Bongusta kaj sana pladoj: bakita fiŝo recepton

Mi devas diri, ke la bakita fiŝo, la recepton de kiu vi povas elekti je lia bontrovo, ne nur ĉiutage, sed gajan pladon. Faritaj de diversaj saŭcoj, ĝi aspektas tre impresa, kaj ankaŭ povas esti taŭga por dietaj tablo. Bake diversaj specoj, malgrandajn tutaj aŭ fileon de grandaj maraj fiŝoj, en ĉi tiu kazo, prefero daŭre donita al la dua eblo. Plej ofte, la mariskoj ne postulas longan kuirado, do ĝi estas sufiĉe por konservi lin en la forno dum proksimume duonhoron kuiri pladon.

Por festi la originala kaj bongusta plado povas esti bakita fiŝo kun fromaĝo en krema saŭco. Estas bone taŭgas, freŝa aŭ frostigita salmo, sed vi povas preni kaj aliajn grandajn fiŝojn. La kadavro estas bone lavitaj en malvarma akvo (en varma aŭ varma povas disfali) estas purigita, ĝi estas forigita de la brankoj, naĝiloj, vosto kaj kapo. Poste ŝi tranĉis sin laŭlonge en malgrandaj pecoj kiuj malkomponi densa vico sur ŝmiritaj bakado folio. Prepari la saŭco en la kremo de mezumo graso enhavo estas metita salo, spicoj kaj hakis legomojn. La ingrediencoj estas plene miksitaj, la rezultanta miksaĵo verŝas fiŝsaŭco estas egale distribuita ĉie en la pladon. En bone hejtita forno salmo surmetis duonhoro, baldaŭ antaŭ la fino de kuirado estas aspergita per fajne rallado forte fromaĝo. Ĉi bakita fiŝo recepton kiu estas tre simpla, ĝi rezultas bonodoran kaj nutraj, fandante en via buŝo.

Por kuiri anariko, ezoko, ripozejo, moruo, vi povas uzi la recepton sur kiu estos fiŝoj bakita ruse. Preparita kaj purigis fiŝo tranĉita en pecoj. En bakado plado sur la flankoj elspezata tranĉaĵoj de boligita terpomo, meze - pecojn de kruda fiŝo. Ĉiuj plenaj saŭco, kiu povas esti prenita kiel acida kremo kaj tomato, aspergitaj kun rallado fromaĝo kaj metis en la forno ĝis kuirita. Estas tre grave certigi ke la plado ne stagni, kiel la pecoj de fiŝo povas disfalus se ili estas en la forno tro longa.

Ankaŭ bakita fiŝo recepton kiu povas enhavi aldonan ingrediencoj povas fariĝi kompleta dua plado kiu ne postulos ornamas. Ekzemple, farita kun terpomoj kaj majonezo. Por tiu celo, fiŝoj fileon (tilapia, rodaballo, ktp) Ĉu ektranĉi portioned pecoj, bone frotmiksitan, pipro kaj lasis por tempo. Terpomoj pura kaj tranĉi en maldikaj tranĉaĵoj, tomatoj - maldikaj tranĉaĵoj. La meza de muskato frotas fromaĝo. En preta formo estas elspezata duone kuirita terpomoj, aldonu iom da salo iomete. La sekva tavolo estas la fiŝo, kiu estas necesa por meti la tomatoj kaj sendis la ceteraj terpomoj. La lasta tavolo estas bone ŝmiritaj kun majonezo, aspergu per fromaĝo, kaj la tuta plado iras en la forno. Kuirado tempo dependas de la grado de preteco, ĉefe de legomoj, speciale terpomoj, sed, pli ofte, ĝi ne prenas pli ol unu horo. Kroma tavolo povas esti metita cepojn, hakita ringoj, ĝi estos lokita sur la fiŝo. Ĉiu produkto deziras iom podsolit. Spicoj en fiŝo pladoj estas aldonitaj en malgrandaj kvantoj, ĉar ili mem estas bonodora. Por servi, pinto la fiŝoj estas pli bona por ornami kun hakis herbojn.

Ankaŭ, ĝi rezultas delikata bakita fiŝo recepton kiu sekvos. Preparita fiŝoj fileoj metita en la ŝimo. Preparanta la saŭco, kiun gxi mem elfluus. La varma butero fandita faruno estas aldonitaj, incitis bone, lasis al varmo, tie ankaŭ verŝis lakton vitro kaj la sama fiŝo buljono aŭ akvo, ekbolis. Saŭco saletaj, pipro, ĉirkaŭ 5 minutojn en bolanta varmego, sur kiu gxi estas sur duono glason da rallado fromaĝo, ĉiuj miksitaj ĝis kompleta dissolvo de tiu lasta. Varma saŭco Elversxigxis sur tranĉaĵoj de fiŝo fileon, la plado estas metita en la forno.