Turkio en krema saŭco. Receptoj por diversaj saŭcoj

Turkio ne estas tradicia duone finita produkto por rusa dommastrinoj en la preparado de varma manĝo. Sed birdoj estas tre utila kaj kontentiganta dieto. En ĉi tiu artikolo ni proponas kelkajn meleagro receptoj en diversaj saŭcoj.

Turkio en kremo saŭco "Tradicia". Vi bezonos por tranĉi grandan birdoj fileoj en strioj kaj friti ĝin ĝis ora bruna. Cepo tranĉita en duonon ringoj, aldoni al la pato kaj kuiri la viandon ĉiuj kune ne pli ol dek minutoj. Nun aldonu kremo, faruno kaj la miksaĵo de spicoj. Oni Devas funde miksi ĉiujn ingrediencojn kaj kuiri super meza varmo ĝis cremoso stato.

Turkio kremo saŭco povas esti preparita samtempe kun ornamas, kiu agas kiel punktoj. Estas necese tranĉi kubo de birdo, kiel fari cepojn. Fry en pato por dek kvin minutoj. Fine, aldoni la buljono de kokido, kremo, faruno, salo, spicoj kaj Canned pizoj. Nun, ĉiuj ingrediencoj estas estingis ĉirkaŭ sep al dek minutoj. Servu varma, aspergo Get saŭco.

Turkio en krema saŭco kun fungoj - bongusta kaj kontentiga kombinaĵo. Turkio tranĉita en grandaj kuboj, fritas ĝin per fajne hakita cepo kaj fungoj telerojn. En ĉi tiu epoko, la kremo aldoni la faruno, miksi bone kaj versxu en kaserolon kun viando. Redukti varmego kaj simmer ĝis tia stato, ke la plado densa. Estas necese vigligi konstante. Bonege ornamas por ĉi plado estus bolas pasta aŭ puré terpomoj.

Kiel manĝoj tage povas fari la meleagron en krema saŭco kun pasto. Pasto de durum kuiri ĉiuj dente kaj miksi kun oleo de olivo. Birdo tranĉita en grandaj kuboj kaj friti en profunda poto, aldonu la poreojn tranĉita en tranĉaĵoj. Dek minutojn poste metis la dispremita ajlo, iom estingis sub la kovrilo kaj aldoni iom kremo. Boligu kaj bolas pasta metita. La ĉefa afero, kiun ili nun ne kuiru, kuiri por kvin minutoj por ke la plado estas trempita kaj servi tuj sur la tablo kun la "greka" salato.

Tre bongusta estas la meleagro en dolĉamaraj saŭco. Birdo tranĉita en strioj kaj friti en profunda pato. Aldoni al ĝi la sukero, oranĝo suko, salo kaj Cranberries. Nun redukti la fajron, fermi la kovrilon kaj simmer dum proksimume duona horo. Montriĝas, bonodora kaj tre bongusta plado. Ĝi estas speciale populara kun la infanoj.

Ferio teleroj povas esti meleagro kun tomatosaŭco kaj aguacate. Oni Devas tranĉi la birdo partojn kiuj efiki al bona stato. Keĉupo aŭ tomatosaŭco, miksita kun oleo kaj frotu ilin ĉiu kotleton. Turkio lasi al marinate por duonhoro. Je tiu tempo, ni purigi la aguacate, forprenu la osto kaj miksi kune kun kremo fromaĝo en likvigilo. Tiam aldoni la suko de citrono, keĉupo kaj salo. Daŭre whisking akiri densa kremo. Nun vi povas friti meleagron por finita stato. Servu sur ovala plado. Ĉe la rando de la vastigita maldikaj tranĉaĵoj de avokado en la centro de la kotletojn kaj subtasoj - preta kremo saŭco. La plado rezultas bongustega kaj nekutima.

La plej rapida plado de meleagro kuirado tempo estos en sojsaŭco. Ligajxoj tranĉi en longaj pecoj kaj plena de saŭco de sojfabo kaj mielo. La tempo bezonata por marinate la viandon bezonos dek minutoj. Je tiu momento, vi povas lavi la rizon kaj metis ĝin boli. Viando kun adobo sendu en precalentado saute pato kaj kuiri ĝis preta, ĝi estas ĉirkaŭ dudek minutoj sur malalta varmego. Servi tuj sekvas. Rizo estas malgranda monteto kun deŝovon en la mezo, kiu estas metita en meleagro kun dressing.

Bonan apetiton!