Braseado porko kun legomoj.

Braseado porko kun legomoj - bongusta, tre kontentiga kaj sabroso pladon. Unu el la ĉefaj avantaĝoj de ĉi tiu telero estas, ke ĝi ne estas necesa por pretigi flanko pladon, kiel aliaj viando pladoj. Produktoj disponebla kiuj ĉiam esti en la fridujo kaj iom tempo - jen kio estas necesa por la preparado de porkaĵo kun legomoj. La plado povas esti estingita kaj povas esti bakita en forno. Ĉiuokaze, braseado porko kun legomoj rezulti mirinde bongusta! Cetere, la vaporo legomoj estas ekstreme utilaj al sano.

Braseado porko kun legomoj

Por prepari la pladon vi bezonas:

• cepojn;
• 350 gr. porkaĵo Tenderloin (kolo, kotleton, ŝinko);
• 2 tomatoj;
• Sekigitaj petroselo radiko;
• 3 pipro;
• kelkaj pizoj allspice;
• 2 karotoj;
• butero, salo.

Preparado.

Pork Tenderloin estas bone Lavu kaj pat seka. Tranĉu la viandon en maldikaj tranĉaĵoj (perpendikulara al la greno). Pecoj de porkaĵo lokon inter tavoloj de filmo (manĝaĵo) kaj repeler el ambaŭ flankoj. Varmigu la oleon en pato kaj friti kelkaj tranĉaĵoj de viando ambaŭflanke. Fritita porko kopion al kuirpoto aŭ poto kun dikaj muroj.

Legomoj lavas kaj ŝelo. Tomatoj tranĉitaj en malgrandaj pecoj, karotoj - kuboj. Peppers forigu semoj kaj tigo kaj ankaŭ tranĉi malgrandaj strioj. Oni rekomendas uzi la paprikoj de malsamaj koloroj, ĝi faras la pladon pli alloga. Cepoj fajne haki kaj sendi ĝin al rostita en pato, post 5 minutoj, aldoni la cepo kojnoj karotoj. Legomoj friti sur meza varmo por 5 minutoj, aldoni la hakita tomatojn kaj paprikoj, pizoj kaj allspice, comminuted petroselo, salo. Vaporo legomoj meti supre sur la viando pecoj.

Aldoni iom de akvo kaj simmer ĝis kuirita plado (25 minutoj). 3 minutoj antaŭ elŝalti, aldonu herboj kaj butero.

La plado estas preta.

Pork bakata legomoj

Kuiri bakita porkaĵo, vi bezonos:

• 3 karotoj;
• 500 gr. porkaĵo;
• celerio radiko;
• muskato;
• cepojn;
• Aceto balsámico (2 kuleroj);
• 200 gr. agarikoj;
• Olivoleo (2 kuleroj);
• kukurbo pulpo (500g.);
• 100 gr. fromaĝo;
• kremo (100 g);
• salon kaj kondimento.

Preparado.

Pork hakas longaj tranĉaĵoj, sezono kun salo kaj aldoni la aceto balsámico, muskato kaj vino. Lasu la viando al marinate dum momento.

Senŝeligi la cepo kaj trancxis ilin en cubitos kaj celerio radiko kaj tri karotoj - julienne. Legomoj malpeze fritas en oleo. Pura kaj lavi la agarikoj tiam tranĉi ilin en fajnaj tranĉaĵoj kaj friti kun legomoj.

Kukurbo tranĉita en cubitos. Metas preta ingrediencoj en la muldilo. Metu la viandon, do legomoj, fungoj kaj kukurbo. Salo kaj verŝi kremo.

Viando baku en forno 50 minutoj kaj poste aspergi fromaĝo kaj baku dum pli malproksimaj 6 minutoj.

La plado estas preta.

Porkaĵo kun legomoj en la ĉina

Ĉi spicaj plado farita el la sekvaj produktoj:

• amelo (kulero);
• 500 gr. porkaĵo;
• 1 proteino;
• 2 karotoj;
• zingibro;
• clove de ajlo;
• cepojn;
• 2 paprikoj;
• sojsaŭco;
• 150 c. verdaj faboj;
• oleo, sukero kaj salo.

Preparado.

Pork tranĉita en cubitos kaj ĝui kuirado adobo. Miksu sojsaŭco, sukero, vinagro, salo. La adobo Metu la viandon kaj loko en la fridujo dum horo. Tiam whisk la proteino, kaj aspergu iom amelo en aparta malprofunda pladon. Trempos la tranĉaĵoj de viando en proteino, kaj tiam ruliĝi en la amelo.

Varmigu la oleon en pato kaj friti ŝin fajne tranĉita ajlo, zingibro tranĉaĵoj kaj viando (ambaŭ flankoj). Kiam la viando fry, movi ĝin al la telero.

Purigis karoto tranĉita en strioj. Peppers, forigu semoj kaj tranĉi en strioj ankaŭ. En fabojn, tranĉi la randoj kaj faldi ĝin en colador. Cepoj tranĉitaj en ringoj. Preparis legomojn friti dum tri minutoj. Tiam aldoni porkaĵo stufaĵo miksaĵo kaj kun la kovrilo fermita por alia 10 minutoj.

Braseado porko kun legomoj preta.