Gingerbread: recepton. pasto recepto por Gingerbread House

Gingerbread preparis por ĉiuj ferioj kaj faris malsamajn formojn kaj grandecojn. Lia nomo ili ŝuldas spicoj, kiuj de tempo nememorebla apartenis al la recepto. Gingerbread paston recepton kiu origine inkludita mielo kaj melaso, hodiaŭ suferis iujn ŝanĝojn. La fakto ke sukero fariĝis multe pli atingebla mielo kaj produktoj komencis fari sur ĝi. Sube ni konsideros malsamaj ebloj por la testo.

Gingerbread pasto: recepto de pratempo

Kiel menciita sur, gingerbread kuketoj - unu el la plej malnovaj dolĉaĵoj en Rusio. Laŭ iuj raportoj, ili eĉ baki en la 10a jarcento. Kiam la moderna dommastrinoj kuiri gingerbread pasto recepto, kompreneble, malsamaj de tiu, kiu estis en la malnova rusa dolĉaĵoj. Tamen, la tri povas esti identigita tipo de pasto - mielo, sukero kaj sukero-mielon. Ĝi inkludas sukeron kaj mielon. Preparu la paston en du malsamaj manieroj. En simpligita versio de la produkto malmoligos. La dua opcio postulas pli da tempo, sed la gingerbread plu resti freŝa kaj mola. Sube Ni rigardos ambaŭ.

choux kukvendejo

Tiu estas la plej malfacila elekto, kiu povas uzi la gastigantino, decidis prepari gingerbread pasto. Tiu recepto estas facila por lerni kaj plaĉi estonte familion kun bongusta kukoj.

• Tiel, estas necese preni 750 g faruno, 1 taso de sukero, 60 g da mielo, 100 g de oleo, 1 ovo, 0,5 cucharadita de bakado sodon, 0,5 hr. L. spico guston, 60 ml de akvo. Temo al ĉiuj proporcioj akiri ĉirkaŭ 1 kg de pasto.

Kiel vi povas vidi, gingerbread pasto recepto ne estas tiel komplikita kiel ĝi povus aspekti unuavide. Do, por fari choux kukvendejo, metis sur pato mielo, sukero, akvo kaj varmo, sen bolado. Tiam ĝi rekomendas aldoni en miksaĵo de duono faruno kaj spicoj. Stir la workpiece por produkto bona ligna espátula. Se vi lasas la faruno en siropo sen efikantaj dum almenaŭ kelkaj minutoj, tiam la testo estos buloj, el kiu ĝi estos malfacile forigi. Malvarmigi la rezultanta maso al temperaturo medio, kaj tiam aldoni la ceteraj faruno, ovoj, feĉo agento. La finita pasto estu mola. Por bongustan pladon, la pasto devus esti tuj komencas skulpti, aŭ preta por esti de malbona kvalito kukoj. Tiu recepto gingerbread plej proksime al la origina malnova enkorpiĝo.

Simpla versio de la testo

Dommastrinoj kiuj ne volas pasigi multe da tempo sur testo preparo, konvenas la jenan recepton. La poto devas meti mielon, aldonu la buteron peremyatoe kun sukero, spicoj kaj knedu ĉiujn ingrediencojn kelkaj minutoj. Skribu la faruno (prefere disjxetas) kaj sodakvo kaj knedas la paston. Se la mielon kristaloj formis, estas necese hejti, sed en neniu kazo ne alportos al sxvelajxon. Li perdos el tiu parfumo, kio signifas ke la produkto ne estos tiel bongusta. Mielo por kukoj devas esti al temperaturo medio. Kio devus esti la konsekvenco de Gingerbread - recepton kun fotoj montras nur proksimuma. Vi devas povi identigi ĝin per tuŝo.

Faru Kristnasko regalo

Dough recepton por la Gingerbread domo estas malsama de la kutima, ke ĉi tie ĝi devus esti pli bonodora kaj gajaj. Estas multaj solvoj, kaj ĉiu virino povas elekti kiu ŝi ŝatas. Ekzemple, bone gingerbread pasto (recepto de Gerd) estas ricevita se precize observi ĉiuj proporcioj.

• Do, ni bezonas: 0,5 kg de mielo, 0,3 kg de butero kaj 0,3 kg de kansukero, 50-100 g de kakao (depende de ĉu vi volas konstrui domon de ĉokolado aŭ ne). Vi ankaŭ bezonos 3 tablespoons de ron, iomete de bakpulvoro, pinĉaĵo-du el cinamo, pinĉaĵo de grundo cardamomo, iom tero najlo, pinĉaĵo de zingibro en polvo kaj iom de freŝa rallado sur fajna muskato radiko. Spico ankoraŭ rekomendis aldoni pinĉaĵon de tera anizo semo, iom stelo anizo (tero), tero moscada, vanilo, Zest de oranĝo kaj citrono. Sur ĉi tiu proporcio bezonos iom pli ol 1 kg de faruno.

