Kartvela kharcho Kokido: simplan recepton por junaj dommastrinoj

Tradicia kartvela kuirarto estas fama pro sia pika kaj aromaj pladojn, kio aldonas specialajn kondimentoj kaj herboj. Rusa amantino delonge jam adoptis unu el la plej famaj orientaj pladoj - supo grub. En la klasika versio de tiu plado estas preparita de bovaĵo aŭ ŝafaĵo. Tamen, pli rapide kaj pli facile kuiri supon pli "facila viando". Hodiaŭ mi montros al vi kiel kuiri kharcho Chicken. Supo rezultas tre bonodora kaj bongusta. Al forno vi devas esti multe pli malgranda. Tiu recepto ŝatos la junan sinjorinon.

ingrediencoj

Kuiri bongustan supon kharcho Kokido, vi devas provizi la sekvajn produktojn: funton da kokido, cepoj, 2 grandaj tomatoj, duone tason da rizo, 2 tablespoons juglandoj, kulero faruno, saltetas-suneli, aneto, koriandro, kelkaj najlo de ajlo, salo, tomato pasto kaj legomo petrolo.

Kuiranta Kokido kharcho

1. Kuiru kokidon

Poultry devas funde lavu gxin per malvarma akvo, tranĉi en malgrandaj pecoj. En kuirpoto verŝi norma kvanto de akvo kaj metis la viando. Surmetu meza varmo kaj atendos ĝis bolado. Post tio, la fajro estingigxis iomete. Dum kuirado, nepre forigu la ŝaŭmo por doni klaran buljono. En ĉi tiu epoko devas esti tre fajne haki freŝan cepo kaj aldoni ĝin al la buljono. Lasu nia estonteco kharcho Kokido stufaĵo sur tre malalta varmego.

2. Pretigu la kompletigo

Nun estas tempo por prepari bongustan pansaĵo por nia bongusta pladojn. Por fari tion, ni devas friti la tomatoj kun juglandoj. Tomatoj pour super bolanta akvo iom por pli bone pafo krusto pura. Nun ili devas esti tranĉitaj en malgrandaj pecoj kaj metis en la kaserolon, versxu vegetala oleo. Ekzistas ankaŭ aldonu hakis nuksoj kaj friti sur malalta varmego dum 5 minutoj. Fine metas sur pato ajlo kaj hakis freŝan herboj (koriandro kaj aneto). Ĉiuj bonaj ekscitigxo kaj simmer multe denove.

3. Simmer rizo

Je tiu tempo, ni lavas la rizon kaj metis ĝin en la kaserolon, kie ili daŭre prepari legomoj. Kuiri la rizon, verŝu glason da buljono el la pato, kie furiozas nia grub el kokido, miksi ĉiujn ingrediencojn kaj lasi la kovrilon sur malalta varmego por alia 10 minutoj.

4. Fino Preparoj

Post la rizo venis en poton aldoni ĉiujn bongusta enhavon de la pato. Tiu ankaŭ meti kulero de tomato pasto kaj la sama kvanto de faruno. Budín fermi la kovrilon kaj lasos languidecer ĉe tre malalta varmego por 6 minutoj.

5. Servu la tablo

Se vi faris ĉion ĝuste, la supo devus akiri tre bongusta kaj bonodora. Kiam tablon por esti certa aldoni en ĉiu telero kulero de densa kremo kaj aspergu per freŝa aneto aŭ koriandro. Ĝi aspektas tre bela kaj seductora.

Nun estas fine preta vian bongustega supo grub. Recepto de kokido estas havigita kuirado enkorpiĝo de tiu rimarkinda Kartvela pladon. Juna gastigantino povas preni ĝin sur noto plaĉi sian amatan edzon kaj junaj infanoj. Bonan apetiton!