En sezono kiam ne postrestis fragoj, freŝa beroj povas esti manĝata nur tiel, kuiri el ĝi konservas kaj marmeladoj, kaj ankaŭ congelación vintre. Kaj vi povas kuiri bongustan kukon kun frago kaj kremo fromaĝo plaĉi lia familio, speciale malgrandaj infanoj, aŭ gastoj ĉe la festivalo. Tial estas ne pli malfacila ol iu ajn alia bakejo aŭ kukon kaj rezulte vi ricevos la plej milda kombino de ingrediencoj kun freŝa gusto de somero beroj. Post la fragoj kiel ĉion. Parenteze, en la vintro, vi povas uzi tiun recepton se vi ne havas pre- glaciiĝinta beroj somere aŭ aĉetita en la butiko, inkluzive de la lasta, kvankam ĝi valoras ĝi estas sufiĉe multekosta.
Ĉiuokaze, kuko kun fragoj kaj kremo fromaĝo nepre fariĝus unu el la preferataj en via familio. Se la kuirejo koramikino demandos recepton kuiri ĝin, tiam vi povas sekure konsideri vin mem bonega gastigantino. La tuta procezo prenos vin 40 minutoj. Ne tro multe, konsiderante kiom bongusta caseros kukojn ĉiam funkcias.
vi devas testo:
- 300 g de faruno de tritiko;
- 2 kokido ovojn;
- 1 taso (200 gramoj) de granulada sukero;
- 250 ml de jogurto;
- 2 h. L. sodon;
- 1 h. L. de kakao pulvoro;
- 2 tbsp. l. legomo (sunfloro) oleo.
Aŭ preni por la kompletigo:
- 250 g graso dometo fromaĝo;
- 200 gklubniki;
- 150 g de densa kremo;
- vanilo gustumi.
Vi devas unue prepari la pasto: Mix jogurto, ovoj, sukero kaj sodo kalko. Plene batis kun mezclador aŭ whisk. Aldoni vegetaĵa oleo, kakao kaj faruno en porcioj dum miksante la ingrediencoj. La pasto en torto kun frago kaj kremo fromaĝo estus unueca, mason-libera kaj modere likva. Por la kompletigo unua kombini dometo fromaĝo kun acida kremo kaj, se dezirata, kaj por atingi la guston vanilo. Aldoni hakis fragoj en malgrandaj pecoj. Kaj nun la plej grava - en la elektita formo, ŝmirita (vi povas preni kiu vi uzas por kuiri kukojn, aŭ konvencia profunda pato), verŝi duonon de la pasto, metu ĉiujn plenigaĵo kaj fermi la dua duono de la pasto.
Strawberry pie kaj kremo fromaĝo devas baki al temperaturo de 180-200 gradoj por 30 minutoj. Volemo vi povas kontroli ligna bastono aŭ dent: gliti ĝin en la torto, se ĝi restas krudan paston, tiam daŭrigi kuiri por alia 5 - 10 minutojn. Tia bakado povas esti bongusta Krom posttagmezo teo aŭ dolĉa tablo en la festivalo. Ĉi recepton povas esti uzata por la preparado de kukoj kun ajna alia frukto aŭ beroj, kiel frambo, rubusbero aŭ persikojn. Se vi preferas blankan kuko, vi ne povas aldoni la kakao. Kuko kun kremo fromaĝo kaj fragoj, aŭ ajna alia kompletigo, post bakado, vi povas ornami kun vipita kremon kaj supro kun la bela duono de beroj aŭ fruktoj, kiel vi povas aspergu per rallado ĉokolado aŭ ĉerizo sukero - remetos ferio elekto. Ĉiuokaze, ĉi tiu parto ne lasos iu ajn indiferenta, ĉar tio ne povas aĉeti en la vendejo - nur la kvalifikitaj manoj de la gastigantino kaj la precizan recepton povas krei bongusta, sukoplena, fromaĝo ĉefverko. Kuko kun fragoj, foto vi vidas maldekstre - farigxis tiel. Uzu la proponita elekto ornamadoj, kaj via kuirejo povas prave konsideri la hejmo kukejo!