Muffins kun kafkremo: receptoj

Muffins - muffins estas malgrandaj, kiu povas prepari hejme. Ilia receptoj estas sufiĉe simpla, kaj oni povas lerni ajnan gastigantino. Konsiderita bonega deserto muffins kun kondensita lakto. Ĉi delikateco estas ideala ne nur por hejma trinkante teon, sed ankaŭ por la festa tablo. La ĉefa afero - por observi ĉiujn regulojn de kuirado.

Muffins kun kondensita lakto: la recepton

Kafkremo ne nur aldoni al la pasto, sed ankaŭ uzi kiel plenigita. Deserto rezultas tre bongusta kaj mola. Prepari tiuj muffins bezonas:

1. Faruno de tritiko - 400 g
2. Bakanta pulvoron por la pasto - 1 tbsp. kulero.
3. Bolas kafkremo - 300 g
4. Lakto - 200 ml.
5. Sugar - 50 g
6. Ovoj - 1 pc.
7. Salo - 1 pinĉaĵon.
8. Planto-bazita petrolo - 50 ml.

Kiel kuiri la pasto

Do, kiel kuiri muffins kun kondensita lakto? Unue, ni faru pasto. Estas facile. En profunda ujoj devus konekti faruno de tritiko, salo, bakpulvoro kaj sukero. La komponantoj miksaĵo. Poste vi devas iri en la paston vegetaĵa oleo, lakto kaj batis la ovon. Ĉio ĉi devas esti re-miksi bone. La pasto devus rezulti ne tre dika. Ĝi estas bona por fari ĝin consistencia simila al acida kremo.

plenigu la muldiloj

Tiu paŝo estas tre grava. Se konvene plenigu la muldiloj, la muffins kun kondensita lakto ne rezultis tre bela. Baking estas pli bone uzi malgrandajn ujoj. La formo povas esti solida, kun individuaj ĉeloj. Antaŭ plenigante ĝi estu oleo, prefere kremo. Post tio, la muldiloj povas verŝi la bateador. Ĝi devus esti ne pli ol ¼ tanko volumeno. Tial, vi devus konsideri la grandecon de la muldiloj.

Aldonigxis la pasto devas esti metita kondensita lakto. Estos sufiĉa por ½ cucharadita. Top devus verŝi iom pasto. Rezulte, ĉiu muldilo devas esti plena de iom pli ol ½. Estas notinde, ke dum la preparado de muffins kun kafkremo pliiĝos en grandeco. Se vi verŝu en pli pasto, do bakita ĵus venis el la rando shapers.

Bake kaj ornami

Muffins kun kafkremo estas baku je 180 ° C. Antaŭ-hejtita forno rekomendas. Sur bakado tiun deserton prenas ne pli ol 25 minutoj. Kontrolu la preteco de la goodies vi povas uzi ordinaran dentpikilojn. Se ĝi ne estas ŝtopita pasto, la muffins estas pretaj kaj ili povas esti forigita de la forno. Por kukaĵoj aspektis pli alloga, ĝi povas esti ornamita. Por ĉi idealo rallado ĉokolado, pulvora sukero aŭ ĉerizo.

Aldonu la kondensita lakto en pasto

Se vi volas kuiri dolĉa kaj bongusta muffins, vi devus aldoni la kondensita lakto en pasto. La recepton de ĉi tiu deserto estas sufiĉe simpla. Kuiri ŝin vi bezonas ne nur la banko kondensita lakto. Jen listo de ĉiuj ingrediencoj:

1. Faruno de tritiko - 200 g
2. Kafkremo, prefere kun Toffee gusto - 350 g
3. Sour kremo - 100 g
4. Nuksoj - 50 g
5. Bakpulvoro -. 1 _TSP_.
6. Kokido Ovoj - 2 PC.

knedu la paston

En profunda bovlo elpelu la ovojn. Ne necesas apartigi la yemas de la blankuloj. Ovoj devus esti bone kirlilo. Necesas ne pli ol 5 minutoj. Post tio, la tanko estas necese aldoni la kondensita lakto kaj acida kremo. Ĉiuj komponantoj necesaj vipi denove. En aparta bovlo miksaĵo devus esti faruno de tritiko kaj bakpulvoro. La rezulta miksaĵo estis milde metis en likva komponanto testo. Ĉiuj miksi bone. Rezulte, ĝi devus havi ne tro maldika sed ne tre rigidaj pasto. Lia consistencia similas al la consistencia de acida kremo.

Kiel baku deserto

Kiam la pasto estas preta, vi povas komenci bakanta deserto. Por komenci prepari la muldiloj. Ili devus esti lubrikita, kaj tiam plenigu la testo. Ĝi devus preni ne pli ol ½ la tuta volumo de ujoj. Ne forgesu, ke en la procezo de cocción la muffins pliiĝos en grandeco. Aldone al la deserto devus esti aspergitaj kun rallado nuksoj. Vi povas uzi arakidoj.

Bake muffins metitaj en la precalentado forno dum 25 minutoj al temperaturo de 200 ° C.

Kiel fari kremo

Muffins kun kondensita lakto eblas ornamita kun kremo se deziras. Preparanta ĝi rapide kaj facile. Vi bezonos:

1. Buteron - 200 g
2. Sour kremo - 200 g
3. Banko de kondensita lakto.

Por prepari la kremon muffins, afable forigi la buteron el la fridujo. Ĝi devus moligi. En profunda ujo metu buteron kaj verŝi la kondensita lakto. Poste, la miksaĵo devas vipi per mixer. En la rezultanta maso estas necesa por eniri la acida kremo, tiam miksi denove. Preta kremo rekomendas meti en la malvarma dum horo.

Post la specifita tempo la miksaĵo povas esti ŝanĝita al kukvendejo sako kaj ornami muffins. Estas notinde, ke pro la Preparado de la kremo estas permesita uzi ne nur la normalaj kafkremo, sed bolas. Top eblas ornamita kun ĉiu kolorigita pulvoro. Bongusta muffins kun kondensita lakto preta. Ĉi delikateco povas utili kun teo, kafo kaj suko. Deserto ĝuas ambaŭ plenkreskuloj kaj infanoj.