Kotletojn kun tomatoj kaj fromaĝo, bakita en forno: simplaj receptoj

Kotletojn kun tomatoj kaj fromaĝo, bakita en forno, povas fariĝi vere reĝan pladon, se vi scias la sekreto de kuirado. La principo de la preparado ne doni la gastigantino malfacilaĵoj, krom, estas multaj variadoj kun la ĉefa ingredienco. Viando povas esti porkaĵo, bovaĵo kaj eĉ kokido. Ĉiukaze, via domanaro estos kontenta.

La sekreto de kuirado delikata viando

Se vi komencis kuiri la kotletojn kun tomatoj kaj fromaĝo en forno kontroli kelkaj de niaj rekomendoj. Unue, viando bifstekoj estu bone batita for. Al la pecoj ne perdas lian jugosidad, ili devas esti metitaj en travidebla plasto sako. Poste malakceptis viando frotis kun salo kaj spicoj kaj kutimaj meto en la kaserolon. Fry la pecojn bezonis ĝis preskaŭ kuirita. Ĉi tie vi havas duan sekreto. Nur post ke la ingrediencoj estas metitaj sur cocción folio kaj sendi en la Broiler. Tiel povis atingi nesuperebla tenereco pladojn. Tuj, ni priskribas detale kiel kuiri porkaĵo kotletojn en la forno kun tomatoj, fromaĝo kaj fungoj.

Porkaĵo kun fromaĝo reĝe: preparado

Por la preparado de ĉi bongusta plado vi ne bezonas ekzotika ingrediencoj. Jen la kompleta listo de produktoj:

• Porkaĵo kotletojn - 2 pecoj.
• Freŝa agarikoj - 6 pecoj.
• Parmesano fromaĝo - 50 gramoj.
• Meza tomatoj - 1 peco.
• Vegetala oleo por friti.
• Salo, spicoj.

Bitochnaya parton de porkaĵo enhavas malgrandan kvanton de graso ĉe la rando, sen kiu la plado estos dryish. La unua paŝo en preparado estas tre zorga preparado de viando. Kotletojn en la forno kun tomatoj kaj fromaĝo bakita, venu gusto miriga, se porkaĵo kotletojn malakcepti por pliigi la areon dufoje la grandeco de la pecoj. Tre bone, se la viando post batadon iĝas preskaŭ travidebla al la lumo. Tiurilate, ne estas antaŭ-marinating viando. Antaŭ rosti, ĝi devus esti konata al salo kaj gusto spicoj, kiel ekzemple nigra pipro aŭ koriandro. Post 15 minutoj eblas disvastigi kneloj al la pato.

metodo de preparado

Hodiaŭ ni preparos kotletojn kun tomatoj kaj fromaĝo, kio estas bakita en forno. Pato, kiun ni metos la pecojn de karno de porko, devas esti antaŭ-verŝis legomo petrolo kaj ruĝa-varma. Nun eblas malrapidigi la varmego al meza kaj friti la hamburgeroj por tri minutoj sur ĉiu flanko. Rapida manĝaĵo La sekretaj mensogoj en la diligenta bateo. Ĉi-foje estos sufiĉe por friti la viandon ĝis preskaŭ kuirita.

La vico porkaĵo disvastiĝis sur cocción folio. Se vi ne uzas pergameno papero por bakado, vi povas verŝi la ceteraj kapacito sur pato kun oleo. Tuj poste, en pecoj de karno por esti metita hakis agarikoj (disvastiĝis egale super ambaŭ pecoj). Tomato tranĉita en maldikaj platoj kaj loko sur la agarikoj. Kiu povas esti iom pipro kaj salo la. Fromaĝo rub sur fajna muskato kaj disvastiĝis sur pladon fina tavolo. Kotletojn kun fromaĝo, fungoj, tomatoj preta en la forno por 25-30 minutoj. Fornoj devas antaŭe ordinare ĝis 200 gradoj. En la varma viando parmesano degelas pli rapide, do la tuta tempo estos sufiĉe por formi roza kaj frandaj krusto. Tiu plado povas esti provizita kun krudaj legomoj, tranĉaĵoj, aŭ verduloj. A pli kompleksa flanko plado estas bezonata.

Kokido kotletojn kun tomatoj

La venontan pladon, prezentita al ni mirindajn biodiverseco. Ajna posedanto povas pligrandigi la listo de ingrediencoj je lia bontrovo. Tiel, kokidon kotletoj kun tomato kaj fromaĝo en la forno, la recepton de kiu estos prezentita en la sekvo, ĝi estas dezirinda por kompletigi ananaso, fungoj, melongeno, sonorilo pipro kaj courgettes. Kiel vi povas imagi, ĉi tiu estas afero de gusto. Por ornamas, aldone al verduloj kaj legomoj povas esti nutritaj boligitaj terpomoj kun herboj aŭ viando perfekta kunulo - pasta. Ĉi tie estas listo de ingrediencoj kiuj vi bezonos:

• Kokido fileon - 400 gramoj.
• Meza tomatoj - 2 pecoj.
• Cepo napo - 1 peco.
• Fromaĝo varioj - 70 gramoj.
• Seka albahaca.
• Kondimento por kokido.
• Majonezo - 4 tbsp.
• Salo.

Preparanta la ingrediencojn

Antaŭ bati ĉiun pecon de viando devas tranĉi kun akra tranĉilo en duonon sin laŭlonge. Eblas venki la kokidon sur bruligan estraro, envolvita en mola sako aŭ plasto wrap. La dikeco de ĉiu de rompitaj partoj ne superas 0,5 cm. Ni pluiru.

Viando devus esti lubrikita kun majonezo, salo, aldonu spicoj. Nun ligajxoj devus esti lasita al marinate por duonhoro, kaj en tiu tempo vi povas krado fromaĝo, tranĉitaj legomoj kaj hejti la fornon.

Ni metis la grenon en la kaserolon

Fine de la nomumitajn tempo sur la fundo de la pato, meti la rapiron aŭ pergameno papero, poste kuŝis preta fileon pecojn. Sekva, sur la surfaco de viando disvastiĝis cepojn, tranĉaĵoj duone ringojn, tiam tomatoj, dispremita maldika semicírculos. Aldonu iom majonezo sur la tomatoj. Ĉio ĉi grandiozecon aspergu per rallado sur kruda muskato forte fromaĝo. La forno devas hejti al ducent gradoj. bakanta tempo, kiel en la antaŭa recepto, malpli ol 30 minutoj.

Memoru iom sekreta por kuiri manĝoj. Se vi deziras sukaj kotletojn kun tomatoj kaj fromaĝo en la forno (bildo ni prezentis en ĉi tiu publikigado), en ajna kazo, ne overdo la viandon en Ovens preter la laŭleĝaj normoj. Tenereco kaj jugosidad de ĉi plado tro facile malobservas.

konkludo

Ne timu sperti kun viaj preferataj pladon. Servi lin varma. Puré terpomoj aŭ vaporo legomoj ankaŭ taŭgaj kiel kromplado. Bonan apetiton!