Kiel kuiri supon kun kokido hepato?

Supo de kokido hepato - estas tre nutra kaj kontentiganta unuan manĝon, por kiu la preparado ne bezonas akiri grandan nombron da multekostaj komponantojn.

Estas pluraj receptoj por ĉi posttagmezo. Ni prezentos nur la plej simpla kaj malaltekosta.

Simpla supo de kokido hepato: recepton unuan pladon

En la preparado de menciita nutraĵo estas ne granda interkonsento. Cetere, al la supo de la kokido hepato turnis maksimuma elkore, bongusta kaj nutra, ne necesas uzi malfacila Nikoj ingrediencoj kaj donu grandan kvanton de termika prilaborado libertempo.

Averaĝe, vespermanĝo estis preta ĉirkaŭ unu horo.

Do kiel fari supon el kokidon hepato? Por tio ni bezonas la sekvajn komponantojn:

• kokidon hepato, freŝa - ne malpli ol 300 g;
• granda dolĉa cepo - 1 kapo;
• meza terpomoj - pri 3 Pc-oj.;
• sukaj karoto granda - 1 pc.;
• laŭro - 2 folioj;
• poligona - ½ taso;
• Freŝaj herboj (petroselo aŭ aneto) - uzita por via gusto kaj fervoro
• salo kaj aliaj spicoj - uzo de bontrovo.

regalo produktoj

Antaŭ kiel kuiri supon de kokido hepato, devas trakti kun ĉiuj ingrediencoj. Kromprodukto degeligis kaj poste lavis en malvarma akvo. Poste li hakis meza pecoj kaj procedi al la prilaborado de legomoj. Cepo, terpomo kaj karoto senŝeligis. Du unua komponanto estas tranĉita en cubitos kaj la lasta estas frotita sur muskato.

Pri poligona tiam ordigitaj eksteren, diskonigita en kribrilo kaj lavis bone kun malvarma akvo.

La varmego traktado supo

Kokido hepato supo kuirita en granda pato. Ĝi estas plena de akvo kaj loko sur alta varmeco. Post bolanta en bovlo disvastigi tuta kromprodukto, bone instigi, aldonu laŭro folioj kaj spicoj. Se sur la surfaco de la brogajxon formis malhelan haŭton, tiam forigi gxin per slotted kulero.

Redukti varmego al malalta, kovri la kaserolon per kovrilo kaj kuiri la enhavon por 10 minutoj. Kiel tempo pasas al la hepato aldonu ĵetkuboj terpomoj kaj cepoj, kaj rallado karotoj.

Denove alportante la buljonon al sxvelajxon, kuiri ŝin ekzakte kvin minutojn, post kiuj la procesita poligona kaj fajne hakita freŝa herboj. En ĉi tiu parto de la supo de kokido hepatoj kuirita dum proksimume 20 minutoj, tiam gustumi la spicoj kaj etendis necesa.

Prezentas la supo al la tablo

Iam la legomoj, cerealoj kaj kokidon kromprodukto estos tute mola, supo kalikoj elspezata sur la tablo kaj ĉeestis.

Ni notu, ke tia malalta kalorioj plado montriĝas, ĉar ĝi estas preskaŭ neniu graso. Uzu kune kun peco de pano kaj freŝa kremo.

Fari bongustan supon kun nudelojn kokidon hepato

Se vi volas ne dietaj manĝo kaj plena multe manĝis, ni proponas al ili utiligas la recepton. Por apliki ĝin hejme, ni bezonas la jenajn suite de produktoj:

• kokidon hepato, freŝa - ne malpli ol 400 g;
• granda dolĉa cepo - 1 kapo;
• meza terpomoj - ĉirkaŭ 2 Pc-oj.;
• sukaj karoto granda - 1 pc.;
• laŭro - 2 folioj;
• vermiĉeloj malgranda - 3 grandaj kuleroj;
• Rafinita sunfloro oleo - proksimume 35 ml;
• faruno de tritiko - kelkaj grandaj kuleroj;
• Freŝaj herboj (aneto aŭ petroselo) - uzita por via gusto kaj fervoro
• salo kaj aliaj spicoj - uzo de bontrovo.

Preparu ingrediencoj

Por prepari la manĝon sub konsidero kokidon hepatoj estas degeligis kaj poste funde purigita, forigante ĉiuj nenecesaj aĵoj. Poste, kromprodukto tranĉis en malgrandaj pecoj kaj ruliĝis en faruno de tritiko.

Post procesante la hepato, tuj komencos prepari legomoj. Karotoj frotis sur muskato, terpomo kaj cepo - hakis en cubitos.

friti ingrediencoj

Fari la plejparto de la malavara kaj bongusta supo el la produktoj rekomendita friti en pato. Ĉar ŝi verŝis iom da oleo, forte hejtita kaj poste disvastiĝis kokidon hepato, listo en faruno. Kromprodukto friti ĝis ora stato, ĝi estas metita sur la teleron kaj maldekstra flanko. Koncerne la kaserolon, tiam ĝi aldonas iom pli de oleo (legomo), kaj poste disvastigis la cepo kaj karoto.

Legomoj friti sur meza varmo ĝis ili estas plene travidebla. Fine de la teleroj estas eltiritaj de la telero kaj permesis malvarmigi.

Kiel kuiri bongustan manĝon?

Friti la ingrediencojn en oleo, komenci kuiri supon. Al ĉi versxita en granda poto trinkakvo kaj alportu al absceso. Tiam, en bovlo siavice disvastigi la antaŭe fritita kokido hepatoj, terpomon kuboj, golfeto folio kaj spicoj.

