Cidonio marmelado kun citrono kaj juglandarbo: paŝo post paŝo recepto

Cidonio - konata sufiĉe frukto, kiu estas riĉa en diversaj organikaj acidoj, esencaj oleoj, fruktozo. Sed, bedaŭrinde, la frukto ne estas tre manĝebla en ilia kruda formo do devas esti pretigita. ni nun konsideras kiel kuiri kun cidonio kun citrono. Vi povas ankaŭ aldoni aliajn fruktojn, nuksojn, aldonaĵoj. Ĉio ĉi nur plibonigi la guston. La sola kondiĉo - uzi maturajn fruktojn. Se kaptita nematurajn vinberojn, lasu otlezhus kelkaj tagoj.

Jam de cidonio - la plej facila recepto

Antaŭ vi evoluigi pli kompleksajn receptojn kun la aldono de aliaj ingrediencoj, ni konsideros la plej simpla, por tio ni bezonos nur kilogramon da frukto cidonio kaj kilogramo de sukero. Loop tra la fruktojn, lavi kaj forviŝi tuko. Tranĉita en duonon, forigu semoj kaj kerno. Tiam tranĉaĵoj kiel ni ŝatas, kiel tranĉaĵoj de 1.5 cm al 1.5 cm. Faldi en la bovlo, dormas duona kilogramo de sukero, kaj la tago insistis. Dum tiu tempo, vi devas zorge kirli la miksaĵo plurfoje. Dum la tago, cidonioj lasu la suko kaj estos taŭga por plua prilaborado. Sorbas restanta sukero kaj lasis la tago insistis denove. Kun la tempo preni pelvo kun fruktoj kaj alporti super meza varmo ĝis bolado, tiam kuiri 60 minutoj. Kiam la marmelado estas preta, sternis ĝin sur la bankoj kaj ruliĝi supren. Kiel vi povas vidi, nenio komplikita. Sed inter dommastrinoj estas pli komunaj receptoj kun la aldono de aliaj fruktoj, do apud ni cidonio kun citrono.

Aldonu la citrono en nia recepton

Necesaj ingrediencoj: unu kilogramon de cidonio frukto, 0,8 kg de sukero sablo, akvo vitro, citrono - unu peco, vanilo sukero - unu pack, juglando - 100 gramoj. Ni preparos la frukto, kiel en la antaŭa recepto. Prenu la paton, miksi ĝin kun akvo, sukero, alporti al sxvelajxon kaj la rezultanta siropo verŝi cidonio. Kvin minutojn kuiri kaj starigis en 12 horoj por solvi. Alportu al sxvelajxon, iomete kuiri kaj instalas denove lasis la sama 12 horoj. Mia citrono, forigi la ostojn el ĝi kaj trancxis miksilo, vi povas, parenteze, nataret sur kruda de muskato. Frakcio nuksoj en grandaj pecoj. Ekbruligita por la tria fojo kaj post bolanta marmeladon aldoni al ĝi citrono, nuksoj kaj vanilo sukero. Kun jeno poste al absceso kaj tuj en bankoj malkomponi. Ruliĝi supren la kovrilo, renversita, envolvi supren kaj lasi ĝin en tiu pozicio dum tri tagoj. Cidonio marmelado kun citrono kaj nuksoj preta.

Cidonio marmelado kun citrono kaj juglandarbo - nia sekvanta recepton

Post gustumi ĉi marmeladon kun nepriskribebla gusto, Vi eĉ ne povas diveni tuj, el kiu ĝi estas farita. Juicy cidonio, havas delikatan guston per pura gusto de citrono kaj nukso pecoj, trempita en vanilo gusto, vi neniam estos forgesita, kaj volas manĝi denove estas mirinda pladon. Por povi fari ĝin vi mem, uzi tiun recepton. Pretan marmeladon estas ideala por teo partio, se ĝi estas servita kun simpla caseros jogurto kuko. Ingrediencoj kg de maturaj cidonio, 0,8 kg da sukero, unu citrono, 100 gramo de juglando kaj kvin gramoj de vanilo sukero. Nun ni preparos la cidonio marmelado kun citrono kaj juglandarbo.