Kompreneble, ĉiu familio ricevas unikan gingerbread pasto. Recepto Skripkin, ekzemple, povas esti iomete modernigita forigante tiel multaj spicoj. pasto recepto kun la ŝanĝoj prezentitaj sube.

• Ni bezonas: 500 gramoj de mielo, 300 gramojn da sukero, 300 gramojn da butero, 50 gramoj de kakao, Zest de unu citrono, oranĝo zest, vanilo gustumi.

Tiel, estas klare, ke la gingerbread pasto (recepton) kaj liaj produktoj ne postulas altajn kapablojn de kuirado kaj fortoj eĉ la novulo mastrino.

Faru Gingerbread pasto: recepto por kuketoj

Gingerbread viro multaj konas nur kiel karikaturo karakteroj "Shrek". Dume, ĉi tiu tradicia kuketojn sur Kristnasko, kiu vi povas komplezi al la infanoj kaj en ajna alia tago.

Do kiel vi kuiri ĉi gingerbread paston? Recepto, vidu sube.

Ni bezonas:

• 3 ovojn.
• 1.5 tasoj melaso.
• 6 tasoj disjxetas faruno.
• Proksimume 300 g de margarino.
• 250 g de sukero.
• 2 kuleroj de solvebla kafo aŭ kakao.
• 4 kuleroj de sodo, estingigxis en vinagro.
• Iom tero zingibro.
• Pinĉaĵo da tero cinamo.
• Pinch de clove pulvoro.

Kiel fari mem biskviton?

Por kuketoj, ni bezonas unua ŝablono kaj, kompreneble, gingerbread pasto. La recepto estis montrita supre, sed ni duobligi denove. Danke al la viroj ricevas la saman skemon kaj bela. Gingerbread kaj liaj produktoj diferencas en tiu konservi siajn formon, kaj oni ne povas fari ajnan figuro. La procezo mem de kuiri simpla testo. Oni Devas miksi en kaserolo oleo, spicoj, bakado sodon kaj salo, kaj poste eniris la sukeron kaj mielon.

Vi povas piston ĉio per kulero, sed vi povas venki kun mixer. Solvu la kakao en kelkaj tablespoons de bolanta akvo, permesi malvarmigi al temperaturo medio kaj meti en la paston apud ovojn. Poste, aldonu 3.5 tasoj da faruno, daŭrante whisk maso kun mixer. Aldoni la faruno, kiu restis, kaj knedas la paston mane. Ĝi ne devus esti tro firme facile ruliĝis. Forigi la finita produkto en fridujo dum almenaŭ 5-6 horoj, antaŭ-envolvita en mola wrap. Poste, la pasto estas prenita eksteren kaj metis ĝin sur la tabulo per ruliĝanta maldika tavolo. Ke ĝi ne estas ŝtopita, aspergi kun ruliĝantaj pinglo kun faruno. Tamen, faruno devas esti manipulitaj kun zorgo por ne difekti la guston de la kuketojn. De pasto tranĉita ŝimo viroj kaj baku ĝis farita. Unufoje vi povas aparte fari la sukerkovrajxo kaj ornami jam finis kuketojn.

Variadoj en la recepton

Iuj komponantoj povas esti anstataŭita. Ekzemple, prenu legomo petrolo anstataŭ butero kaj aldoni la bakpulvoro anstataŭ sodo. Tamen, zingibro devus ĉeesti en ajna kazo. Ĝi estas tiu, kiu donas la hepato unika gusto amantoj ambaŭ plenkreskuloj kaj infanoj tutmonde. Se vi ne havas la muldiloj, la ŝablono povas esti farita sendepende de dika papero aŭ kartono.

Ne ĉiu dommastrino en la kuirejo ne estas kukejo injektilo. Sed devus ne esti renversis, ĉar ĝi povas esti anstataŭita de tiel nomataj kukvendejo sako. Por fari tion, simple pritondos cxe la angulo de la plasta sako, kaj la formado de glacio jam elpremis el ĝi.

Koloraj glaseado estas ricevita per aldono de nutraĵoj kolorigo al ĝi. Se la hepato estas granda, koloraj butonoj kiuj vi povas kuŝis ekstere dolĉaĵoj.

