Semena Chia: agrablaj trajtoj kaj recenzoj

Per herba kuracado feriejo eĉ konvinkita skeptikaj kiu pensas tradicia medicino antaŭhieraŭ posttagmezo kaj avino superstiĉoj. Natura legomo komponantojn ĉeestas en la tradiciaj medikamentoj de kuracistoj. En komenco, la citrono teon por malvarmoj aŭ Hundo leviĝis infuzaĵo ricevis pochechnikami - ĉiuj komune uzataj metodoj kiu povas sekure atribuita al la aŭgurado. Kial pagi pli da atento al aliaj utilaj plantoj? Ekzemple, en la Semena Chia.

Kio estas kaj kie vivas

Ĉi herbojn - proksima parenco de nia konata Sage (kiu, por iu, estas vaste kaj varie uzataj en popola medicino). Eĉ la dua de lia nomo estas simila al nia - hispana salvio. Sed se en via propra planto peto ĉefe herba "detaloj", en lia ekstera "frato" valora semoj. Chia semoj donas malgrandajn kun apenaŭ perceptebla odoro kaj gusto memoras nuksoj.

En nia latitudoj, hispana saĝulo ne kreskas, ne konvenas al la klimato. Lia naskiĝloko - Gvatemalo kaj Meksiko, kie kultivita ĝis nun.

Legaco de la mayas, Inkaa kaj Asteka

Legenda hinda popoloj konsiderita tre civilizita por sia tempo, konis kaj estimis Semena Chia. Utilaj propraĵoj de ĉi tiuj semoj donis tribaj batalantoj senprecedenca fizika rezisto kaj preskaŭ superhoma forto. En la kampanjoj kaj bataloj ili havis sufiĉe Zhmenya tiu miraklo drogon por la tuta tago, por ne suferi de akvo malabundeco kaj elĉerpiĝo.

Sed en ĉiutaga vivo, Semena Chia estis uzitaj tre vaste. En la tria jarmilo aK Ili estas uzataj kiel manĝaĵo, kiomfoje faboj, maizo kaj amaranto. Je la sama donacoj de hispana salvio portis la ĉefparton de la ŝarĝo estas ankaŭ religia. Ili alportis oferojn al la dioj, oni volonte akceptis kiel imposto, la ĉefurbo de la asteka imperio ricevis grandegan numeron de ĉi tiuj aknoj kiel tributo. Semena Chia estis parto de la kuracaj preparoj estas muelita faruno, oleo estas elpremita el kaj sur la kuko estis kosmetikaĵoj.

Tamen, en la frua 16-a jarcento konkerantoj serĉis malfortigi la triboj indias, detruis kultivaĵojn hispana salvio preskaŭ tute. Kaj kvin longaj jarcentoj ĝi estis preskaŭ forgesita.

La renaskiĝo de la antaŭa gloro

Mencio de la mirakla propraĵoj rajtigitaj en Semena Chia, estis en multaj antikvaj manuskriptoj. En la dua duono de la 20-a jarcento, la tuta programo estis establita, la celo de kiuj estis trovi misteran planto. Unu el la misioj, operaciante en la kadro de tiu programo, trovis malgrandajn koloniojn de plantoj en la fora montoj de Gvatemalo kaj Meksiko. Argentinanoj fratoj Mill kaj aliaj ŝatantoj miro-herbojn 15 jaroj estis elektita pluvivaj kopioj, kaj per 2006 la planto revenis en la monda sceno. Al la 9 jaroj nuna jarmilo estis rekonita kaj la Eŭropa Unio kiel nutraĵo. Nun, Semena Chia sur egala oficiale povas uzi en bakado (kun maso frakcio de ĝis 5%).

Medicina kaj nutricional karakterizaĵoj

La abundancia de kuracaj kvalitoj de la planto kaj greno, estas simple mirinda. Do, Semena Chia, recenzoj de kiuj multiplikas ĉiun tagon (nur pozitiva!), Digestita de la korpo sen ajna malfacilaĵo, ili ne enhavas gluten, ili ne kaŭzas alergiojn kaj povas esti stokita sen perdi liaj proprietoj por multaj jaroj. Cetere, la stokado ne bezonas konservadon.

Krome, la semojn de la hispana salvio en la kvina de ĝia pezo konsistas de alta gamo de la proteino, kiu estas simple neanstataŭigebla por la sportistoj, homoj de "pezaj" profesioj kaj vegetaranoj. Kaj kiam vi konsideras ke la proteino komponanto enhavas ĉiujn aminoácidos necesaj por normala vivo, vi komencos estimi eĉ pli chia. Recenzoj de homoj kiuj rifuzis besto nutraĵo, nur entuziasma.

Tiuj kiuj scias pri la avantaĝoj de saturitaj grasoj kaj regule uzas maro fiŝoj cele al ilia preparado ankaŭ estos plaĉis chia semoj. Tiuj omega oleo enhavo (ambaŭ 3 kaj 6) atingas 60%, dum en moruo hepato, kiu estis rigardita kiel la disko, nur 20% kaj en la plej saturitaj algoj - 40%.

En la meksika salvio tute ne kolesterolon kaj la planto mem estas aktive batalante ĝin. Rezulte de la uzo chia premo iĝas normala, la platojn en la vazoj ĉesas kreski kaj komenci solvi, reduktante la verŝajneco de koro atakoj kaj strekoj. Samtempe la semo provizo en la korpo de kalcio, kaj en kvantoj kvinoble pli altaj ol tiuj kiuj povas doni lakton. Homoj kun fragila ostoj jam ne timos osteoporosis.

Kaj vitamino kompleksoj ne!

