Simpla pladoj por komencantaj kuiristoj: omleto en la kaserolon. La recepto en pluraj variantoj

Por la unua kapablojn al la testo persvados perfekte sur la kuko pato. La recepto de ĝia preparo povas esti tre simpla, ĝi estos granda helpo por junaj kuiristoj. Tiuj kiuj konsideras sin majstro de tiu arto povas esti, revas iomete, akiri bongustan anstataŭaĵo por pano aŭ regalo por teo.

Kiel kuiri pancake en pato

Se ni konsideras la plej facila elekto, estas plej bone elekti la paston sur jogurto. Preparanta estas elementa, kaj la rezulto estas bongusta. La sola malavantaĝo - la kukoj ricevas malfreŝa bela rapide.

Unue, prepari la pasto. Por li, preni tason da jogurto, ovo, kulero de sukero, cucharadita de bakado sodon kaj iom de salo. Vi ankaŭ bezonos vegetaĵa oleo kaj unu kaj duono tasoj da faruno. Se ĉiuj produktoj estas en stoko, necesas miksi ilin. Ovo kirlilo kun salo kaj sukero, aldonu jogurto, paro de kuleroj oleojn aspergitaj sodon kaj iom post iom enkondukis en la faruno por doni molan paston. Tiam ĝi estis dividita en malgrandaj pecoj, kiuj estas ruliĝis en la formo de cirklo ĉirkaŭ 5 mm dika, trapikis per forko en pluraj lokoj kaj frititaj en oleo. Ĝi tiel rezultas simplaj sed bongusta omleto en la kaserolon. La recepto povas suplementu kun multe da sukero, se la plado estas uzata kiel deserto. Servi ilin kun mielo, marmelado aŭ densigita lakto; aŭ uzata kiel pano.

Kiel fari kukon en pato kun legomoj

Post majstris la plej simpla recepto, vi povas komenci sperti. Ekzemple, en originala kaj tute bongusta manĝetoj povas servi kiel legomo omleto en la kaserolon. La recepto implikas la uzon de tiuj ingrediencoj, kiuj estis ĉe li, por ke li ne estas tre strikta, kaj permesas diversajn inexactitudes kaj anstataŭigo produktoj.

Je kvarono brasiko preni 2 karotoj, grandaj cepo, kulero de faruno, 2 kuleroj de semolo, ovo, kaj ankaŭ kuirado oleo, salo kaj pipro. Unue, fajne hakita brasiko, karotoj purigitaj kaj frotis sur muskato. Miksitaj legomoj, salita kaj malpeze skui manoj. Poste ili aldonu pipron kaj fajne hakita cepo. Tiuj kiuj ne ŝatas krudan cepo, vi povas sugesti antaŭ-fry ĝin en butero, aŭ malhavi diris ingredienco.

Tuj poste, la miksaĵo estas sendita al la ovo, faruno kaj semolo, klopodante akiri homogena maso, kiu estas fritita en varma pato kun oleo kaj metis sur la principo de kulero patkukojn. Lozenges nutris tian kun majonezo aŭ kremo. Ili estas neverŝajna esti uzitaj anstataŭe de pano, prefere - kiel aparta plado.

Omleto en la kaserolon: recepton kun fromaĝo

Eble la plej sukcesa el ĉiuj ebloj, sed ankaŭ la plej ĝena. Do komencu estas pli bone por akiri iom sperto. En duono glason da akvo preni tason faruno, 100 ml de tomato suko, 150 gramoj de fromaĝo, salo, 2 tablespoons de vegetala oleo kaj 2 - kremo. Vi povas aldone uzi bolas kokidon, tiam eliros pli bongusta kaj nutra kuko en la pato. La recepto permesas vin sperti kun kompletigoj.

La pasto estas akirita kremaĵoj kaj tre nekutima gusto. Por lia preparado akvo estas miksitaj kun la suko kaj legomo petrolo, estas ekbolis kaj malrapide verŝis al faruno, miksi bone. Iam la maso malvarmigis iomete, necesas amasar la manojn sub la tuko kaj lasi por 10 minutoj. Dum tiu tempo, froti la fromaĝo; se estas kokino, ĝi tro estis muelitaj. La maso estis dividita en 10 partojn kaj la maldike sheeted fritita en varma pato sen oleo unuflanke, ĝi tiam inversigita, metita en la mezo de la kompletigo kaj denove friti ĝis la fromaĝo fandita. Tiam faldi post duona denove inversigita kaj forigita. Servis, ŝmiritaj kun butero.