procezo de preparado

Ni proponas unu paŝon post paŝo recepto:

1. Mia sub malvarma kurado akvo cidonio frukto, viŝi viŝtuko lanugo tranĉilo ŝelo kaj forigi la kernon kun semoj. La frukto tranĉis en grandaj pecoj.
2. La emajlo pato verŝi la purigitan akvon (unu taso), dormas sablo diabeto. Ni metis sur malgranda fajro kaj kuiri la siropo. Kontrolu havebleco, faligante en siropo kuleron kaj levis ĝin. En tiu kazo, kiam kulero la siropo atingas haroj, li estas preta.
3. Preterlasi ŝin cidonio kaj kvin minutoj lasu pokipit do forigi de varmego kaj lasi por 12 horoj.
4. Siropo kun fruktoj denove kuiri 5-10 minutoj, forigi la malantaŭa 12 horoj.
5. Plene lavis eksteren citrono, tuko aŭ buŝtuko obsushivayut, shred miksilo-tri sur fajna de muskato.
6. Senŝeligis juglandoj, forigi la membranon, ne tro fajne muelitaj.
7. Ni metis sur malgranda fajro poto kun cidonio, atendante boli kaj aldoni la alpremis nuksoj kaj rallado citrono. Miksi ĉiujn kaj lasi por duonhoro poste. En ĉi tiu kazo, veku konstante. Vanilo sukero estas aldonita super kvin minutoj ĝis kuirita.
8. Steriligi vitra bokaloj kaj malkomponi ilin bonodora bolado plado, tuj ruliĝante sterila metalo palpebroj. Cidonio marmelado kun citrono kaj juglandarbo preta. Ĉio estas sufiĉe simpla kaj rapide!

Dek kvin kun citrono kaj oranĝo: marmelado

La recepto de preparado de ĉi tiu marmelado estas tre simpla kaj ne postulas striktan aliĝon al la proporcioj de la produktoj. Vi scias kion aldoni cítricos cidonio? Danke al ili la regalo iĝas aparte delikata gusto kaj gusto de niaj fruktoj estas neŭtraligita. Aldono cítricos devas esti ĉe la fino de kuiri por konservi sian delikatan guston. Do kuiri kun cidonio kun citrono kaj oranĝo. Tranĉu de citrono kaj oranĝo en maldikaj strioj. Ni klopodas ne tuŝi la blanka karno. Ili tiam fajne haki, elpremi la sukon el citrono. Zorge mia cidonioj, tranĉita en kvaronoj, forigu semoj, tranĉi en malgrandaj pecoj kaj stakigita en granda poto aŭ bovlo. Plenigu per akvo, atendu ĝis venas al sxvelajxon, kaj kuiri por 20 minutoj super meza varmo. Dek kvin dum ĉi tiu periodo estas akiri suavidad. Verŝu la sukero kaj Zest, aldoni la suko de citrono kaj kuiri dum proksimume 1.5 horoj, efikantaj senĉese. Ĉion de cidonio marmelado kun citrono kaj oranĝo preta. Versxu en steriligitaj ujo kaj ruliĝi supren.

Kuiri marmeladon en multivarka

En multaj receptoj rekomenditaj kun cidonio antaŭ prepari por ekstermi la ŝelo. Ni ne faros tion, ĉar niaj fruktoj aromo disponigi aromaj substancoj enhavis en ĝi precize. Kaj ni preparos iom nekutima. Cidonio marmelado kun citrono multivarka - tio estas nia tendencon nuntempe. Ingrediencoj: duona kilogramo brosis kaj hakis cidonio, la sama - sukero, unu citrono kaj du kalkoj. Plene lavi niajn fruktojn, forigi la kernon kaj tranĉi en tranĉaĵoj, maldika kaj malgranda. Multivarki ŝarĝis en la bovlo kaj verŝi la sukero. Elpremante suko de cítricos kaj versxos sur la bovlo. Elektu la "rapida malvarmigo" kaj starigis la tempo - horo. Tiam foriris al 12 horoj en varmego vivtenado modo. Ni malkomponi utila, bonodora kaj bongusta marmeladon borde kaj post tiu tempo - en la fridujo. Tiu recepto - sen steriligo, la bankoj bezonas nur lavi bone.

