Kiel kuiri fritita kuko por gisto pasto: receptoj kun fotoj

Probable ne estas familio, kie ne amas manĝi kukojn farita de ajna provo, kun neniu plenigaĵo - viando, legomo aŭ dolĉa. Kaj neniu, gastigantino, kiu ne scias kiel prepari ilin por diversaj receptoj. Antaŭe, kuiri la pasto por ĉi plado sur kefiro, lastatempe la situacio ŝanĝiĝis, kaj multaj frititaj kukoj bakitaj sur gisto pasto. Jen tia personigo, ni rakontos al vi pri ĉi tiu artikolo.

La baza recepto por gisto pasto

10-12 pasteĉojn ni bezonas la sekvajn ingrediencojn: faruno - 330 gramoj sablo sukero - 20 gramoj de butero aŭ margarino - 10 gramojn, salo - unu cucharadita, kunpremita gisto - 10 gramoj, Akvo - 150 ml.

Plenigante persvadi neniun: legomo aŭ karno pikita, fritita brasiko, kolbasoj, marmelado kaj marmeladon el beroj kaj aliaj aferoj, kiujn vi povus trovi en via fridujo. La sola konsilo - aldoni la vanilo al la pasto, se vi planas plenigi ĝin per dolĉa plenigaĵo. Nun ni proponas al vi recepton por la pasto, en kiu viaj frititaj patties sur gisto pasto akiras supervkusnymi kaj mola. Do:

1. Eksedziĝo en iomete kolera akvo, gisto, sukero sablo kaj salo.
2. Aldono al ĉi miksi la faruno kaj fari glueca mola pasto.
3. Margarino aŭ butero kaj fandi la ŝipo en la paston, do knedu denove. Ĝi devus esti malpli glueca kaj pli elasta.
4. Metu la paston en alia bovlo, kovri kun rapiron aŭ kovrilon kaj lasi fermenti por du al du kaj duono horoj, ĝi donis lin puñetazo kelkajn fojojn dum tiu tempo.
5. Vegetaĵa oleo lubrikas manoj. Dough dividiĝas en 10-12 pecoj kaj ruliĝas ilin en pilkojn.
6. El tiuj pilkoj formi kuko ronda formo granda kiel palmo, etendis la plenigaĵo en la centro, rando zaschipyvaem kaj surmetis ŝmiritaj estraro laŭ la kudro. Lasu kelkaj minutoj em tiel.
7. Precalentar la pato kun vegetala oleo kaj friti patties ĉiuflanke, ĝis ili akiras oran koloron. Fritita kuko sur gisto pasto preta. Vi povas servi tuj sur la tablo.

Recepto rapida kukoj: Ingrediencoj kaj rekomendoj

Foje vi volas manĝi torton, kaj ne havas tempon, ĉar vi bezonas du al tri horoj sur sia kuirado. Tiam ni venis al la helpo kaj la recepton por fritita gisto kukaĵoj. Kio li tiom bona? La fakto ke, unue, ni ne devus atendi reakiro de la testo; due, povas prepari en forno, kaj sur la pato; trie, de ĝi vi povas fari ion ajn vi volas - kukoj, tortoj, muffins, eĉ pico. Ingrediencoj: ses tasoj faruno, duona litro de varma akvo, sekigitaj gisto - 12-14 gramoj, freŝa - 50 gramojn vegetala oleo - 120 ml sukero - unu kaj tri kulerojn, salon - duono _TSP_. Nur diru: Por prepari la gisto kukojn rapida fritita, seka feĉo estas pli bone preni tiujn, kiuj estas breditaj en la akvo, kaj tiuj kiuj estas aldonitaj al la faruno. Ankaŭ, esti certa atenti la sekvajn deziroj:

1. La akvo devas havi temperaturon de ĉirkaŭ 40 gradoj, tio estas, esti iom pli varma ol la dikfingro, se ne ekzistas termometro.
2. Ekde formante patties tuj kiam la knedis paston, prepari la kompletigo anticipe. Kvankam, se vi ne rapidas vi povas flankenmetis ĝin flanken por unu horo, kovrita per visxtuko.
3. Kiam bakanta en forno permesas patties leviĝi el la pato por 20 minutoj, se la friti en la kaserolon, la oleo tavolo estis konservi almenaŭ 10 mm. Aldonu iom fandita - estos eĉ tastier.
4. Plenigante pasteĉojn - neniu. La ingrediencoj varias nur la kvanton de sukero. Ĉio alia - ĉiam. Vi povos plenigi ovojn kun verdaj cepoj, koro, viando, fungoj, fiŝoj, brasiko, pomoj, piroj aŭ aliaj fruktoj.

