Bongusta vespermanĝo: kotletoj ora

Kiam vi volas trakti la familio aŭ invititaj bongustan vespermanĝon, venis al la helpo kotletojn eraon. Rezultas tre bongusta kaj neforta, kaj se vi aldonas ilin plenigaĵojn, legomojn, akiri la originalan pladon.

Bream estas dieto de fiŝoj, do ĝi taŭgas eĉ por junaj infanoj. Estas riĉa je besto proteino, utila al la homa korpo. Krome, la blanka fiŝo estas konsiderita antioksidanto.

Kotletoj Bream en Kievo

A bongusta kaj elkore manĝo povas esti preparita de blanka fiŝo. Kotletoj Bream recepton (kun fotoj) sen la bastono estas tre facilaj de prepari, surprizi viaj gastoj. Por lia preparado estas necesaj;

• Fileo de ora - 800 gramoj.
• Buteron - 150 c. (Vi povas anstataŭigi margarino).
• Pano rallado - 100g.
• Kokido ovo - 1 pc.
• Faruno (neniu) - 2 tbsp. l.
• Salo, spicoj - por gustumi.
• Vegetala oleo - 400 ml.

Kiel kuiri kotletoj de ora:

1. Fiŝoj fileoj alportis al la stato plenigaĵo uzante likvigilo aŭ viando muelilo. Aldoni salon kaj spicoj gustumi.
2. Buteron, tranĉita en malgrandaj kuboj.
3. El topi formi omletoj. Meze de ĉiu metis pecon da butero kaj plenigi la rando, donante formo patties.
4. La plata telero aspergitaj panerojn. Ĉiu kotleto nete trempita en faruno, poste en ovon. Plene trempis ĝin en croutons.
5. En profunda pato verŝi oleon kaj friti patties ĝis ora bruna biskvitoj.

Antaŭ utili, aspergu per la pladon rekomendas kun varma butero. Ornamas lin konvenas freŝaj legomoj, herboj kaj kuiris terpomojn.

Kotletoj ora (recepton kun foto)

Aldono blanka pano plenigaĵo faras mola kaj milda. Kotletoj Bream ricevita per aero kaj fandos en via buŝo. Ingrediencoj por kuirado:

• Fileo de blanka fiŝo - 500 gramoj.
• Cepoj - 1 granda kapo.
• Loaf - 100 gr.
• Karotoj - 1 granda.
• Verduloj - malgranda aro.
• Vegetala oleo - 100 ml.
• Salo, spicoj - por gustumi.
• Pano rallado - 50g.

Prepari, vi povas uzi dum tuta malgrandaj fiŝoj, en ĉi tiu kazo, ĝi devus esti bone tranĉitaj, disigita de la ostoj.

preparado:

1. Ligajxoj descongelar, Rinse eventuale.
2. Cepo kaj karoto ŝelo. Tranĉu en malgrandaj tranĉaĵoj.
3. Loaf trempita en akvo dum kelkaj minutoj.
4. Fiŝoj fileoj kun karoto kaj cepo picadillo, grind miksilo aŭ fajne tranĉita per tranĉilo.
5. Konekti kun karno pikita panon, aldonu ovon, salo kaj spicoj.
6. Garrido formo patties kaj renversiĝi ili en pano rallado.
7. Fry en granda kvanto de vegetala oleo ĝis kuirita kaj ora bruna.

Kotletoj surmetis paperan mantukon trempi supre troo oleo. Antaŭ utili ornami la pladon kun fajne hakita verduloj.

Hamburgeroj en la forno

De pikita fiŝo akiras bongusta kaj suculentas pladojn. Ili povas utili por lunĉo, vespermanĝo aŭ festa tablo. Bakita en forno kotletoj ora estas dietaj kaj perfekte kombinitaj kun freŝaj legomoj.

La necesaj ingrediencoj por kuirado:

• Fileo de ora - 500 gr.
• Cepoj - 2 kapoj.
• Ovo - 2 PC. mezumo.
• Karotoj - 1 pc.
• Verduloj - por gustumi.
• Salo, spicoj.

Kio estas interesa, malgrandaj fiŝoj povas esti uzata kiel tuto, kune kun la ostoj, forigante nur la kapo, vosto kaj internajxoj. Priskribo de la procezo de preparado de kotletoj kaj ora recepton kun paŝo post paŝo fotoj por helpi trakti eĉ novulo:

1. Fiŝoj fileoj aŭ pikita muelita miksilo.
2. Karotoj kaj cepoj ankaŭ neniigita kaj aldonitaj al la plenigaĵo.
3. Ovo kirlilo. Tiam estas enkondukita en la picadillo.
4. Aldoni salon, spicoj kaj hakis legomojn.
5. Plenigaĵo estas forigita por mallonga tempo en la fridujo.
6. Baking pleto ŝmiritaj kun iom de oleo.
7. De karno pikita patties neta formon. Poste etendis ilin sur la pleton ĉe malgranda distanco.
8. Bakita en antaŭ-hejtita forno ĉe 220 gradoj.

Tiuj hamburgeroj povas kuiri per vaporo aŭ grilling. Servis al la tablo pladon de fiŝoj kun varmega, aspergita per herboj kaj herboj.

Kiel elekti fiŝojn por kneloj

Plenigaĵo devus esti mola kaj bongusta. Por fari tion, elektu freŝan fiŝon, ambaŭ maraj kaj rivero. Blankaj varioj estas riĉaj en kalcio, estas konsiderataj kiel dietajn. Tiaj fiŝoj kiel ora, tute sukaj kaj ne postulas la aldono de graso en tero bovaĵo.

Pli bona elekti grandan individuoj, dum hamburgeroj estas pli bongusta. Se malgrandaj fiŝoj - forigi kapo, vosto kaj internaĵojn kaj muelu ĝin kun la ostoj. Ili ne sentis en la finita pladon.

kuirado Konsiletoj

Por hamburgeroj estis sukaj, la plenigaĵo rekomendas aldoni pli ol bulbojn kaj brasiko aŭ karotoj. Ankaŭ kompletigi cerealoj fiŝoj, kiel ekzemple semolo, aŭ pano, trempita en akvo aŭ lakto.

Interesa kombinaĵo estus Bream pikita, miksitan kun frititaj cepoj aŭ rallado pomon. Tiuj hamburgeroj akiras nekutima kaj bongusta.

Pikita blanka fiŝo specio sufiĉe likva, do kuiristoj rekomendas la uzon de bateador. Por ŝia kostumo biskvitoj, rizo aŭ tritiko faruno.

Kotletoj Bream - granda fiŝo plado por lunĉo aŭ festa tablo. Ĝi estas kompletigita de salato de freŝaj legomoj kaj bolita novaj terpomoj.