Domo de Gingerbread №2: ideoj por inspiro

Gingerbread paston kaj artikoloj ĝiaj - bonega elekto donacojn al amikoj kaj amis ones por ajna okazo. Sube ni priskribi la teknologion fari gingerbread domo. pasto recepton por la Gingerbread domo ne multe diferencas de simpla recepto de Gingerbread.

Varmigu la mielo, margarino kaj sukero. Whisk whisk, aldonu la kakao ĝis ĉiuj buloj malaperi. La maso devus esti homogenaj kaj ne bolas.

Miksu la farunon kun la bakpulvoro kaj spicoj. Vi povas aldoni oranĝo Zest, se dezirata.

La mielo varmigita maso eniri en du ovojn kaj ron aŭ konjako.

La mielo miksaĵo moviĝis en la faruno kaj la aromajxon kaj knedas la paston per fajro. Ĝi ne likas. Ĉe la pastujojn postulas ĉirkaŭ 15-20 minutoj. En ĉi tiu kazo, ne provu instigi en la faruno subite. La pasto grade malvarmigi. Oni metu gxin en la fridujo, antaŭ-envolvita en mola wrap. Lasanta la pasto ripozo dum minimume 5 horoj.

"Konstruaĵo" dolĉa domo

Faru ŝablono partoj de la domo - la muroj, la tegmento kaj aliaj figuroj, kiujn decidos. La pasto devus ruli eksteren kaj tranĉis partojn domo. Bake por 20-25 minutoj ĝis mola.

La fondo de la domo devus esti Gingerbread. Por ĝi estas alligita muro.

La fenestroj estas faritaj el ĵeleo aŭ karamelo. Tamen, alta humido kondiĉoj lollipop verŝajna fandiĝis. Sekve ĝi estas plej bone preni la frandaĵojn sen plenigante aŭ ĵeleo tranĉaĵoj.

Travidebla karamelo ne valoras prenanta. Ŝi ne fandiĝis, kaj se ĝi degelas, ĝi ankoraŭ sekvas de la "fenestroj" domo, difektante la tutan artikolon. Se la hejmo alta humido, ĝi ne estas rekomendita de la kuiristo karamelo - ĝi ankoraŭ fandiĝis kaj eltrinkis. Tio signifas, ke la laboro malhonoro. Sed ĉiuokaze, la plej grava afero - bone preparita gingerbread pasto. Recepto (Pohlebkin proponas plurajn malsamajn proporciojn) implicas la pasto estas densa kaj ne-bastono. Tiu devas ĉiam memori.

Por la domo devus fari glaseado aŭ ĉerizo. Tiucele la pulvora sukero kun proteino, amelo kaj citrona suko estas tero tiel, ke ne estas bobelo. La finita maso estas elspezata en la kukvendejo sako aŭ pakaĵo da lakto al la kortego areo. Vi povas ankaŭ uzi regulan dosieron por paperoj, estas densa sufiĉe, kaj ĝi estas oportuna al laboro kun.

Gingerbread kuketojn sur sukero

Ni vidis plurajn manierojn kiel vi povas kuiri gingerbread pasto. Recepto sen mielo estas tre populara en la momento, kiel la mielo - la produkto estas sufiĉe multekosta. Sube ni konsideras la antikvan recepton de Gingerbread sen mielo. Ili estas iom nekutima, sed ankaŭ tre bongusta. Do, ni bezonas provon:

• 300 g de disjxetas faruno (principe, la recepto povas esti donita pli. Sed tiam la pasto estos tre kruta).
• 40 g de oleo.
• 50 g sukero.
• Cinamo kaj cardamomo gustumi.
• 50 g sekvinberoj.
• 1 ovon.

Miksi sukero, cinamo kaj cardamomo.

Tiam miksi la sukero kun spicoj, faruno kaj ovo kaj butero. La pasto devus havi sufiĉe densa, sed ne malvarma, alie la produkto estos akra kaj rapida zacherstveet.

Metu bolitas de pasto sur ŝmirita cocción folio. Alternative, vi povas ruliĝi el pasto al malgrandaj kukoj kaj igi ĝin bukla randoj.

Baki por 15-20 minutoj. Tamen, se vi faras la pilkoj, ili devus esti en la forno iom pli longe por plene propechsya.

Se vi volas kovri finitaj produktoj ĉerizo, sukero perloj kaj ĉokolado. Se vi strikte sekvi la recepton, ili volas preskaŭ bongustan. Sekve, ĉokolado kaj ĉerizo estas esencaj. Eblas ŝanĝi la kvanton de sukero, pliigante la proporcion kaj kvantoj de aliaj komponantoj.