Fiŝoj supo kun salmo - diversaj, familiara, nekutima

Rozkolora salmo - nekredeble bongusta proparolantino ia salmo. Ĝi ricevis lian nomon super la ĝibo, elstarantajn marcadamente super ŝia kapo.

Tiu unika krom la kutimaj fiŝo, tamen, tre diversaj kvantoj de proteinoj, mineraloj, minerala aminoácidos, riĉa kaj ankoraŭ maloftaj kemiaj elementoj, estas tre utila por sano. salmo viando enhavas ekstreme maloftaj vitamino PP, multajn fosforo, jodo, kromio, kobalto, kio forestas en aliaj specioj de fiŝoj.

Rozkolora salmo (tiu estas nomata kiel la fiŝo) havas la paradoksan kvalito. Rozkolora salmo estas tre kontentiga, sed enhavas nur 140 kalorioj. La paradokso estas klarigita simple: la fiŝoj fari malalta kalorioj. Saturado estas pro la grandega nombro de malsamaj proteinoj kiuj apartenas al ĝi. Tamen proteinojn ne kontribui al pezo, tiel rozkolora salmo povas libere proponi eĉ al tiuj kiuj sblyudaet dieto.

Precipe bongusta kaj sana estas konsiderata lumo fiŝo supo de salmo. Kuiri ĝin tre simpla. Unue, en la kaserolon ĝis kuirita boligitaj terpomoj kun hakis cepojn kaj karotoj. Sekva, vi devas meti en la supo kaj fiŝo skeleton kapo. Estas pli bone enpaki ilin en cheesecloth al osto, kuiru, ne falos en fiŝo supo de salmo. Ekzistas ankaŭ meti grandajn pecojn de fileo. Pri duonhoron poste la supo estas preta. Nur forigi la ostojn, cepo, sezono kun fiŝo supo de salmo verduloj.

Ekzistas alia recepto. Supo de salmo kuirita kun kremo, malsamaj koreco.

Por lia preparado estas bezonata:

• salmo ligajxoj;

• terpomoj;

• riverenci;

• karotoj;

• pipro aŭ papriko;

• acidaj kremo.

Unue, en pato fritas la cepojn, karotoj, paprikoj. Ĝi devus esti farita singarde por ne aperis krusto kaj legomoj nur iĝis mola. Samtempe, vi povas meti sur la fajron terpomoj, ĵetkuboj, ne tro fajne.

Kiam la terpomoj estas duone kuirita, ĝi diskonigis la vaporo legomoj daŭre kuiri iun lumon fajro. 10 minutojn antaŭ la fina preteco terpomoj en kaserolo metas hakis en grandaj pecoj de rozkolora salmo fileon, verŝu glason da pezaj kremo, aldoni la herboj, salo, aldonu la fajro. Salmo fiŝoj supo estas preta tuj kuiri kremo.

Kiuj ne volas ĝeni kun tranĉanta fiŝoj, povas esti rekomendita uzi Canned. Provu kuiri supon de salmo. Canned bezonas iom: nur 1 banko dum kvar manĝaĵoj. Egala kiu en la antaŭa recepto, unue boligitaj terpomoj kun cepoj. Vi povas aldoni rallado karotoj, dolĉa papriko. Tiam, por 5 minutoj ĝis la terpomoj estas preta, aldonu al la supo per forko puré enlatados nutraĵoj, herboj. Se dezirata, vi povas aldoni antaŭ-puré fromaĝo aŭ procesis fromaĝo, sed ĝi ne estas deviga. Donu sxvelajxon, forigu de varmego. Tiu supo ne estas stokita dum longa tempo: ĝi perdas guston. Sed vi povas kuiri ĝin ĝuste antaŭ la vespermanĝo: ĝi ne iros pli ol unu horo.

Prepari elkore sed lumo fiŝo supo kun poligona vi bezonas:

• Tri grandaj terpomoj;

• du tedaĵoj de salmo;

• 1 granda karoto;

• trionon taso poligona;

• herboj por gustumi.

Terpomoj estas metitaj boli sur malalta varmego. En ĉi tiu epoko, kun butero fritita cepo kaj karotoj, kaj aliflanke, seka pato - prewashed poligono. Por 10 minutoj ĝis kuirita terpomojn en la supo meto fritita, poligona, aldonu salon. Post kelkaj minutoj disvastigi puré rozkolora salmo kun butero. Donu sxvelajxon, kondimentita kun herboj, forigu de varmego, kovrilo.

Cook fiŝo supo de salmo Eble ĉe la nacia preskribo. Fiŝoj chowder kun maizo Grits povas surprizi multajn riĉeco nekutima gusto. Kuiri ĝin en premo kaserolon, unue friti la lardon en klara, kaj kiam ĝi estas forigita - pafarkon. Post moligas cepojn en pato meti la terpomojn, verŝi preta supo (povas esti legomo, sed pli bone - la karno aŭ fiŝo). Salo, aldonu pipron, kuiri por 20 minutoj. Tiam reveni al la ŝipo fritita lardo, verŝi cerealo farita el maizo, fiŝoj, verŝi la kremo aŭ lakto kaj kuiri por alia 10 minutoj. Ĝi rezultas tre nekutime, mirinde bongusta.