Supo kun perlo hordeo

Kiel diversificar la ĉiutaga dieto kaj fari la tablon pli interesa? Supo - estas nekredeble utila por digesto pladon, kaj perlo hordeo kontribuas al plibonigo de la laboro de la tracto gastrointestinal. Sekve, ĝi estas racia ke multaj okazis kombini tiujn du utilajn produktojn kune. Ĉi tie estas nur lasita por trovi taŭgan recepton kaj kuiri supon kun perlo hordeo. Kion ni volas diri kiam ni diras "perfekta"? Pli sur tiu poste.

Multaj estas kontraŭaj al perlo hordeo, ĉar ĝi ne estas tute facila por prepari. La fakto ke ĝi estas unua necesa por trempi en akvo. Multaj libera tempo por ĝi kaj tiel senigas sin de unu el la plej utilaj cerealoj enhavas grandajn kvantojn de mineraloj kaj vitaminoj kiuj la korpo bezonas por normala funkciado.

Do, antaŭ ĉiu grava viajn personajn dezirojn. Vi volas la supo estis viando aŭ vegetara? Je kiu horo de tago vi iras preni ĝin kiel nutraĵon: matene aŭ posttagmeze? Sur iuj kalorioj pladojn vi atendas?

Tipe, en nia lando ni faris supon por vespermanĝo kiel unua manĝo. Se vi algluita al tiu tradicio, vi devus uzi la sekvajn recepton kuiri nutra supo kun perlo hordeo.

Por tio, vi bezonas certan aron de produktoj, nome: perlo hordeo - 2 tablespoons de bovaĵo - 300 g, cepojn - 3 pecoj, celerio - 1 malgranda radiko, herboj al gusto, salo kaj pipro similas, karotoj - 1 peco, petroselo 1 aron.

Kuiri supon kun tritiko aknoj devas esti en stadioj. Trempi perlo hordeo tri horoj en bolanta akvo, tiam kuiri. Se vi ne trempi la hordeo, ĝi estos malfacile. Tiu estas eraro multaj novulo kuiristoj, provu eviti ĝin. Antaŭ trempado perlo hordeo estu lavitaj.

Bovaĵo tranĉita en malgrandaj pecoj, friti en sunfloro oleo, kaj poste aldoni la boligita karno en hordeo kaj daŭre kuiri.

Ĝis la miksaĵo estas kuirita, oni devas aldoni la rallado karotoj, hakis petroselo, rallado celerio. Cepoj devas friti en sunfloro aŭ oleo de olivo kaj aldoni al la supo kun perlo hordeo dum kelkaj minutoj ĝis kuirita manĝoj. Salo, pipro kaj aliaj kondimentoj aldoni tro rekte antaŭ la kuirado. Tiam la gusto estos sentis pli akre.

Se vi volas fari supon kun perlo hordeo, kiu preparis vin plene konsiderita la pladon de sanaj nutraĵoj listo, vi devas limigi la kvanton de kondimento kaj salo. Kaj la viando estas pli bona preni skim.

En la fremda, multaj manĝita por matenmanĝo aŭ kaĉon aŭ supon. Pladon por matenmanĝo devus esti facila, ĉar la stomako ankoraŭ ne vekiĝis. Sekve, en ĉi tiu kazo, la viandon en la pladon estas pli bone ne aldoni. Pearl hordeon supon, Vi povas manĝi matene, Vi povas prepari laŭ la recepton, kiun ni citis supre. Uzu ĉiujn ingrediencojn krom la viando.

Supo kun perlo hordeo, kiu povas esti manĝata kaj vegetaranoj, estas farita el perlo hordeo kaj fungoj. Fungoj - peza manĝo, do tiu supo estas ankaŭ bona por manĝi por lunĉo.

Prepari la supo, perlo hordeo kaj fungoj vi bezonas produktoj kiel legomo buljono de 2 litroj, 100 g da sekigitaj blankaj fungoj, 2 tasoj acida kremo 1 taso perlo hordeo, salo kaj pipro, herboj por dekoracio, 3,5 tasoj da varmega akvo 2 tablespoons de faruno.

Fungoj trempi en varmega akvo dum horo. Pearl hordeon trempi dum kelkaj horoj. Metu la perlo hordeo stufaĵo, moviĝis dum horo. Krude haku la fungoj.

Faruno, acida kremo kaj miksi la buljonon, tiam verŝi la miksaĵo singarde en maso kun perlo hordeo kaj kuiristino, aldoni la fungoj al la sama. Boligu ĝin kaj aldoni kondimento.

Bonan apetiton!