Salato "Alenka" - recepton

Sufiĉe ofta inter lokaj dommastrinoj salato estas plado sub la simpla nomo "Alenka". Unue, lia populareco estas pro la havebleco de ingrediencoj kaj facile prepari. Ni proponas hodiaŭ por iĝi pli bone kun ĉi pladon kaj lerni kiel prepari salatojn "Alenka".

La recepto de "Alenka" salato kun krabo bastonetoj kaj agarikoj

Se vi volas rapide konstrui bongustega kaj nutra salato por lunĉo aŭ vespermanĝo, nepre uzu tiun recepton. Ni bezonos la sekvajn produktojn: 150 gramoj de freŝa aŭ Canned agarikoj, cepo, iom vegetala oleo, 100 gramoj de krabo bastonoj, freŝa kukumo meza grandeco, du ovoj, salo kaj majonezo gustumi.

procezo de preparado

Kuiru forte kuiritajn ovojn kaj mueli ilin per forko. Varmigu la oleon en la pato kaj friti la fajne hakita fungoj kaj cepoj ĝis mola. Kukumo tranĉita en malgrandaj pecoj, kaj krabo bastonetoj - maldikaj strioj. Lasu malvarmeta kaj ĉiuj ingrediencoj estas miksitaj en unu ujo. Salo, majonezo kaj miksi bone denove. Salato "Alenka" kun krabo bastonoj preta. Forigi ĝin por duonhoro en la fridujo kaj servi. Bonan apetiton!

Salato "Alenka" - recepto por vintro

Inter la multaj variantoj de ĉi tiu telero ĝi elstaras manieron pretigi tiun salaton por la vintro. Ĝi estas bazita sur beto, kiu igas "Alenka" estas ne nur bongusta, sed ankaŭ tre utila. Krome, ĝi estas preskaŭ ideale taŭgas por konservado, ĉar la termika traktado ĝi retenas spuri mineraloj kaj vitaminoj.

Se via intenco estas prepari salaton, "Alenka" el betoj por la vintro, vi devas provizi la sekvaj ingrediencoj: 4 kilogramoj vinegretnoy beto, duona kilogramo de tomatoj, funton da ruĝa pipro, la sama kvanto de cepoj, 200 gramoj de ajlo, 200 gramoj de sukero, 200 ml de 9 % vinagro, duona litro de vegetala oleo, 70 gramoj de salo.

procezo de preparado

Ĉiuj ingrediencoj por la salato sekva, krom la ajlo, lavo kaj mince. Tiam kombini ilin en unu ujo kaj miksi ĝisfunde. Aldoni la oleo, salo, sukero kaj vinagro. Ni metas la miksaĵon sur meza varmo kaj kuiri dum proksimume du horoj. Dum kvaronhoro antaŭ fino de kuirado aldoni la ajillo. Preta maso vastigita en steriligitaj kruĉoj kaj ruloj. Bongusta kaj sana salato "Alenka" preta por vintro! Konservu ĝi devus esti en malvarma malluma loko.

Salato recepton "Alenka" de verdaj pizoj kaj salikoko

Ni proponas al via tribunalo alia simpla kaj rapida recepto prepari bongustan kaj lumo laktuko. Se vi decidas trakti tiun pladon sia domanaro kaj gastoj, estas necese prepari la sekvajn produktojn: 300 gramoj de salikoko, 250 gramoj de enlatados pizoj, du freŝajn kukumo, karoto, 100 gramoj de acida kremo kaj majonezo, kulero de rallado ben, salo kaj herboj por gustumi.

procezo de preparado

Kuiru la karotoj kaj trancxis ilin en malgrandaj kuboj. Salikoko sxvelajxon post kelkaj minutoj en bolanta akvo kaj tranĉita en duonon. Kukumojn senŝeligita kaj tranĉita en cubitos. Pretigu la saŭco. Por fari tion, ni miksas la ben, majonezo, acida kremo kaj salo al la gusto. Preparita legomoj kaj salikoko estas kombinitaj en unu ujo, verŝi la saŭcon, moviĝis kaj ornami kun branĉon de verdaĵo. Bongusta salatoj "Alenka" de salikoko kaj Canned pizoj preta! Vi povas doni ĝin iom malvarmeta en la fridujo kaj servi. Ni estas certaj, ke, provu kuiri pladon por ĉi recepton unufoje, vi ne povos malhavi tiun grandan laktuko. Bonan apetiton!