Biskoto sen ovojn. Homemade biskvitoj: simplaj receptoj

Ĉu vi faros iam kuko sen ovojn? Certe malmultaj homoj respondos tiun demandon jese. Post biskvito pasto estas preskaŭ ĉiam knedis uzante diris ingredienco. Sed kion vi faros, se vi bezonas urĝa bazo por baki abunda, sed la ovojn en la domo ne estis tie? Por fari tion, ni rekomendas uzi la receptojn priskribita sube.

Biskoto sen ovojn: paŝo recepton

Hodiaŭ ni prezentas al vi kelkajn manierojn por krei biskvito, por la preparado de kiu ne estas nepra por aĉeti ovojn. Ni notu, ke eĉ sen tio ingredienco, vi devas eliri tre mola kaj abunda kuko, kiu povas esti facile uzita por formi kukon.

Do, kuko sen ovojn postulas la uzon de produktoj kiel:

• blanka faruno disjxetas - ĉirkaŭ 300 g;
• freŝa lakto meza oleo - 200 ml;
• jogurto (preferinde natura, neniu tinkturo) - 200 ml;
• sukero en polvo (aŭ ordinara sukero) - 50 g;
• sunfloro oleo, aŭ ajna legomo rafinita - proksimume 100 ml;
• vanilina - ½ malgranda kulero;
• bakpulvoro - deserto kulero kun glito.

Mesim biskvito pasto

Biskoto sen ovojn, la recepton de kiuj ni konsideras, estas bakita bonŝanco. Sed antaŭ ol vi metis la produkton en precalentado forno, gxi estu funde knedis bazo. Tio postulas kombini jogurto, sukero, sunfloro oleo kaj vanilo kaj vipi ilin kun likvigilo. Apud la ingrediencoj vi devas aldoni lakton, bakpulvoro , kaj blanka faruno. Post funda miksado, vi devas akiri viskoza homogena pasto, kiu povas sekure baku en la forno.

Formante kaj varmo traktadon produktoj

Biscuit sen ovojn devas esti bakita por 43-47 minutoj en forno (prefere al temperaturo de 200 gradoj). Por fari tion, preni profundan formon, ŝmiri ĝin kun butero, do verŝi la tutan antaŭe knedis paston. Kiel tia, la produkto estas por esti metita en la forno.

Preteco biskvito povas esti difinita per batante dent en ĝin. Se la ligna objekto estis seka, kaj ĝi ne estas batita al pecoj de pasto, la produkto estas konsiderata esti plene preparita.

Adekvate servi kukon por teo

Ĉu malfacile fari siajn proprajn kuko? Estas facile! Por fari tion, nur konekti certaj ingrediencoj kaj baku ilin en la forno. Iam la produkto estas preta, necesas forigi kaj malvarmeta. Tranĉante la kukon en pecoj, tio estas postulata por submeti al la tablo kune kun teo aŭ kakao. Se estas deziro de tia kuko vi povas fari bongustan kaj sukaj kuko.

Ni faras la kuko "Peco de kuko" en multivarka

Se vi estas vegetarano aŭ nur algluita al la post, la caseros kuko povas fari ne nur sen la ovojn, sed sen tia ingredienco, kiel lakto kaj laktaĵoj. Por fari tion, ni bezonas:

• blanka faruno disjxetas - ĉirkaŭ 2 tasoj;
• carbonatadas minerala akvo - plena glaso;
• ordinara sukero - vitro;
• sunfloro oleo aŭ ajna legomo rafinita - ĉirkaŭ 6 grandaj kuleroj;
• semolo - 3 grandaj kuleroj;
• vanilina - ½ malgranda kulero;
• bakpulvoro - deserto kulero kun tobogano (vi povas uzi bakado sodon kaj vinagro).

Fari la bazo sur sodo

Antaŭ vi baki kukon en multivarka (sen ovoj), vi knedas la paston uniformo. Tio postulas miksante bovlo en unu dika ingrediencoj kiel ekzemple disjxetas faruno, semolo, vanilina kaj bakpulvoro. Sekva, konekti carbonatadas minerala akvo el sunfloro oleo kaj sukero. Post la fina produkto fandiĝis, verŝi la slurry devus esti en partikla ingrediencoj kaj miksi bone uzante mezclador. Rezulte, Vi devus akiri sufiĉe bateador. Por fari ĝin iomete dikigita, ĝi rekomendas elteni iom da tempo dise. Rezulte, semolo huloj, farante la fundamento pli viskoza.

La procezo de formi kaj bakanta biskvito

Homemade biskvitoj kun ovoj kaj sen ili ne eblas simple baku en forno, sed en aparato kiel multivarka. Tiucele oni bezonata oleitaj bovlo kaj leĝere aspergos per semolo. Tuj poste, ĝi estas necesa por verŝi la tutan bazo. Preparu simpla caseros torto sen ovojn rekomendita bakado tempo de unu horo. Kutime, dum kiu tempo biskvito estas tute bakita, estas abunda kaj tre bongusta.

