Kuirado kaŝtanoj. Recepto en diversaj enkorpiĝoj

kaŝtano estas tre bongusta nuksoj. Ilia konsumas fritita, kuirita, muelitaj je faruno, nur manĝas krudan. Pladoj el kaŝtanoj ne nur por lia gusto, sed ankaŭ sanigante propraĵoj. Ili enhavas multon da proteino, karbonhidratoj, multaj malsamaj utilaj kunmetaĵoj kaj acidaj oleojn.

Kuirado kaŝtanoj. Recepto por plenigita kukurbo

Prenu tuto kukurbo kaj dehaku sxian supro. Ne ĵetu ĝin kaj savi. Ĝi kovros nian manĝoj. Forigi ĉiujn kukurbo semoj kaj fibrosa pulpo.

Nun estas tempo por prepari la plenigaĵo. Miksi du tasoj jam bolas en salita akvo, bruna rizo, du tasoj croutons de blanka pano, du acida pomoj (tranĉita en cubitos), unu taso da rostitaj kaŝtanoj, distrancxis. Aldoni ajnan verda laŭplaĉe. Pour ĉiuj ingrediencoj estas du tasojn da kuirita legomo stock, duone taso de butero fandita, metis kelkajn tablespoons de saŭco de sojfabo, salo. Stir plenigaĵo, ĉiuj ingrediencoj estas egale distribuita.

Meti la kompletigo en la kukurbo, kovrilo kaj metis sur cocción folio baku por duonhoro.

Kaŝtanoj, unua plado recepton

La loko de naskiĝo de ĉi tiu supo estas germanio. Necesus duona kilogramo de fruktoj, vi povas uzi Canned kaŝtanoj.

Preparo komenciĝas per tranĉanta la kaŝtanoj en kvar partoj. Fandi en poto du tablespoons da butero kaj metu preta kaŝtanoj kaj aspergu iom pudritaj sukero. Fry, efikantaj senĉese, dum kvin minutoj. Post aldono hakis cepon, 100 gramoj de celerio kaj alpremis ajlo clove. Iam la cepo fariĝas travidebla, verŝi sur pato glason da seka ruĝa vino. Salo kaj pipro, aldoni iom muskato.

Estingi 15 minutoj, tiam versxu litro de buljono kaj 200 ml kremo. Kuiri por alia 10 minutoj. Antaŭ tiu tempo, ĉiuj ingrediencoj estas malfortaj, inkluzive de kaŝtanoj. Recepto permesas vin turni la pladon al la supo, vi nur devas mueli ĉiuj mixer.

Dolĉa kaŝtanoj, ĉokolada kuko recepto

Pasto. Kuiru kvin ovojn, apartigi la yemas kaj miksi ilin kun 200 gramoj de margarino kaj du tablespoons de acida kremo. Metu du tasojn da faruno kaj duono kulero de sodakvo. Knedu la paston. Dividu la paston en malgrandajn pecojn, metis nukso sur ĉiu kaŝtano, aspergu per rallado ĉokolado kaj ruliĝi la pilkojn. Bake por 20 minutoj, malvarmeta.

Glaze. Kombinu tri tablespoons de acida kremo kaj kvin sukero, miksi bone, tiam plenigu ĝis 50 gramoj de rallado ĉokolado aŭ nur kakao. En aparta bovlo krado pluraj flanojn.

Nun ĉiu kuko trempita en glaseado, kaj tiam ruliĝi en flanon panerojn. Donu iom piedestalon, kaj povas esti servitaj kun teo.

Kaŝtanoj, plenigita meleagro recepton

Kaŝtanoj pura, verŝi varman akvon kaj lasu stari por 12 horoj. Post la akvo dreni for, meti la frukton en poto, kovri per freŝa akvo kaj surmetis fajro. Salo kaj bolas por unu horo, tiam malplenigi.

Peco de meleagro fileon pesas 500 - 700 gramoj por batali for, sed ne tro multe. Metu la viandon en pato kun butero fandita kaj friti sur ambaŭ flankoj. Tiam aldoni salon kaj pipro, kovrilo kun bovaĵo buljono kaj simmer dum duonhoro. Kiam la buljono bolas, aldonu ĝin denove.

Sur alia kaserolo fandi peco da butero, aldonu malgrandan kuleron de sukero, minuton poste meti 300 gramoj de kaŝtanoj (tranĉita en kvaronoj), ili devas aĉeti brila ombro.

En aparta plado preta por meti pecon da meleagro, rostitaj nuksoj sur ĝi. Enpaki la viandon rulo, ligi la fadeno kaj donu iom piedestalon.

Servu al la ruloj povas esti tiel individua kun ornamas. Nepre kuiri lin iu saŭco, vi povas simple disvastiĝis kun majonezo.