Kiel kuiri la kuko: konsiletoj por komencantoj

Por povi ĉiam surprizas gastojn kaj parencoj bongustega kukaĵoj, ne elspezanta ĝi kuiras dum horoj, sufiĉas por kompreni kiel fari cupcakes. Jen bongusta deserto, kiu povas esti multaj spertis. Kompreni kiel prepari caseros kuko, ne estas malfacile: vi devas lerni kelkajn trukojn kaj elekti la provita recepto.

kuirado Konsiletoj

La recepton de ĉi tiu deserto vi ne plu ŝajnas malfacile se vi memoras iun konsiletoj. Unue - ne indulgis la produktoj. En bakado, uzu bonajn ovojn, sukero kaj butero, kaj gamo da sekigitaj fruktoj kaj nuksoj, la sola maniero por atingi vere bongusta. Due - antaŭ prepari la kuko, ne necesa por akiri la specialan pladojn. Bake la deserto povas esti en la formoj por la kuketojn, muffins povas simple skulptas mane, ornami kun nuksoj aŭ glaseado. Mallonge, la kompletan liberecon por imagon. La tria regulo estas ne por ornami cupcakes kun Mastic aŭ aliaj dolĉaj ornamadoj, ĉar ili distri la atenton de la granda gusto de bakanta mem. Kvara - neniam forigos la muffins de la formo, se ili estas ankoraŭ varma! La kvina regulo - al vi prepari la kuko, ne knedas la paston tro longa. Peni prezenti la ŝaŭmo strukturo de proteinoj aldonante ilin nur post vsypaniya faruno. Sesa - deserto baku je la plej alta temperaturo. Cupcakes estos preta post kvarono da horo, sed la plej granda estos ĝis horo preteco. Fine, kontrolu la paston en preteco. Se la krusto estas jam roza, sed interne de la kuko estas ankoraŭ humida, kovri ĝin per bakado papero. Do vi ne brulos.

Kiel kuiri rapidan kuko?

Venki timon antaux bakado, starti per simpligita recepton. Kompreni kiel kuiri kukon por kvin minutoj. Vi bezonos kvar tablespoons de faruno, la sama kvanto de sukero kaj la duonon de la kakao, ovoj, tri kuleroj de lakto kaj tiel butero, kaj ankaŭ la kutima cirklo. Ĝi devus esti ceramiko, uzi ĝin en mikroonda forno sen timo. Kombini la faruno, la kakao kaj sukero kun la ovo, butero fandita kaj lakto. Agordu la mikroonda al maksimuma potenco kaj tri minutoj baki la kuko ĝuste la taso. En la procezo la paston pliiĝos en grandeco. Ne maltrankviliĝu - ĝi falos baldaŭ. Preta kuko eblas ornamita kun sukero en polvo aŭ kokoso virutas.

Kiel prepari kukon kun citrono?

Tiu recepto devas esti pli komplika. Prenu tri tasojn da faruno, tricent gramojn da butero, kelkaj glasoj da sukero, kvin yemas, kvar proteinoj, duono taso da hakita juglandoj, duona cucharadita de bakado sodon, citrono Zest. Por la glaseado vi bezonos unu proteino, ducent gramojn de pulvora sukero, suko de citrono. Disvastigi tason da sukero kaj butero, unu ovo yemas kun kirlilo. Ĉiuj miksaĵo, aldonu la nuksojn, sodo, Zest, iom post iom aldonas faruno kaj kuregis en ŝaŭmo proteinoj. Miksi ĝisfunde kaj loko en bakado plado, antaŭe trempita en pano rallado. Bake por sesdek minutoj je cent okdek gradoj. Por glaseado, kombini batita ovo blanka kaj pulvo, iom post iom verŝu en la citrona suko. Kovru la miksaĵo malvarmigita kuko kaj permesi sekigi iomete, tiam servu.