Vi ne volas lerni kiel kuiri sekigitaj tomatoj hejme?

Eŭropa kuirarto ĉiam surprizis neniun ornamoj, unika gusto kaj originaleco. La ĉefa diferenco estas la uzo de teleroj de malsamaj spicoj. Vi povas preni la saman tomatoj. Ke nur kun ili ne trejnas en la suda! Sed jen kiel prepari sekigitaj tomatoj hejme, elpensis la eŭropanoj. Ili estas kiel tia ne nur bongusta, sed ankaŭ utila. Tiu estos bonega krom pico, salatoj, la viando kaj fiŝaj pladoj, kaj ankaŭ legomo salatoj. Precipe kombinas ilin kun melongeno, fromaĝo kaj mozzarella.

Produktoj por la konvencia metodo de preparado de sekigitaj tomato

Multaj homoj scivolas kiel prepari sekigitaj tomatoj. Estas facile. Bezonas ne grandaj kaj pli bone polpoj tomato - ĉirkaŭ 2 kilogramoj po duono de litro de vegetala oleo (pli bona se ĝi estas olivoleo), salo, pipro. Pli bona se ĝi estos diversaj piproj, bone taŭgas kaj mara salo. Tiam tomatoj estas ankoraŭ utila. Ne forgesu pri la ajlo, ni bezonas 2 aŭ 3 najlo, ĉiu dependas de la grandeco. De pika sekigitaj herboj bezonos preni ne nur la romero kaj origano, kelkaj folioj de origano kaj malgranda aro de aneto.

Kuiri tomatojn sekigitaj en la kutima maniero

Nun, kiel prepari sekigitaj tomatoj hejme. Pli malgrandaj tomatoj plene lavitaj kaj sekigitaj, povas esti uzata por ĉi tiu celo, papero mantukoj. Estas interesa memorigilo por dommastrinoj: kontroli la akreco de la klingoj povas esti precize la tomatoj. Tial, cxi-poste nur bezonas bonan tranĉilon angulhavaj. Ili kolerigxis en la duonon, kaj apartigos la legomoj berberechos. Nur ne rapidi ĵeti ilin, oni povas prepari bonegan tomato suko aŭ saŭco.

Oni Devas kuŝis sur bakado pergameno papero kaj tiam metis ĝin sur la hakita tomatojn. Abunde aspergu per salo, pipro. Tiam vi bezonas en ĉiu duono por aldoni vegetaĵa oleo (sufiĉe por kelkaj gutoj). Forno varmigi ĝis ne pli ol 90 gradoj. Ni devas memori ke legomoj ne devus esti bakita kaj vyalitsya. Por fari tion, la forno estas necese malfermi iom, la malsekeco evaporará rapida. Tempo por preparado de manĝoj postulas de 6 al 8 horoj.

Por informo pri kiel prepari sekigitaj tomatoj hejme, estis lerninta. Ekzistas unu pli regulo. dommastrinoj ofte plendas, ke iliaj legomoj aŭ turni fragila super sekigita. Tio estas kutime pro la fakto, ke aŭ havis altan temperaturon en la forno, aŭ oleojn uzata ne sufiĉas tempo por kuirado, aŭ prenis kelkajn pli.

Aliaj metodoj por la preparado de la pladoj

Ankaŭ ekzistas metodo de kiel prepari sekigitaj tomatoj. Recepto kun fotoj estos ĉiuj plenumi ĝuste. La formuliĝo ne diferencas de la unua metodo nur devas kuiri ĉe 130 gradoj kaj 3 horo. Kiel kuiri sekigitaj tomatoj hejme, ni jam konas. Ankaŭ preni la legomoj kaj spicoj. Ĉiuj kotleton kaj metis en la forno. Nur prenu malgranda tomato. Aldoni la buteron kaj baku.