Fiŝo - la plej sana manĝaĵo

Fiŝo - la plej utilaj nutraĵoj por tiuj kiuj bezonas multan proteinon, sed ŝatus redukti la calórico enhavo de nutraĵo kaj redukti la ŝarĝon sur la hepato. Per si mem, tiu produkto - tre bongusta kaj mola. Kun la helpo de kelkaj simplaj teknikoj (panerojn kun sésamo kaj papavon, la vaporo kaj la krado) fiŝoj, la plej utila proteino nutraĵoj, ankaŭ nekutima. Ni komencu la eksperimenton.

Kio fiŝo estas la plej utila, kaj kiel prepari la plej bona maniero

Por plilongigi juneco kaj provizi la cerbon la plej bona nutrado, elektu acidaj mara grado. Tiu fiŝo, kiel la skombro, salmo, haringo kaj tinuso kiuj vivas en malvarma akvo kaj havas grandajn acidaj grasos esencaj. Ankaŭ nutra halibut kaj truto. Graso, kiu en eksceso estas enhavita en ili, estas utila por optimuma kora agado. Respondi al la demando de kio speco de saleta akvo fiŝo estas la plej utila, estas malfacila. Kaj ne estas necesa. Se via regula menuo estas pluraj specioj de fiŝoj, kaj vi scias kiel kuiri estas diversaj, vi povas esti certa pri via sano. Kompreneble, la plej bona solvo estus eviti frititaj nutraĵoj kaj uzi la vaporŝipo. Sed la fiŝo dum kelkaj da homoj perceptis kiel sengusta. Tial, diversificar vian menuo, baku. Vi bezonos la pergameno, fiŝoj fileon, cepo, du dolĉa pipro, aneto, citrono, oleo de olivo kaj blanka vino. Tio estas nekutima kaj eleganta maniero de kuirado. Pergameno por bakado, tranĉita en ok partoj, ĉiu el ili formas la rondon kun diametro de proksimume dek kvar centimetroj. Fiŝoj (la plej utila kaj bongusta, laŭ via volo) devus esti tranĉita en kvar partoj - ducent gramoj ĉiu. Metu ĝin sur la pergameno rondoj, supro kovrilo kun peco de fileon cirklo de citrono, tranĉaĵoj legomoj kaj aspergu per herboj. Aspergi kun vino kaj kovri kun la resto de la komunumo. La randoj de la pergameno bezonas strikte envolvi kaj sendis la rezultanta "upakovochki" sur cocción folio. Kuiri devus esti ne pli longa ol dek kvin minutoj. Servi rekte en pergameno, noĉita sia mezo kruce. Atentu, kiel papero koverton vidas varmega vaporo, kiu povas esti bruligita.

Fiŝo - la plej sanaj nutraĵoj, breaded

Senpretenda semolo helpos krei gastronomo manĝo. Ĉar necesa ducent gramoj da fiŝoj fileon, cent gramoj de cepo kaj tri tablespoons de semolo. Salo kaj pipro al gusto, prenu, vi povas aldoni kondimentoj. Fiŝo devas revivigi, seka, eltiri ĝin de la ostoj, hakas per cepojn en likvigilo. Aldoni al la miksaĵo kulero de semolo. Horo trempi ĉion en la fridujo. La miksaĵo akirita estas sufiĉa likva. Tiam dividi la plenigaĵo en ses partoj kaj zapaniruyte en semolo, donante ronda aŭ oblonga formo fishcakes. Fry produkto al petrolo provizas varma. Tre bongusta kaj nekutima rigardo ruĝajn fiŝojn bifstekoj breaded de papavo aŭ sésamo semoj. Chilled fileoj kun salo kaj pipro. Roll en preta breading miksaĵo. Certiĝu ke la papavo aŭ sezamosemoj batita al la fiŝoj el ĉiuj flankoj. Fry alten varmo, nutri la varmega bifstekoj.