Kiel prepari marmeladon el prunoj tranĉaĵoj? Jam farita el pruno tranĉaĵoj: recepton konsiletoj

Jam de prunoj estas tre popularaj produktoj. Preskaŭ ĉiu virino scias kelkaj el liaj receptoj. Kreskas la bongusta kaj sana frukto estas preskaŭ ĉie, tiel ke en ĉiu domo estas certe minimume kelkajn tedaĵoj de enlatados goodies. Sezono de maduración estas meze de somero, kaj se dum tiu periodo prepari marmeladon el prunoj tranĉaĵoj, tiam la tuta vintro, vi estos provizita kun vitamino deserto.

Kio estas tiel utila pruno marmelado

Unu kialo de lia populareco estas, ke ĝi estas tre utila por homa sano. Precipe en la kazo kie la preta frukto kolektita en sia ĝardeno. Pruno marmeladon tranĉaĵoj helpos vin:

• plifortigi vazoj;
• plibonigi digesto;
• alĝustigi la rendimenton de via gastrintesto;
• batis streĉiĝo stato;
• ordigita sangopremon;
• trakti anemio;
• ekskrecii eksceso saloj;
• restarigi la haŭto kondiĉo.

Prunoj estas riĉaj en vitaminoj A, B, C, fruktozo, glukozo, fosforo, fibro, antioksidantoj, taninos, pectina, acida kaj fero.

Ĝeneralaj informoj pri la delikateco

Jam de prunoj akiris bongusta kaj utila ne nur por la norma recepton (pruno kaj sukero). Fruktoj perfekte miksis kun diversaj ingrediencoj kiel ekzemple vino, frukto, ĉokolado aŭ nuksoj.

Ĉiu metodo fari tiun tipon de konservado avantaĝoj. Rezulte, eĉ la plej ordinara kuirado pruno marmelado povas igi vera ĉefverko de kuirejo. Delikateco estas alloga aromo kaj unparalleled gusto karakterizaĵoj. Por akiri kvaliton de produktoj, ĝi estas dezirinda uzi Aronia pruno varioj "Hungario". En ĉi tiu kazo, la fruktoj subtenas bonajn integrecon kaj estas facile apartigita de la ŝtono, dolĉa gusto, ĝi havas kiel agrablan odorajxon. Se ne eblas trovi tiun vario, eblas kuiri de ajna alia, staru la du postuloj:

1. Osto nepre facila al aparta de la feto.
2. Pruno ĉiuokaze ne devus esti matura, alie la fruktoj estos ne-entjera kaj marmeladon okazas opaka.

La plej facila recepto: kiel prepari la marmeladon pruno tranĉaĵoj

En ĉi tiu recepto, estas nur unu kondiĉo kiu devas observi okazos gustigita marmeladon kun bela koloro kaj la deziratan dikeco - maceración kaj bolado devos fari plurajn fojojn. Ni bezonas la sekvajn produktojn:

• Unu kilogramo de freŝa frukto seedless;
• 1.3 kg de blanka sukero;
• 0.35 kg purigita akvo;
• unu pack de vanilo sukero (sed tiu ingredienco laŭ via volo).

Kaj nun li estas la recepto:

1. Miajn bonajn fruktojn, dispremi ilin, forigi la semojn kaj tranĉi en deziris nombro de tranĉaĵoj al ni.
2. Antaŭ-kuiri la siropo. Por ĉi tiu raso sukero en akvo, alportu al bolanta kaj kuiru je malalta varmego dum tri minutoj.
3. Tranĉaĵoj Drain metas en la varma siropo kaj insisti 5-6 horoj.
4. Kun jeno estonteco Plum Jam al bolanta kaj kuiru je malalta varmego proksimume 12 minutoj. Forigi el la varmego kaj poste insisti 5-6 horoj.
5. Ni ripetas la procezo, nur por forlasi al infuse dum tri horoj. Vidante kiel dum la preparado de la marmeladon iĝas saturita kun bela rubeno koloro kaj densa, komencante eldoni neforgesebla aromo.
6. En la fina stadio ĝi bolas por alia kvin minutoj, forigante la ŝaŭmo. La antaŭ-steriligitaj tedaĵoj 500-600 g verŝi bolantan marmeladon kaj proksime sterila palpebroj. Ni metis ilin malvarmigi por 12 horoj turnante malsupren palpebroj kaj volvis tuko. Post kompleta malvarmigo marmeladon pruno tranĉaĵoj sendi la kelo por stokado.

La rezulta produkto estas ideale taŭgas por diversaj desertoj, kompotoj kuirado. Ĝi povas esti disvastigita sur pano aŭ aldonitaj al bakita varoj. En la malvarma sezono konservo plezuron vin kun lia gusto kaj aromo.

Cook de flava prunoj

Ni bezonas:

• flava pruno - 1.1 kg;
• sukero - 1.65 kg;
• akvo - 640 ml.

Ĉi tie estas recepto kiel kuiri marmeladon el flava pruno tranĉaĵoj:

1. Elektanta fruktoj maturigas, taŭga por konservado, kaj ilia puto
   lavas supren. Donu akvo malplenigi.
2. Breaks prunoj, forigi putoj de ili kaj tranĉi en tranĉaĵoj.
3. Metu en emajlo poto.
4. Prepari la siropo. Solvu sukero en akvo, boli kaj verŝis bolantan siropo malplenigi.
5. Tago insisti. Post decanting la likva kaj la absceso. Denove versxu en la drenilon por la sama periodo.
6. Efikantaj, hejti la enhavo de la ujo. Forigado la ŝaŭmo, sxvelajxon ĝis dika kaj plenigis en sterila ujoj.

Majstris alian recepton, kiel fari pruno marmelado tranĉaĵoj. Ili estas, kiel dirite, multe. Se vi sekvos la rekomendojn, eĉ komencanto povas facile trakti la tasko.

Jam de prunoj

Kelkfoje estas deziro plaĉi gastoj kun io nova, nekutima, preparitaj per la propraj manoj. Jen ĝi estas utila por bona receptoj marmeladon el prunoj. Jam, kuirita en la plej simpla maniero, nur pro tio. Sekvu la instrukciojn kaj impresi viaj amikoj kaj familio;

1. Lavu la fruktoj kaj ekstrakti la ŝtonon. Metu la prunoj en poto kaj plenigu per akvo.
2. Ni surmetis la telero kaj alporti la enhavo boli. Kuiri dum proksimume 15-20 minutoj.
3. Tiam plenigu tason da sukero kaj miksi bone. Post solvas denove, aldoni taso de sukero kaj tiel longe ĝis vi forlasos la tuta kilogramo.
4. Post ke ni kuiras nia marmeladon super meza varmo por 40-45 minutoj, efikantaj foje. Ie en kvin minutoj ĝis kuirita aldoni la acida cítrico.
5. Ni verŝi prepariteco marmeladon en pura kruĉoj. Steriligi ne necesa. Fermu la kovrilo. Post malvarmigo marmeladon pruno tranĉaĵoj preta por manĝi.

Paro de lastaj konsiletoj

Fine de la artikolo kelkaj konsiletoj kiu eniros oportunan kiam kuiranta pruno marmelado. Se vi estas koncernita pri la integrecon de la frukto, metu ilin lavu al kvin minutoj en sodo solvo, kaj tiam tute peremoyte. En la kazo de tre dika ŝelo problanshiruyte ili du minutojn en fetoj - kaj tuj sub malvarma akvo. Nun malplenigi ne krevis dum kuirado, kaj ne kompromisi la integrecon de la lobules.