Dek kvin kun cinamo - memorigilo de varmega somero

Necesaj ingrediencoj: unu kilogramo da fruktoj, 700 gramojn da sukero, du tasoj de akvo, 40 ml de suko de citrono, duona cucharadita cinamo. Nu lavis eksteren cidonioj, tranĉita kaj forigi la kerno. Ektranĉi maldikaj tranĉaĵoj fruktoj kaj tuj aspergu per suko de citrono, la 20-a de gramoj, meti en ujo kaj plenigis de akvo. Surmetu la forno, sxvelajxon kaj kuiri super meza varmo dum 15 minutoj, ne forgesu vigligi. Aldoni la sukero, citrono suko, kiu restis, kaj cinamo. Kuiri super meza varmo 25 minutoj, efikantaj tutan tempon. Preparado verŝis en bankoj kaj proksime kovrilo. Farita. Se vi aldonas la pomojn recepton, vi ricevas el cidonio marmelado kun citrono kaj pomoj, kaj cinamo. En la vintro marmeladon malbonan, ĝia breto vivo - ĝis du monatoj

Kuiri marmeladon por la vintro

La marmeladon, kiu estis preparita por ĉi tiu recepto, cidonio ne kuiru, ŝia pecoj akiras en unu peco kaj mola, ĝi povas esti stokita ĝis du jaroj. Ingrediencoj: unu kilogramo da fruktoj, interbataligis, sukero - 600-800 gramojn, glaso da akvo, citrono, odnogrammovy sachet vanilo, avelo - 100 gramoj. Ni kuiras cidonio marmelado kun citrono por la vintro. Ektranĉi tranĉaĵoj de niaj fruktoj. En emajlo tut preparanta konvencia maniero siropo kaj verŝi ĝin sub refluo cidonio. Kuiru dum kvin minutoj, kaj, kiel kutime, pafi por 12 horoj de la fajro. Tiam ripeti la samon. Buckshot aveloj, uzante maleo. Faros diversajn citrono. Ni ne froti ĝin sur muskato kaj elpremi la sukon kaj ni tranĉas en fajnaj tranĉaĵoj. Kuiru marmeladon en la tria fojo, ĝi estas aldonita en citrono, dispremita nuksoj kaj vanilina. Cook laŭvorte malkomponi bolanta marmeladon en antaŭ-steriligitaj bankoj kelkaj minutoj, kaj ruliĝi supren la sama portitaj. Tiu plado ĝojigos vin kun lia aromo kaj gusto por longa tempo.

Utilaj propraĵoj cidonio kaj produktoj el tio

Kial la frukto de niaj teleroj, inkluzive cidonio marmelado kun citrono, tiel populara inter homoj? Dek kvin riĉaj diversaj vitaminoj, Ĝi konsistas pluralidad de makro- kaj micronutrientes. En lia strukturo estas natrio, kalio, cítrico, malata, tartan acido kaj pectina, necesaj al la homa korpo substancoj. Pli fruktoj enhavas multajn fruktozo, taninos, esenca oleo, catechins kaj aminoácidos. Nia marmeladon ne estas elmontrita al ekstremaj kaj longedaŭra varmego traktado, tiel ke la maksimuma profito de la tuta estas konservita cidonio. Citrono kaj aliaj fruktoj ŝi nur plifortigi. Ni ne parolas pri la pure medicina profitojn de nia marmeladoj, nur por diri, ke ĝi plibonigas vian humoron, Kuragxu, havos restorative efiko. Do prepari kaj manĝi cidonio. Bonan apetiton!