Kuiri pli rapida tortoj

Ekdormi en la faruno , seka feĉo. Legomo petrolo verŝis en varma akvo, aldoni salon kaj sukero, miksi ĝis ĝis la miksaĵo fariĝas homogena. Tiam verŝi la faruno kaj knedas la paston. Ĝi devus havi malrigidaj kaj ne algluita al la kortego tabulo al la manoj. Ni dividu en egalaj partoj kaj turni ilin en pilkojn. Poste faru unu brakon omletoj, metis la plenigaĵo kaj zaschipyvaem rando. De ĉi tiu kvanto proksimume 35 turnas ingrediencoj de kukaĵoj. Sekva - baku aŭ friti. Kiam bakanta en forno antaŭ-ili bezonas por lubriki la batita ovo kaj oleo. Akiri ĉarma roza kaj crujiente. Ekzistas unu konsilon: manĝi fritita kukoj sur la gisto pasto, kuirita en tiu recepto, vi bezonas la saman tagon. La venontan ili povas fariĝi malfreŝa. Ni devos meti ilin en unu minuto en la mikroondoj.

Recepto tortoj kun brasiko: Ingrediencoj

Tiu recepto estas bone ĉar vi devas vere salaton ĉirkaŭe kun la pasto - knedu Vespere kaj matene jam friti patties. Dough ni apogas, sed ĝi ne povas diri, estas la aera kaj mola, rezultas. Prepari la gisto kukojn kun brasiko frititaj, ni devas elprovi la sekvaj produktoj: varma akvo - duono taso, extruded freŝa feĉo - 50 gramoj, sablo sukero - duono tasoj, oleo rafinita sen odoro - 180 ml, salo - duona cucharadita vanilo sukero - duono sako de faruno - iom malpli ol unu kilogramon. Por la kompletigo: brasiko - unu kaj duono kilogramoj de salo - du kuleretojn, sukeron sablo - unu cucharadita, malsamaj spicoj - sur peto.

Knedu la paston kaj prepari la plenigaĵo de brasiko

Uzante ĉi recepton por fritita kuko, gisto, knedas la paston estos vespere, tiam ĝi estas tre taŭga por la nokto. Prenu unu vazon kapaciton de almenaŭ kvin litrojn, miksi ĝin kun gisto kaj sukero varma akvo. Aldoni salon, sukero kaj vanilo oleo. Stir kaj komencas malrapide verŝi la faruno. Knedas bone, la pasto estas mola, iomete gluiĝas al la manoj. Ni Forviŝo de la kaserolon, kaj sendi en la fridujo dum la nokto. Kompletigo estas preta por la mateno. Shinkuem brasiko kaj loko en pato kun varma oleo. Dolĉaĵoj, salo, ekscitigxo kaj simmer sur malalta varmego, kovrita. Post kvin minutoj, sep devas aldoni kelkajn pipro kaj golfeto folio. Jam denove moviĝis kaj kuiri ĝis ĝis la brasiko estas mola. Antaŭ forigo de la varmo, vi povas aldoni iom butero kaj aneto. Provu precize plenumi ĉiujn erojn recepton kiam vi kuiri fritita kukaĵojn. En pato gisto produktoj akiritaj estas kutime tre bongusta.

