Kiel kuiri bongustan napo: receptoj

Estas bedaurinde ke tia populara en la malnovaj tagoj en Rusio, radikon legomo kiel napoj, undeservedly forgesita. Kiu nur ŝi ne kuiras - kaĉon, supo, Kvaso, kukojn. Nuntempe, multaj eĉ ne konscias, kio estas la gusto de la produkto. En la nuna artikolo priskribas du receptoj el kiu vi povas lerni kiel kuiri napoj en la forno kaj multivarka.

Ambaŭ metodoj estas similaj al tiuj, kiuj servis kiel "potoj" plenigita per diversaj kompletigoj. Antaŭ plenigante ingrediencoj napo unua necesa boli ĝis duono, kaj tiam liberigas el la interna pulpa kavo kandeleto milde skrapas cucharadita, lasante muro dikeco de ĉirkaŭ 1,5-2 cm. Nur post tiu prepara stadio povas esti plena de nekutimaj "taso" malsama plenigaĵo. Kiel kuiri bongustan napo? Uzu tute malsama produktoj - de sukera cerealoj por viando kaj funga komponantojn. Plado kuirita en naturaj "poto", kun iu ajn el la ĉapelaĵoj akiri bonodoraj kaj mola!

Kiel kuiri bongustan napo: recepton kun frititaj fungoj

Por plenigaĵo tri mezgrandaj napoj jenaj convencionales constituyentes estas necesaj:

• 250-300 g da freŝa fungoj aŭ peklitaj;
• 2 cepoj;
• 2 tbsp. l. ajna legomo petrolo;
• ½ glaso glason spica tomata saŭco aŭ suko;
• salo kaj spicoj gustumi.

Purigu la agarikoj kaj fajne haki per tranĉilo, kune kun la cepo. Fry pezo sur varma friti en oleo, kondimento spicoj tuj. La fajro devus esti meza al la likva de la fungoj rapide forvaporiĝis kaj ili estas ruĝiĝis. Miksu la rezultanta friti skrapis kun hakita pulpo napo pikanta kaj plenigu pezon de la preform. Meti la plenigita "potoj" en la formo kaj verŝi la saŭco de tomato. Kiel kuiri bongustan napo akiri alian guston? Vi povas anstataŭigi la tomatosaŭco kaj acida kremo aŭ lakto. Tiam baki la pladon en forno al duona temperaturo, kovrita rapiron supro, proksimume 15-20 minutoj.

Kiel kuiri napoj en multivarka

Por plenigi la pokalon kun kapacito de 2.5 l preni 7-10 PC. napoj. Plenigaĵo konsistas el la sekvaj produktoj:

• 300 g de muelita porkaĵo, aŭ iu ajn alia plenigaĵo;
• 100 g de la lavita kaj bolita rizo;
• 2 malgrandaj najlo de ajlo;
• aron da freŝa aŭ frostigita petroselo;
• 1 taso de ajna legomo petrolo;
• 1 taso dolĉa tomato puré de freŝa frukto;
• kondimento, salo.

Fry la cepo kaj ajlo kaj miksi kun karno pikita, rizo kaj hakis legomojn. La rezulta maso Plenigu la preparita napo. Pour malsupre Multivarki vegetaĵa oleo kaj meti sur semi-finitaj produktoj. Kiel kuiri bongustan napo? Unue, ŝalti la aparato por 5 minutoj, elektu modon "Baking." Tiam plenigu la supron napo tomatosaŭco diluita kun iom de akvo. La sekva etapo - 40 minutoj en la sama maniero "Baking." Por napo montriĝis sukaj, Vi povas versxu en eĉ malgrandan kvanton de la saŭco, se necesas. Fine, elektu la "quenching" modo, kaj tiam lasu la plado por 10 minutoj. Bonodora napo preta! Servi ĝin sur la tablo kun boligitaj terpomoj aŭ puré terpomoj.