Manĝaĵo estas kuirita dum proksimume 25 minutoj, post kiuj belan vermiĉeloj kaj freŝaj herboj. Stir ingrediencoj prepari ilin por proksimume 5 minutoj, kaj poste forigi de varmego. Aldono al la supo ora legomoj (karoto kaj cepo), ĝi restas sub strikta kovrilo sur la ¼ horoj. Dum tiu tempo, la stoko esti nutrata per aromoj de fritita ingrediencoj, estos pli bongusta kaj riĉa.

Prezentas la unuan pladon al la tablo

Post mallonga ekspono supon, kovris ĝin metis sur telerojn kaj poste prezentita al la tablo. Kondimentoj jam bonodora buljono kun verdaj cepoj, ĝi estas uzata kune kun tranĉaĵo de pano.

Ĝi devus esti emfazita ke la gusto de la supo kun fritita kokido hepato kaj ora legomoj marcadamente malsama al kio estis prezentita pli supre (recepton poligona). Tiu plado rezultas multe calórico, bonodora kaj bongusta.

Kiel kuiri supon kun hepato por infano?

Supo kun kokido hepato por infano estas preparanta tiel facila kaj simpla kiel du vyshepredstavlennyh pladojn. Tamen, akiri pli utilaj kaj digestibles manĝo, ni rekomendas pli komplika recepton. Strikta observon kun ĉiuj postuloj, Vi povas prepari bongusta kaj nutra supo kiu estas certa estos ĝuita de viaj infanoj.

Do, fari supon el kokidon hepato, estas necese prepari:

• freŝa-glaciiĝinta kokido hepato - ne malpli ol 350 g;
• Freŝa-glaciiĝinta kokido koroj - 150 g;
• granda dolĉa cepo - 1 kapo;
• meza terpomoj - ĉirkaŭ 2 Pc-oj.;
• sukaj karoto granda - 1 pc.;
• glaciiĝinta brokolo - 150 g;
• tuta lakto - ½ taso de buljono kaj 1 taso de la trempado-produkto;
• sunfloro oleo - proksimume 35 ml;
• verdaj pizoj kremo - 180 g;
• Freŝa verdan - uzata por via gusto kaj fervoro
• salo kaj aliaj spicoj - uzo de bontrovo.

Preparanta la ingrediencojn

Por la preparado de bebo nutraĵo estas degeligis buĉrubo (hepato kaj koro), funde lavi kaj forigi ĉiujn nedezirindajn elementojn. Tiam ili dehakis meza tranĉaĵoj, disvastiĝis en bovlo kaj verŝi freŝan lakton. Tiu estas por certigi ke la hepato perdis sian propran malgxojon; iĝis mola kaj milda kiel ebla.

Dum buĉrubo trempita en lakto, eliras al la traktado de legomoj. Karotoj kaj terpomoj hakis en grandaj kuboj kaj cepojn - semirings dika.

Koncerne brokolo, verdaj pizoj, ilia uzo en glaciiĝinta formo.

kuirado produktoj

Kuiri supon de kokido koro kaj hepato por esti en granda pato. Ĝi estas plena de akvo kaj absceso. Tiam, en bovlo disvastigi hepatoj kaj koroj, kaj ankaŭ aldoni iom lakto kaj spicoj.

Kuiru tiuj produktoj devus esti ĝis plena moleco. Eble vin pri 35 minutoj.

Post la kromproduktoj estas kuiritaj, ili estas prenitaj el kaj malvarmiĝis. Koncerne la supon, poste disvastigis la terpomoj kaj karotoj en ĝi. Kuiris legomojn, ili aldonas glaciiĝinta brokolo kaj pizoj. Kuiru la ingrediencojn dum proksimume 7 minutoj, forigu iliajn telero kaj iomete malvarmiĝis. Poste la buljono kun legomoj mallevis mergo miksilo kaj multe hirtigi ĝin akiri homogena puré supo. Poste gxi estis kuirita denove pre aldonante freŝa hakis herbojn.

rosti ingrediencoj

Por supo akiri la plej bongusta kaj sabroso, kuirita kokido hepatoj kaj koroj estas fritita en pato. Por fari tion en poto verŝu iom de oleo kaj multe de sia varma supren. Poste etendis la cepo duone ringojn kaj friti ilin ĝis ora stato ĝi. Post tio aldonis al ili hepato kaj kokido koroj. Stir la komponantoj, ilia salo kaj pipro al gusto. Kiam la ingrediencoj estas ora, ili estas tuj forigita de la tabulo.

Ni prezentas la supo al la tablo

Brew cremoso legomsupon, ĝi estas sur malgranda kolombon. Ankaŭ ekzistas supo puré aldoni antaŭe fritita kokido koroj, hepatoj kaj cepo duone ringojn. Se vi volas, vi povas ĵeti pladon kaj malgranda kvanto de sunfloro oleo, kiu preparis viando produktoj.

Servu manĝo ĉe la tablo, estas dezirinda kune kun tranĉaĵo de pano kaj freŝaj legomoj.

Resume

Kiel vi povas vidi, kuiri supon kun kokido hepato ne estas tre malfacila. Se vi deziras akiri pli sanan pladon, ni rekomendas ke vi ne friti viando produktoj kaj legomojn en butero. En la kazo de infanoj vespermanĝo estu simple forigita de la buljono, kaj post kuirado, puré supo - denove metis en la kaldronon. Do vi ricevas malpli kalorioj sed pli rekompencanta tagmanĝo, kiu dankas ĉiujn viajn familianojn.