Kiel apliki gastoj?

Iam la kuko estas bakita sen ovojn, ĝi devas esti forigita de Multivarki kaj malvarmeta. En la estonteco, la kuko devus esti tranĉita en pecojn kaj servita al gastoj kune kun varma ĉokolado aŭ teo.

Faru Gingerbread biskvito surbaze de kefiro

Biscuit sen ovojn akiris kefiro pli abunda kaj mola ol tiuj preparitaj uzante minerala akvo kaj carbonatadas jogurto. Prepari tiun kukon hejme, vi bezonos:

• blanka faruno disjxetas - ĉirkaŭ 2 tasoj;
• ordinara sukero - vitro;
• ratero jogurto kun 1% graso - plena glaso;
• sunfloro oleo aŭ ajna legomo rafinita - ĉirkaŭ 6 grandaj kuleroj;
• cinamo - ½ malgranda kulero;
• vanilina - ½ malgranda kulero;
• Soda - deserto kulero sen diapozitivoj.

knedu la paston

Kefiro knedu la paston por biskoto estas tre facila. Por fari tion, verŝi acida lakto trinkaĵon en bovlo kaj iuj el ĝia varmeco. Plue, ĝi estas bezonata por repagi kulero bakado sodon, kaj tiam solvi la sukero. Fine de la dolĉaj kaj vastigita kun kefiro bezonon aldoni vegetaĵa oleo, vanilo, cinamo kaj disjxetas faruno. Rezulte, vi devus ricevi viskoza kaj bonodora pasto.

bakado

Kuiranta biskvito (sen la aldono de ovoj) en la forno devus esti ĝuste la sama kiel la konvencia kuko kun aplikado de diris ingredienco. Por fari tion, vi devas lubriki la formo de petrolo, kaj tiam metis en ĝin ĉiujn pasto. Plue plenaj pladoj por loki en varma forno. Bake la biskvitoj al temperaturo de 200 gradoj deziras dum tuta horo. La preteco de kuko povas esti difinita per batante dent en ĝi aŭ ordinara matĉo.

Kiel apliki la domanaro?

Bakita biskvito surbaze kefiro ĉiam donas tre abunda, mola kaj iomete loza. Servu al sia domo devus esti malvarmigita kun kafo aŭ ajna alia trinkaĵo. Se dezirata, ĝi povas esti aldone sukero aspergu aŭ verŝi ĉokolado revestimiento.

Klasika varianto preparado biskvito

Ĉokolado biskoto - la perfekta bazo por bongusta kaj neforta caseros kukojn. Faru ĝin sufiĉe facila, aldonante al la bazo nur iom da kakao. Se vi bezonas akiri klasika kuko kun ovoj, ni rekomendas ke vi uzas la recepton. Por li, ni bezonas:

• blanka faruno disjxetas - plena glaso;
• ordinara sukero - vitro;
• Freŝa ovojn - 3 PC.;
• sunfloro oleo aŭ ajna legomo rafinita - por lubrikado de pladoj;
• kakao - 3 grandaj kuleroj;
• vanilina - ½ malgranda kulero;
• Soda - deserto kulero sen diapozitivoj (al estingigxos pomo cidro vinagro).

Preparado de la pasto

Por belega biskoto devus esti dividita blankuloj kaj yemas, tiam whisk en la unua komponanto estas stabila ŝaŭmo, kaj la dua - aldoni sukeron kaj rub ĝis blanka. Poste, ambaŭ flankoj devas konekti kaj miksi bone denove, aldoni la vanilo kaj bakado sodon per vinagro estingita. Fine de la pasto vi devas aldoni la disjxetas faruno kaj kakao. Rezulte, vi devus ricevi la ĉokoladon mason homogenaj.

bakado procezo

Ĉokolado kuko estas bakita en forno aux multivarka por 60 minutoj. Sed antaŭ ol ĝi estas metita en la aparato, ĝi devus esti konvene lubrikita formo de butero, do verŝi la tutan antaŭe kuiris paston. Rezulte de varmego traktado, vi bezonos akiri tre abunda kaj mola biskoto, kiu povas esti sekure uzita por la formado de bongustan ĉokolada kuko.

Kiel mi alportos al la tablo?

Post preparas la klasika biskvito kun kokido ovojn, devas esti tute malvarmeta kaj tiam tranĉita en pecojn. Servu al la tablo rekomendas, kune kun varma ĉokolado kaj aliaj trinkaĵoj. Se la bakita produkto estas uzata por la preparado de la kuko, ĝi devus esti tranĉita en duonon sin laŭlonge, kaj tiam malavare lubriki ajnan kremon (ekz, dikigita-oleo). La surfaco de la kuko por esti kovrita ganache aŭ ordinara ĉokolado. Rezulte, Vi devus akiri bongusta kaj bela caseros kuko, kiu povas esti facile nuntempe por ajna ferioj aŭ ĉiutaga tablo.