Desequilibrado dieto longe gvidis la plimulto de la homaro al la neceso redoni la manko de oligoelementos helpe de piloloj. Kaj ĉi tie la helpo povas veni chia (foto en la artikolo). Ĝi enhavas fosforon (centra nerva sistemo), kalio (por normala funkciado de la koro), zinko (por imuneco kaj kapablo proliferas), magnezio kaj fero (por hematopoiesis) ĉe dozoj gravaj organismo. Sed la semoj havas ankaŭ mangano, molibdeno kaj kupro, sen kiuj la sistemo endocrino, kiel oni diras, iros en la vesti.

Oligoelementos ne estas limigita. Semena Chia kapablas provizi la personon en vitaminoj B kaj A, kiuj estas respondecaj de la ĝusta funkciado de la koro, nervoj, angioj kaj metabolo. Kaj plie, tiuj samaj semoj estas potencaj antioksidantoj kiuj malrapidigi la ĝenerala maljuniĝo de la persono.

Natura donaco hudeyuschego

Ne malpli valoraj Semena Chia por peza perdo. La kialo estas la sola posedaĵo de la aknoj por sorbi akvon, la kvanto de kiuj dekfoje sian propran pezon. Sufiĉe por verŝi cucharadita de semoj en glaso de pura akvo kaj lasi ĝin por duona horo. La rezulto estas viskoza likvaĵo, simila al gelateno. Trinku ĝin! Post atingi la stomakon, la "ĝelo" kreos formidable baro inter manĝaĵo kaj enzimoj. Rezulte, la procezo de asimilación de manĝaĵo malrapidigos malsupren signife, la metabolo iĝas konstanta dum tempo, kaj ne malglatan kaj rapida. Sento de saciedad konservante multe pli longa, la persono komencas manĝi malpli ofte kaj en pli malgrandaj kvantoj, kaj lia korpo kutimas al la nova, reduktita aŭ pli interspacigitaj en la tempo parton.

Parenteze, ne malpli utila o kaj por diabéticos. Akirita de manĝaĵo karbonhidratoj estas fermentitaj multe pli iom post iom, kio helpas longe konservi sango sukero malalta. Por la antaŭzorgo kaj kontrolo de "sukero malsano" estas tre grava.

Kaj infanoj kaj plenkreskuloj

Kiel anstataŭigo de kemiaj vitaminoj Semena Chia jam diskutis. Tamen, ili havas pli nediskuteblan avantaĝon: ili antaŭenigi rapidan regenerado de difektita histojn kaj la entuta kresko kaj disvolviĝo de la organismo. Ĉi senpreza proprieto estas same utilaj kaj postparto virinoj kaj filoj. Precipe se vi memoras iliajn hypoallergenic! Post ĉiu, la risko de alergioj en ĵus naskitaj en la lastaj jardekoj estas tre alta, kaj juna patrinoj limigi sin al tre granda parto, por eviti infanaj diathesis. Kaj mia patrino kaj ĉiuj rekuperis rapide, kaj la infano ricevas la necesan oligoelementos kaj ne ricevas samtempe alergiaj reagoj.

Ĉi tiuj samaj kvalitoj - regeneri kaj restarigi - pretas uzi konkurantoj. Semena Chia perfekte malpezigi laciĝo kaj doloro en muskoloj (la tiel nomataj "prokrastita komenciĝon muskolo soreness"), stimulas la reakiro de la ostoj kaj mola ŝtofoj post vundo kaj plibonigi la fizikan datumojn de tiuj kiuj ludas sportojn.

profilácticos

Se vi estas nur interesita pri la kuracado aspekto de chia, sufiĉas manĝi kelkajn teo kulerojn de semoj tage. Antaŭ-traktado ili ne bezonas, vi povos havi kiel sunfloro semoj. A povas esti aldonitaj al salatoj (kiel legomoj kaj fruktoj), la unua kaj dua kursoj, farante ilin koktelo bazita sukoj, manĝi cerealon, aŭ kun jogurto. Se dezirata, la procezo de kuiri avengrio povas esti aldonita al ĝi kaj chia semoj, sed riskas perdi parton de la utilaj kvalitoj. Do estas pli bone kiel "subtenon" por elekti iun kiu ne estas submetita al termika streso

Bongustega receptoj por tiuj kiuj ne konas chia

Tiuj kiuj volas, kaj uzi, kaj "vkusnyashek" povas konstrui la sekva koktelon. Ĝi nomiĝas "Banano Smoothie." Je 2 malgrandaj kuleroj chia semo 2 mandarinchik TAKE (eblas anstataŭita de tenilo aŭ piro), tekuleron kaj violkoloraj fruktoj trempita glaso de akvo. Batis en likvigilo kaj trinku bongusta kaj sana mateno trinkaĵon. Se ni aldonas al muesli, akiri plenan matenmanĝo.

Se vi devas grandajxon, aŭ vi spertis grandan fizikan aŭ mensan streson, fari Energio. La semoj, tamen, devas trempi tranokte, turnis al ĵeleo. Por aldoni kelkajn tablespoons de kalko suko, la sama kvanto de mielo kaj du tasojn da akvo. Denove indulgi en likvigilo kaj dinamizar miksaĵo estas preta por uzo.

Ĝi restas por trakti la demandon de kiom kaj kie aĉeti chia. Ekzistas butikoj specialiĝanta spicoj. Ili ĵus havas tiujn semojn ofte. Tamen, tuj preparos por la kostojn, ĉar la plezuro ne estas tre malmultekosta. La prezo dependas de la volumo de pakita kaj produktanto, sed malpli ol 300 rubloj por pagi vi ne sukcesos. Tamen, ĝi valoras ĝin!