Kiel kuiri la porko en forno

Se la religio permesas vin, vi kompreneble feliĉa kuiri porkaĵo. La uzo de porko ne estas tiel vaste konata, sed estas innegable. Porkaĵo estas facile digesti, ĝi havas multe da proteino (kiu estas tre utila por nutristinoj), kaj aliaj elementoj kiel ekzemple zinko kaj fero, kaj faru la porkaĵo utila por pacientoj kun angia malsano. Porkaĵo ankaŭ havas pozitivan efikon al la "vira potenco". Se ni scias pri ĝi tiel bona, tiam kiel kuiri la porko en forno, do ŝi relished la tuta familio?
Vi povas, kompreneble, la fajro, sed tiam ĝi iĝas aceitoso kaj tro danĝera. Al porkaĵo kuirita aŭ vaporo, estas kutime tre freŝaj. Sed en la forno estos tre bongusta, kaj kun taŭga lerteco retenos la plejparto de ĝia pozitiva ecoj. Jen kelkaj simplaj sed bona porkaĵo receptoj.

Kiel kuiri la porko en forno kun terpomoj
La plej facila kaj plej facila de akiri recepton - porkaĵo en spicoj, kiu estas preta por pli bone terpomoj. La subtaso verŝi oleo de olivo kaj miksi ĝin kun salo, pipro kaj du aŭ tri specoj de spicoj. Kutime uzu petroselo, aneto, majorano, vi povas aldoni batis ajlo. porkaĵo fileon tranĉaĵoj kolerigxis mezume tri al kvar centimetroj de dikeco. La rezulta miksaĵo devas ruliĝi kaj porko, kaj tranĉaĵoj terpomoj. Vi povas simple meti la porko en la kaserolon, sed tiam la viandon povas sekigi ekstere iom. Pli bona uzo de potoj, kaj pli prefere - la kaldrono. En ĝi estas metita la viando kaj terpomoj, restaĵoj saŭco Elversxigxis, metis en la forno dum proksimume 40-45 minutoj. Bake plado bezono je 190 gradoj.

Kiel kuiri la porko en forno en dolĉa saŭco
Konsiderita vera delikateco porkaĵo ripoj. Ni rekomendas kuiri ilin en dolĉa saŭco, dum sweetbreads kompreneble amatora. Unue oni devas prepari ripoj, froti ilin per salo kaj pipro kaj surmetu ilin sur la responda kaserolon grandeco kaj verŝu dolĉan saŭcon farita el unu peco de pomo puré, keĉupo kaj unu parto de la tri partoj bruna sukero (normala tro bona). En unu ofte prenas duona taso. Ĉiuj ingrediencoj vi devas miksi bone kaj aldoni iom suko de citrono, papriko kaj cinamo. Antaŭ vi demetas el la ripoj sur cocción pleto, vi devas lasi ilin stari por 30 minutoj en malvarma loko. Bake plado bezonas precalentado forno ĉe 180 gradoj por horo.

Kiel kuiri la porko en forno en rapiron
Tre bongusta, kaj plej grave utila, estos viando, bakita en rapiron. Pura porkaĵo ligajxoj pesante 500-700 gramojn sxmiris per salo kaj pipro. Tiam la viando faras longan incisiones, en kiun la pecojn de karoto kaj cepo. Ĝi ankaŭ eblas lardi viando tranĉaĵoj de ajlo, brancxojn de majorano, papriko kaj albahaca. Plenigita per porkaĵo tiel envolvita rapiron, lasante liberan spacon por la buljonon, kiu estas produktita dum bakado. Kuiranta porko en forno je sufiĉe alta temperaturo de ĉirkaŭ 180-200 gradoj ĉirkaŭ duonon horojn. Pork rezultas tre sukaj kaj buljono povas esti uzata por ornamas saŭco. Ĉiuj nutrientes resti en la viando kaj buljono. Rezultas malalta grasa kaj tre bongusta.

Kiel kuiri la porko en la mikroondoj
Ni devas preni la porkaĵo ŝultro kun haŭto (800 g), lavi, seka, froti per salo kaj aspergu per pipro. Tiam vi devas fari precizajn tranĉojn en la formo de maŝo. La profundo de la parlamento 1 centimetro. Post tio, ni metis la viandon en mikroondoj dum 10 minutoj. Kovru pladon kovrilo ĝis bezonis. La temperaturo devas esti 180 gradoj, kaj la mikroonda potenco - 50 procentoj. Ĝis la viandon kuiras, pura kaj tranĉi legomojn kaj herboj. Prenu karoto, granda cepo, celerio, kelkaj najlo de ajlo kaj herboj. Aldoni la legomoj por la viando, versxu glason da akvo kaj kovru per kovrilo. Post 15 minutoj de mikroonda gat porkaĵo, ni prenas el la kaserolon, kovrita kun folio kaj donu stari dum dek minutoj. Legomoj devas mueli en likvigilo, aldonu salon kaj pipron al gusto, kaj post tio dum momento por meti en la mikroondoj. Rostita porko kun saŭco preta! Bonan apetiton!