Homemade papavo-grajnoj: la recepton kun foto

Ĝis nun, tian pladon kiel papavo-grajnoj, kuirita hejme, tute neniu surprizo. Faru ne estas malfacile, sed montriĝas tre bongusta kaj nutra. Ili povas esti tute bona diversificar la familio vespermanĝo, por igi ĝin pli originala kaj interesa. Sed, tamen, ofte prepari ion vi ne faros, ĉar la pecoj de kokido friti profunde graso perdi la plimulton de lia proprietojn beneficiosas kaj turnas ordinara rapida manĝaĵo, krom hejmen. Kvankam tre bongusta.

Iom de historio

Kio estas iom surpriza, sed montriĝas, ke tia manĝo, kiel papavo-grajnoj, estas iuj "patro" - Robert C Baker, profesoro de nutrado. Laborante en Cornell University, en 1950 li evoluigis tre originalan recepton kokidon fileon en crispy pano rallado. Preskaŭ tridek jarojn poste, en 1979, Tyson Foods, tiu plado estas adaptita por rapida manĝo starigoj, la konata "McDonald". En la venontaj jaroj estis papavo-grajnoj sur la menuo en la tuta reto de restoracioj. Kompreneble, la plado ne estas tre utila, sed estas maniero de kuirado, kiam la minimuma damaĝo al utilaj ecoj. Pri li ni estas vi kaj diri.

Kuiri kokidon grajnoj en la forno

Sub ĉi opcio, kiam ne uzas ajnan kroman grason preta manĝo estas pli malpli utila, kaj ne donas ion malbonan al infanoj. Ni bezonas la sekvajn ingrediencojn: pano panpecetoj - 100 gramojn parmesano - 100 gramoj de kokido brusto (aŭ fileoj) - du pecojn, ovojn - du faruno - du kulerojn, papriko, pipro, salo kaj origano. Do, papavo-grajnoj - kio ĝi estas? Ĉi tiuj estas pecoj de kokido fritita en pano rallado. Do, se vi deziras akiri la plej bongusta plado, farita caseros biskvitoj mem, gustumi la viando estos eĉ pli hele. Nur regula sekigitaj pecoj da pano, nenio malfacila kaj komplika pri ĝi. Kiam necesa, tordi la ilin tra viando muelilo kaj biskvitoj preta por uzo.

Mc Nuggets, recepto

Mia kokidon, pritondi ĝi nenecesa graso kaj filmo. Poste, la viando tranĉita en cubitos de proksimume la sama grandeco. Salo, al gusto aldoni la papriko, pipro, iomete el sekaj herboj, konfuzon. Dividu la ovojn en malgranda bovlo. Froti la fromaĝo kaj miksi ĝin kun la pano rallado. En bovlo versxu la faruno kaj wholegrain ni aranĝi ĉiujn kapacito en gamo, unu apud la alia. Preparu kaj bakanta ĝin kuŝis silikono mato aŭ bakado papero. Prenu pecon de kokino fileon kaj trempu en la ovo, kaj poste disvastiĝis en la faruno bone, kaj kolapsas, sur kiu trempu denove en la ovo. Nun - en ujo kun fromaĝo kaj pano rallado, zorge boned. Tiam, metis sur pleto kaj ŝipo en precalentado forno al 200 gradoj kaj strecxis baku por 15-20 minutoj. Kuirita tiel "Kokido Mc Nuggets" ne estas la plej sukaj, ĉar dum la bakado plejparto de la likva evapora. Por alia rezulto friti en la kaserolon en vegetala oleo. Aŭ turni la viandon en pikita kun cepo.

Recepto por rapida hejmo grajnoj

En ĉi tiu recepto, papavo-grajnoj - ĝi estas profunda fritita en oleo pecoj de kokido fileon en pano rallado. Ni bezonos minimuman aron de ingrediencoj kaj preta por manĝi pladon povas kun tomato, fromaĝo aŭ ajlo saŭco. Do, ni bezonas: 300 gramoj de kokido, tri ovojn, du tasoj da pano panpecetoj, pipro kaj salo.

procezo de preparado

Tranĉu la kokidon en malgrandaj pecoj, pipro kaj salo al la gusto. Prenu profundan bovlon kaj kirli ĝin ĝis glata ovo, do li trempu ilin en ĉiu kokidon peco. Poste kolapsas ilin en pano panpecetoj. Varmigu la paton, verŝi ĝin en sunfloro oleo ambaŭflanke dum kvin minutoj friti niajn grajnoj. La plado estas preta. Servi kun saŭco aŭ flanko plado, kiel puré terpomoj. Iam scivolis kio estas papavo kalorioj grajnoj? 100 gramoj de produkto: 43 kcal belkov- 2,9 gramo karbonhidratoj - 2.8 gammas kaj grasoj - 2.3 gramo.

Recepto papavo-grajnoj kun mustardo

Mc Nuggets en ĉi recepton estas preparitaj tute forestis, naturaj produktoj, kaj ke estas ilia klara avantaĝon super tiuj, kiuj estas servita en la "McDonald". Rezultas tre bongusta. Ni bezonas la sekvajn produktojn: kokido brusto, faruno, ovoj, lakto, mustardo kaj pano panpecetoj. La kvanto de ĉiu de la ingrediencoj ĉiu dommastrino mem determinas, surbaze de sia propra sperto kaj preferoj. Paŝon post paŝo recepto:

1. Tranĉu la kokido brusto pyatisantimetrovym telerojn.
2. Preparanta miksaĵo de mustardo, ovo, lakto, du tablespoons de salo kaj nigra pipro, kareo.
3. Dip tranĉaĵoj de la brusto en la faruno.
4. Tiam - en la ovo miksaĵo.
5. Tiam - en la pano panpecetoj.
6. Metu la paton sur la fornon, varmigas ĝin bone, verŝi legomo petrolo kaj kuŝis ekstere estonteco grajnoj tiel ke la petrolo tute kovras ilin.
7. Friti ĝis ora bruna, turni super, post la preteco preni la paperon mantukon, lasu la troo oleo estas sorbitaj en la papero.
8. Preta esti prezentata.

Alia recepto de kokido grajnoj

Tiu metodo estas por tiuj, kiuj amas amuzi en ĉi pladon de siaj infanoj, kaj manĝoĉambro produktoj, "McDonalds" ne fidas. Ingrediencoj: unu kilogramo de kokido brusto, unu citrono, unu cucharadita de amelo, la sama - bakanta sodo, faruno, pipro, salo. Kuiranta preferataj papavo-grajnoj. Tranĉu trans la greno kokidon mamoj oblonga malgrandajn pecojn, aldonu salon kaj bakado sodon, poste aspergitaj tre malavare kun citrono suko. Post estingi sodo komenciĝas, aldonu amelo, kaj miksi. Lasu por 15 minutoj, lasu ĝin kompletigis ĉiujn necesajn procezoj. Tiam - ĉiuj tre rapide - ĉiun pecon de kokino ruliĝis en faruno kaj vegetaĵa oleo en pato fry ĝis ora bruna. Sur la tablo povas utili kun saŭco aŭ sen. Ĉiukaze ĝi estos tre bongusta. Bonan apetiton!