Malpeze aspergu ĝin per vinagro kaj apliki maldikan meson de majonezo. Tuj poste venas fungoj, terpomoj, karotoj, ovoj. Post ĉiu tavolo, ne forgesu gustumi la produktojn per majonezo. Laŭ peto de malliberejo. La plej proksima al la lasta tavolo restarigas tavolon de viando, ĝi estas beto, miksita kun nuksoj. La supro estas smeared kun majonezo kaj ornamita per kanaj pizoj. Ĝi rezultas tre bongusta kaj bela. Al la fino, eltiru la glason senmezure, ĉirkaŭprenu la flankon de la "braceleto". Vi povas porti al la tablo, ne dubu: la traktato iros "kun bang".

Utilaj klarigoj

Kiel ajna plado, ĉi tiu "Malachite bracelet" estas verko de kulinara kreemo. Kaj tio signifas, ke laŭ via opinio, vi povas ŝanĝi aŭ kompletigi la recepton kun viaj produktoj. En la supra-priskribita varianto de la preparo, tia anstataŭaĵo eblas: metu la karotojn ne kuiritajn, sed metu la krudan, grizitan sur grateron. En ĝi, elpremu denton-alian ajlon kaj tuj plenigu per majonezo. En ĉi tiu formo kaj enmetu salaton. Simile vi povas fari kun betoj: aldonu ajlo, nuksoj, miksi kun majonezo kaj kuŝu ĝin en aparta tavolo en la salato. Ajlo donos la pladon pika kaj akre, krom ĝi perfekte kombinas kun karotoj kaj betoj. Jes, kaj kun aliaj komponantoj tute akiru.