Manĝaĵo kaj trinkaĵo, Teo
Teo kun citrono: bona kaj malbona. Ĉu oni povas doni teon kaj citronon al gravedaj kaj flegantaj patrinoj? Elekta teo - recepto
Kio estas via asocio kun la vorto "cosiness"? Lanuga tapiŝeto, molan, komforta seĝo kaj interesa libro - ĝi estas antaŭkondiĉo - tason da varmega teo kun citrono. Ni parolu pri ĉi tiu lasta komponanto de hejma komforto. Kompreneble ĝi estas tre bongusta - teo kun citrono. La avantaĝoj kaj malutiloj de ĉi tiu trinkaĵo diskutos en ĉi tiu artikolo. Ni pensis, ke teo kaj citrono estas valoraj manĝaĵoj por la korpo, kaj ili devas esti inkluditaj en via dieto. Sed ĉu eblas ĉiuj homoj konsumi ilin en senlimaj kvantoj? Ĉi tio ni lernas de la artikolo.
Kiu teo estas la plej utila?
Estas multaj tipoj kaj metodoj por prilaborado de teo-folio. Sekve, malsamaj tipoj de teo akiras: nigraj, verdoj, ruĝaj, flavaj, blankaj. Sed krom la kolora paletro, la homaro ankaŭ konas la afrikajn rooibos, japanan senĉaĵon, tropikan saŭzon aŭ agrablan kreon (kvankam ĉi tiu frukto ofte estas uzata kiel aldonaĵo al la kutima teo-folio). Estas herboj kaj beroj, kiujn infuzo ankaŭ nomiĝas teo. Sed ni ne konsideros ilin ĉi tie.
En ĉi tiu kazo, ni nur interesiĝas pri la trinkaĵo de la folioj de ĉiamverda arbusto - la ĉeliono de ĉinoj. Ĉiuj specoj de teo-koloroj venas de ŝi. Koncerne la citronon, tiam povas esti variadoj. Vi povas enmeti tason da teo en cirklo de ordinara citruso, aŭ vi povas uzi kalikon - ĝi donos al la trinkaĵo iom da pura amareco.
Kaj se vi metas la fokuson de ne gusto, sed bonvolu? Kiel elekti teon kun citrono? Profitoj kaj trinkaĵoj damaĝo de folioj de ĉina kamelio dependas de la prilaborado de krudaj materialoj. Oni kredas, ke la plej utila estas la blanka teo. Ĉi tiuj estas la plej altaj, junaj folioj de la pafado, kiuj suferas minimuman pretigon. Ili havas la plej malgrandajn tanninojn, kiuj faras teon ne tartas, sed tre delikata.
Kemia komponado
Estas horo paroli pri la valoraj propraĵoj por la korpo de la folioj de ĉina kamelo. Kio estas ilia kemia komponado? Post ĉio, ĝi rekte dependas de ĉu ĝi eblas trinki teon kun citrono al iuj grupoj de pacientoj. Vi surprizos vin, sed la folioj de ĉina kamelo inkluzivas tiom da tricent malsamaj komponantoj. Ni ne listigos ĉiujn, sed ni kolektos ilin en kategoriojn.
Do, teo, precipe nigra, inkluzivas substancojn, kiuj havas tajnajn propraĵojn - taninos. Estas pro ili, ke la trinkaĵo akiras karakterizan guston. Esencaj oleoj ankaŭ ĉeestas en la komponado de teo. La folioj enhavas alkaloidojn (ekzemple, teo, kiu estas speco de kafeino), kiu stimulas la laboron de la nervoza sistemo. Proteinoj kaj aminoácidos efikas pozitive la metabolajn procezojn en homoj. La teo-folio enhavas preskaŭ ĉiuj konataj vitaminoj. "P" en ĝi pli ol en iu ajn alia planto.
Kaj se ni rigardas teo kun citrono (avantaĝoj kaj malutiloj de la trinkaĵon estos priskribita sube), tiam tie devus esti konsiderata pli grandan koncentriĝon de vitamino C - konstanto kamarado por cxiuj cítricos. La folioj de ĉina kamelo enhavas organikaj acidoj kaj mineraloj, kiel ekzemple fosforo, kalio kaj floro. Kaj, fine, estas pektinoj en la trinkaĵo.
Profitoj de teo
La ĉefa avantaĝo de ĉi tiu trinkaĵo, kiu venis al ni el Ĉinio, estas la ĉeesto en ĝi de ascorbika acido. Ĉi tiu ero estas tre utila, ĉar ĝi signife pliigas la protektan funkcion de persono, plifortigas sian imunecon. Ne forgesu, ke la temo de nia konversacio estas teo kun citrono. La profitoj kaj damaĝoj de trinkaĵo dependas de la kombinaĵo de ingrediencoj kaj la taŭga bukado. Sed en la citrono, inter aliaj aferoj, enhavas vitaminon C, kiu, krom helpi rapide sorbi feron kaj plifortigi la murojn de sangaj glasoj, pliigas imunecon. Sekve, tuj kiam la gripozono komencas, trinku teon ofte kun cítricos.
Krome, la trinkaĵo helpas sin alfronti la maron, estas helpanto en la lukto kontraŭ troa pezo. Estas bone uzi por hipertensio kaj artrito, estreñimiento kaj astmo. Danke al antioksidantoj, verda teo kun citrono forigas liberajn radikalulojn. Ĉi tiu trinkaĵo bone forgesas soifon, normaligas la funkcion de la digesta vojo kaj eĉ purigas la haŭton.
