Simpla receptoj ekfalas Kokido koroj

Varma pladoj de buĉrubo - bonega rimedo por ekonomia dommastrino. Krome, ĝi estas malmultekosta kaj bongusta, kaj la preparado de pladoj ne prenos multe de via tempo kaj estos malsama vario. Ĝenerale, receptoj ekfalas Kokido koroj povas esti malsama en liaj variadoj. Sed preskaŭ ĉiam turnoj vkusnuypirogek, kiu eĉ sur festa tablo ne hontis por servi, ne al mencio la ordinaraj potenco operacio!

Ekzistas receptoj trempas kokidon koroj uzante ingrediencojn kiel ekzemple tomato pasto aŭ kremo. Krome, ĝi eblas sukcese kombini la agarikoj kaj aliaj komponantoj. Ni komencu.

Koro saŭco kokidon kun tomato pasto

Prepari eleganta plado ni bezonas:

• kokidon koroj - sepcent gramojn;
• kelkaj karotoj;
• cepo;
• lavrushki folio;
• miksaĵo kapsikoj;
• kelkaj tablespoons de tomato pasto (25%);
• iomete de vegetala oleo por friti;
• iom salo al via gusto.

Ni komencu prepari:

1. Cepoj kaj karotoj purigi. Froti la radiko kaj cepo tranĉita en cubitos. Fry ambaŭ ingrediencoj en vegetala oleo en bona pato. Post friti disvastiĝis en la kaserolon.
2. Kokido koroj (pli bone preni freŝan, ne frostigita) estis lavitaj kaj forĵeti en colador. Kiam eksceso malsekeco malplenigi, friti ilin en pato por 10-15 minutoj. Kiam friti supo elstari, sed ne bezonas esti forvaporiĝis al sekeco al li, ke la plado ne funkciis tro malfacile.
3. Al kromprodukto kun la likva formis kiam friti, disvastiĝis en kaserolo en la entrepreno al la cepojn kaj karotojn, jam preta.
4. Miksaĵo de paprikoj kaj spicoj kun Lavrushka.
5. Verŝu la akvon (aŭ pisto) kovri koroj. Metu la paton sur malalta fajro por fajro.
6. Unufoje bolanta, enkonduki la tomato pasto kaj instigi milde. Simmer 15 minutoj.
7. Tiu plej bongusta el saŭco Kokido koroj preta esti servita kun ajna flanko pladon. Ekzemple, kun pyureshkoy aŭ kuiritan rizon.

Kiel fari saŭco de la koroj de kokido kun acida kremo

Ne ĉiu ŝatas pasta kun tomatoj. Eble vi ne povas esti konsumitaj sur la rekomendoj de la kuracistoj (kaj okazas)? En ĉi tiu kazo, ne maltrankviliĝu kaj ĝuste saŭco receptoj de kokido koroj tomato pasto povas esti anstataŭigita kun granda sukceso en la nematurajn kremo aŭ kremo.

En ĉi tiu personigo, ni bezonas por kuirado: funton da idon koroj, acida kremo taso, grandaj aŭ pluraj malgrandaj cepo, paprikoj kaj spicoj miksaĵo al gusto, la oleo, salo kaj Lavrushka.

preparado

1. Pura kaj fajne fajne tranĉita cepo. Leĝere friti.
2. Koro obsushivayut kaj forlavi la troo malsekeco. Kaj poste frititaj en oleo vegetalo al "ruĝiĝis".
3. En poto metis la koro, miksitaj kun cepojn. Plenigu ĝin per akvo (proksimume litro) kaj simmer dum duonhoro ĉe la shallowest varmego. La fina miksaĵo aldonas sur pato kremo kaj spicoj. Simmer alian dek minutoj, efikantaj foje. Elŝalti la varmego kaj kovri kun la pladon kovrilo - kvankam iom infuzaĵo. Kaj sur la tablo povas esti prezentata.

Nu taŭgas malsamaj specoj de saŭco Kokido koroj por dua kursoj ĉiutaga nutraĵo. Sed ili povas esti kaj prepari por la ferioj. Milda tripe kun saŭco perfekte kompletigita por terpomoj aŭ pasto, rizo aŭ tritiko kaĉo. Ĝuu tutan manĝon!