Skulptas kukojn kun kompletigoj

Li eliris el la fridujo paston lepim sin de ili pilkoj kun diametro de ĉirkaŭ kvar centimetrojn, kaj malkomponi sur la tablo, ŝmirita, por ke ili ne tuŝu unu la alian. Kovru per tuko, natura, pura, kaj la 15 minutoj matĉo. Se la kuirejo estas malvarmeta, ŝalti la forno. Aspergi tabulo aŭ tablo kun faruno kaj platigi la pilkoj, tiam ruliĝi ekstere kun ruliĝantaj pinglo iomete. Metu la plenigaĵo en la mezo de brasiko - plena kulero de la kuko tiri ambaŭ flankoj, kombini ilin kune kaj zaschipyvaem. Meti la artikon estos fundo torto. Manojn se vi volas ni povas doni ĝin perfekta formo. Estas tempo por alporti la aferon antaŭ la fino de tiu ni fritita kukaĵojn. En pato, ili kuiras pli rapide ol en la forno.

friti patties

Blinde pluraj patties, metis sur la forno kaj pato, verŝu vegetaĵa oleo en ĝi. Sendante unuan parton de la kuirado kukojn demetis la kudro, lasante iom malproksime therebetween. Kiam unu flanko rostas ĝis ora bruna, turnante ilin sur la alian. Dume, kiel unu servanta de fritita, skulptas alian. Kiam la fry kaj la dua flanko, ŝanĝi la finita pladon sur tuko, kaj plenigu la kaserolon ĵus kuirita.

Fine, gisto kukojn kun fritita brasiko preta. Ĝi montriĝis iom pli ol 30 pecoj, tre delikata kaj bongusta. Vi povus baki en la forno, ĝi rezultis iom pli longe. Ni ne rekomendas meti pretaj tortoj unu la alian, almenaŭ tiel longe kiel ili malvarmiĝis malsupren, por ne akiri dispremita.

Kuirado pasteĉojn fritita gisto kefiro

Ĉi tie estas granda recepton, kiel preskaŭ ajna simila kukaĵoj turnas mola kiel malsupren, kaj tre bongusta. Ingrediencoj: jogurto - unu vitro, vegetala oleo por la testo - kvarono taso, sukero sablo - kulero de salo - cucharadita, rapida seka feĉo - 11 gramoj de faruno - tri glasojn da vegetala oleo por friti. Plenigaĵo faros iun, al via gusto. Ni prenas terpomon kun fungoj. Ni kuiras patties fritita en pato. Feĉo produktoj bazitaj sur jogurto postulas la sekvajn agojn. Dairy trinki iom varmigita antaŭ uzo. Aldono sablo sukero, vegetaĵa oleo kaj salo. Miksi ĝisfunde. En la disjxetas faruno aldoni la feĉo kaj lasu al kefiro. Knedu la paston, lasu ĝin por ĉirkaŭ duono de horo, do ĝi venis. Dume, prepari la plenigaĵo de fungoj kaj terpomoj. Vi povas faras ĝin anticipe. Formi la patties kun nia kompletigo, devas leviĝi iom sur la tablo, kaj tiam friti en granda kvanto de vegetala oleo en pato. Iam la kukoj atingi la ora koloro, ni ŝanĝi ilin sur viŝtuko, tiam ĉe la telero kaj sur la tablo. Kukojn frititajn gisto kefiro preta.

Konsiloj por bonorda kuirado

Se vi volas certigi ke vi ricevas bongustan, altkvalitaj kukoj, tiam senmoviĝi al kelkaj simplaj reguloj, ĝi estas ĝuste por la testo dependas plejparte sur la rezulto:

1. Uzu nur freŝajn ingrediencojn. Faruno devus esti dosushennoy, nelezhaloy kun banalaj guston, belan cremoso blanka koloro. Estas tre dezirinde kribrita antaŭ uzo, tiel ke ĝi estas plena de oksigeno.
2. La temperaturo de ĉiuj produktoj devas esti la sama, prefere ĉambra temperaturo. Do vi devas prizorgi ĉi anticipe.
3. Feĉo ankaŭ prenas nur freŝa, sed kaj la pasto ne funkcios. Dilui ilin en varma lakto, en ajna kazo, ne varmega.
4. Buteron aŭ margarino rekomendas fandiĝi iomete antaŭ uzi.
5. Por ricevi bongusta fritita gisto kukaĵoj, vi devas plenumi strikte kun ĉiuj aĵoj preskribo. Kaj ĉiu rezultos.