Malmoleca teo kun citrono
Ĉiu manĝaĵo havas negativajn proprietojn, se vi konsumas ĝin tro multe. Ili havas teon kaj citronon. Ĉi tiu lasta, tamen, pli. Post ĉio, citrono, kiel ĉiuj cítricos, estas alergeno, kaj ne ĉiuj homoj povas ĝin manĝi. Sed eĉ se vi ne havas maltolerancon al ĉi tiu subtropika frukto, vi ne devus trouzi ĝin. Post ĉio, en ĝi, krom al ascórbida acido, estas citriko, kiu povas kaŭzi acidez kaj eĉ stomakajn ulcerojn. Do ne apogas la flavan frukton al homoj kun alta acideco.
La suko de citrono en lia pura formo tuŝas kontraŭe al la stato de dento emajlo. Kaj verda teo povas konduki al sendormeco pro la alta enhavo de kafeino. La trinkaĵo ankaŭ havas iomete laxan efikon. Kiam diareo de li valoras refrenon. Sed ĉi tio ne signifas, ke vi ĉesu trinki teon kun citrono. Recenzoj pri homoj, kiuj malsaniĝis kun la gripo kaj ARI, certigas, ke ĉi tiu aparta trinkaĵo helpis ilin venki la malsanon.
Ĉu mi povas preni teon kun citrono?
Pro la fakto, ke estontaj patrinoj ne povas infekti infektajn malsanojn, oni ofte rememoros la antiviralajn proprietojn de la trinkaĵo. Sed pri diversaj specoj de kuzoj, kuracistoj konsilas esti pli zorge kun la verda. Ĝi interrompas kun la absorción de acida fólico, kaj tre necesas en la periodo de naskado de infano.
Sed nigra teo ne havas ĉi tiun flankon. Kontraŭe, li estas konata kiel milda laxativo, kaj ankaŭ malhelpas ŝvelaĵon. Ĉu eblas trinki teon kun citrono? Eĉ necesa! Kombinante la astringiĝon de teo kun citrono balzamo helpas forigi batojn de naŭzo kaj mareoj matene. Krome, suna cito enhavas multajn utilajn vitaminojn kaj mineralojn. Sed ankaŭ por trouzi citronon ankaŭ ne estas necesa. Ja kiel infano povas evoluigi alergion al cítricos.
Ĉu mi povas mamnutri mian patrinan teon kun citrono?
Virino dum lakto devas zorgeme preni ĉi tiun trinkaĵon. Ne teo kun citrono povas dolorigi la bebon. Sed la stomako de la ĵus naskita estas tiom mola kaj vundebla. La ĉeesto de cítricos (ebla allergeno) povas konduki al diathesis kaj koliko. Plej bone trinki malfortan teon kun malgranda rondo de citrono. Post tio rigardu zorgeme pri la infano. Lia konduto (la ĉeesto aŭ foresto de alergiaj reagoj) montros ĉu ĝi eblas trinki teon kun citrono por flegistino. Se la infano sentas bonon, ĝuu multe da trinkaĵo.
Kiel bremsi teon konvene
Oni kredas, ke bona espreso estas arto. Sed infano eĉ povas bremsi teon. Sed ĉi tio ne estas tiel. Kompreneble vi nur povas verŝi paketon da bolanta akvo. Sed estas malverŝajne, ke ĉi tio faros delikatan teon. La recepto de sukceso dependas de multaj faktoroj. Kaj la grado de teo ne estas la ĉefa. Ware por veldo, akva kvalito kaj ĝia temperaturo, la tempo de infuzaĵo de la trinkaĵo - ĉio ĉi ankaŭ gravas.
Nigraj, verdaj kaj blankaj teoj havas malsamajn bukajn regulojn. Sed ne trinku en metala ujo kaj ankaŭ verŝu teon kun kruta bolanta akvo - do ĝiaj utilaj propraĵoj perdiĝas. Vi devas malvarmigi la akvon iomete. Naŭdek gradoj - la optimuma temperaturo por breĉi nigran teon, sepdek - por verda. Oni devas provizi foliojn kun spaco por ke ili povu malkaŝi ilian eblon. Sekve, estas pli bone aĉeti malfiksitan teon, ne kukojn.
Se ni uzos citronon, ne forgesu pri la utilaj propraĵoj de ĝia ŝelo. Nur lavu la frukto kaj tranĉi ĝin en maldikaj ringoj. Sed metu la citronon esti en iomete malvarmigita teo: do estos konservita kaj ne lasos kun vaporo vitamino C.
Ne timu eksperimenti
Estas multaj manieroj kiel fari delikatan teon. La recepto kun citrono, mielo kaj mento estas klasika. Por tio, uzu nigran teon. Sed recepto por tiuj, kiuj deziras kaj ĝuas delikatan trinkaĵon, kaj tenas varman kaj perdas pezon. En malgranda tezo ni verŝas verdan teon kaj tranĉis malgrandajn pecojn da freŝa kaj purigita zingibro en malgrandajn pecojn. Vi povas aldoni spicojn - cinamo, trunkoj. Plenigu kun iomete malvarmeta bolanta akvo. Ni insistas pri kvarono de horo. Ĵetante la teon en rondoj, metu la citronon. Ni trinkigas la trinkaĵon kun mielo. Havu belan teon!
Similar articles
Trending Now