Kiel plej bone prepari melongeno kun kuiritaj brasiko

Aŭtuno - ne nur momento de la jaro. Tiu estas la tempo kiam ni elkore indulgi via korpo kun vitaminoj. Por tio ni ne bezonas esti sperta kuiristo. Vi povas simple prepari melongeno kun brasiko kuiritaj, faritaj de ĉiuj reguloj de kuirado. Estas pli bone uzi la plej simplajn receptojn.

Legomo festeno de gusto

Ĝi estas bona por fari la melongeno kun brasiko, kuirita kun aliaj legomoj. Ĝi estas simpla kaj krome aldonos pladon malforta odoro de aŭtuno. Labori postulata: sur kapo de brasiko, du melongeno, kelkajn tomatojn kaj duono tasojn da freŝa buljono, cepo, 35 gramoj de vegetala oleo, kulero de suko de citrono, iom da salo kaj kelkaj pizoj nigra pipro.

Cook melongeno kaj brasiko stufaĵo devas esti tiel:

1. Unue, ĉiuj legomoj bezonas bonan lavon.
2. Melongeno tranĉita en cubitos de arbitra grandeco, kaj salo, golfeto akvo, lasi por 20 minutoj. Ĉi liberigos la produkto de amareco.
3. Je tiu tempo, estas necese fajne haki la brasiko kaj friti en butero kun la aldono de akvo.
4. Ekzistas ankaŭ aldonu tomatojn, senŝeligis. Kune, la produktoj ne estu elpelitaj el alia tria horo.
5. Je tiu tempo, aliflanke kaserolon fry melongeno kun cepoj, hakita semirings.
6. Konektu produktoj kaj simmer por 8-10 minutoj.

Melongeno kaj brasiko, boligitan laŭ maniero, estas pli bone uzi malvarma.

Provizoj por la vintro

Do aranĝis nature ke ĉiu produkto havas propran vivon. Ekde pratempo homoj provis fari akcioj ke dum la malvarma sezono ankaŭ, povis manĝi siajn plej ŝatatajn pladojn. Eblo por tiaj spacoj estas brasiko kun melongeno. Vintre estas pli bone fari salaton. Ĝi prenos la sekva aro de produktoj: 2 KGS 3 KGS brasiko melongenoj, cepoj por funto, karotoj kaj dolĉaj paprikoj, 300 gramoj de ajlo, salo, amara 2 pipro, ½ litro de vegetala oleo kaj 30 gramoj de acético esencoj.

Ĉio estas farita en demando de minutoj:

1. Por komenci melongeno devas esti 5-7 minutoj boli en salita akvo, tiam tordi eksteren kaj tranĉi en pecojn.
2. Chop la ceteraj legomoj tiel: karotoj - iun muskato, cepo - ringojn, brasiko - sur la trituradora, pipro - strioj, ajlo kaj amara vainas - vianda muelilo.
3. La produkto estis kolektita en bovlo, aldoni la ceterajn ingrediencojn kaj miksi bone.
4. Maso plenigita en duono litroj tedaĵoj, steriligitaj dum 20 minutoj, kaj tiam ruliĝi.

Ĉi brasiko kun melongeno, rikoltitaj en vintro, bone stari ĝis la sekva sezono. Kaj la salato perfekte ornami manĝoĉambro tablo sur malvarmaj tagoj.

Pladoj el la forno

Ajna kuiristo povas atesti ankaŭ kun brasiko kun melongeno. La recepto povas suplementu per aliaj legomoj kaj kuiri mirinda kaserolo. produkto listo estas sufiĉe granda: 3 melongeno sama nombro de dolĉaj paprikoj, ½ kapo de brasiko, 6 tomatoj, 2 cepoj, salo, 1 karoto, 2 ovoj, pipro, 200 gramoj de fromaĝo, 60-70 gramoj de faruno, legomo petrolo, kelkaj kuleroj tomato pasto kaj herboj.

1. Ĉiuj produktoj lavi kaj prepari certa vojo (ĉiu en sia propra maniero).
2. Melongeno trempi en malvarma akvo, kaj poste tranĉi transverse kaj frititaj en oleo, antaŭ-rulo en ĉiu tranĉaĵo en faruno.
3. Tomatoj, ektranĉi maldikaj tranĉaĵoj.
4. Fry cepo tranĉaĵoj kun rallado karoto al la karakteriza koloro.
5. Aldoni al ĝi salo, pipro kaj brasiko, tranĉitaj en strioj kaj pipro. Simmer ĝis la miksaĵo volumo estas reduktita proksimume la duono.
6. En bolantan metis multan paston kaj atendu alian 5 minutoj.
7. Pretigu la saŭco de ovoj, faruno kaj acida kremo.
8. La prepara laboro estas kompletigita. Nun vi estas preta kunveni. Por fari tion, kuŝis sur bakado produktoj en la sekva ordono: melongeno - tomatoj - kuirita legomojn - rallado fromaĝo - saŭco - melongeno.
9. Formo metita en la forno dum 40 minutoj ĉe 200 gradoj.

Antaŭ utili la plado povas aspergu per herboj.

Uzu en ĉiu kulero

Ajna dommastrino scias kion fari, kiam la mano havas freŝan melongeno, brasiko, karotoj kaj cepoj. Se ĉi ĉiuj aldonu kelkajn legomojn, ĝi povas rezulti bonega kuiraĵo. Produktoj bezonos la sekvajn numero: 200 gramoj de brasiko 2 melongeno, paro de karotoj, cepo, 1 courgette, 40 gramoj de vinagro kaj 3 tablespoons de tomato pasto.

Preparanta kuiraĵo nur en tri paŝoj:

1. Unue vi devas baki en la forno melongeno kun zucchini. Tiam forigi ilin de la haŭto, kaj la karnon tranĉita per tranĉilo.
2. Cepoj haki en cubitos, karotoj milde froti kaj haku brasiko. La produktoj kombinas en profunda pato, verŝu oleon kaj kuiristo ĝis mola. Aldoni vinagro kaj pasta.
3. Zucchini kaj melongeno konekti kun aliaj legomoj, aldonu salon kaj pipron.

La plado estas preta por uzo. Kaj por kiuj ŝatas iri por la gusto, vi povas miksi en la ĝenerala metis iom ajlo. Tamen, prepara estas pli bone salti tra la gazetaro aŭ nur hakas per tranĉilo.