Salato "Arbaro": la recepto por la reala dommastrinoj

Multaj dommastrinoj kelkfoje ne scias kiel spico la hejmo menuo. Ofte la samaj produktoj enuas kaj volas fari ion novan kaj malsama. Estas aparte grave prepari manĝon por ĉiu familio rapide kaj facile.

"Ligno" povas proponi tiun pladon kiel salato. Oni preparis rapide, kaj aldoni la produktoj kiuj ofte povas esti trovitaj en la fridujo. Precipe utila kiam la domo gastoj subite kaj ne bezonas rapide starigis la tablon. Tiu artikolo rigardas kiel prepari salaton, "Arbaro" kun malsamaj ingrediencoj. Eble fungoj, beroj, legomoj aŭ fruktoj.

Klasika salato "Arbaro": la recepton kun foto

Tiu plado estas fama pro beroj kaj fungoj kiuj kreskis en la arbaro. Pro tio li havas lian originalan nomon. Salato farita kun chanterelles, beroj (blueberries, fragoj, Cranberries) aŭ sovaĝaj fruktoj. Por klasika pladoj necesaj ingrediencoj:

1. vulpoj fungoj (agarikoj povas) - 0,5 kg.
2. Verda salato - 100 g
3. Grandaj cepoj - 1 pc.
4. Fumis lardo - 70 g
5. ĉerizo tomatoj - 300-400 g (la gusto).
6. Olivo kaj sunfloro oleo - 3 tbsp. l.
7. Vinagro kaj akvo 1: 1 - 2 tbsp. l.
8. Tero pipro kaj salo - por gustumi.
9. Blueberries por dekoracio.

Arbitre hakas agarikoj kaj friti en pato. Kiam ekzistis ora Chanterelle krusto, al la sama loko la hakita tomatojn.

Cepoj haki maldikaj tranĉaĵoj, lardo en malgrandajn kubojn. Ili ankaŭ aldonas al la tomatoj kaj fungoj en la kaserolon.

Fry ĉiujn ingrediencojn por 5-10 minutoj. Salo kaj pipro. Se necese, aldonu iom ajlo flari. Dume, en la ensaladera kuŝis folioj de laktuko kaj metis ilin sur la frititaj fungoj kun legomoj. Salato ornamas per blueberries.

"Arbaro" estas nun preta klasika salato. La recepto estas simpla, rapida, kaj akiri tre bongusta plado kiu ne lasos iu ajn indiferenta.

Salato kun fungoj

Arbaro donacoj de la naturo faras niajn salato bongusta kaj originala. Por fari tion, preparu manĝaĵoj:

1. Champignons (marinita) kaj cranberry - 100 gramoj.
2. Granda aro de verdaj cepoj - 1 pc.
3. Fermi terpomoj - 2 PC, malgrandajn - 3-4 pecojn.
4. Eta majonezo - por gustumi.
5. Spicoj.

Por prepari la salaton, unue vi devas haki la fungoj kaj kuiri la terpomojn en iliaj haŭtoj, tiam tranĉi en malgrandajn kubojn. Cebollino bezonas hakas kiel fajne kiel eble.

Metu la salaton en terpomoj kaj cepoj, miksi bone kaj aldoni la fungoj. Ĉiuj de ĉi verŝi la majonezo. Ĝi bezonas fina miksaĵo milde kaj ornamas. Por fari tion, lasu iom hakita verda cepo. Bele Metu Cranberries. Apud sezonon kun cepojn.

La rezulto estis tre bongusta salato "Arbaro" kun fungoj. Ĝi turnas la originala, bela, bongusta plado kiu povas surprizi sian familion kaj gastoj.

Salato kun nuksoj

Ĝi servas agrabla kaj delikata gusto. Kuiri ĝin vi bezonos la produktoj: marinita agarikoj (fungoj, chanterelles), boligitaj terpomoj, unu granda cepo, pinsemoj.

Ankaŭ salato bezono: herboj (aneto, petroselo, laktuko, koriandro), legomo aŭ olivoleo. En ĉi tiu recepto, vi povas aldoni vin mem al revas kaj tiel nutraĵo kiel vi bezonas. Ĉio dependas sur via preferoj kaj dezirojn.

La unua aro de kuiri terpomojn en ilia jakoj. Kiam ĝi malvarmiĝis, tranĉi en malgrandajn kubojn kaj verŝi en salato bovlo. En la sama kapablo, aldoni la fungoj. Se ili estas grandaj, tranĉo, bone, lasi por kio estas. Aldoni la cepon, ektranĉi maldikaj strioj. Pinsemoj povas verŝi kiel tuto kaj hakis. Sezono kun salo kaj pipro, ekscitigxo kaj ornamas per hakis herbojn.

Salato kun legomoj kaj fromaĝo

En ĉi tiu plado estas dezirinda por aldoni la fungoj, sed ne nepre. Kuiri ŝin vi bezonas ovojn, freŝan kukumojn piklita cepo duone ringojn, terpomoj, fromaĝo, ŝinko, freŝa fungoj, sovaĝaj beroj kaj majonezo.

Unua kuiri la ovojn kun terpomoj, marinate bulbojn tranĉi en malgrandajn kubojn de freŝa kukumo, malmola fromaĝo kaj ŝinko (povas anstataŭigi kokido brusto).

Fungoj friti kaj verŝi ilin en salato bovlo. Ili aldonas, kaj aliaj produktoj. Lubriki la majonezo, miksi milde.

Se vi metas la kokidon anstataŭe de ŝinko, aldoni pli enlatados ananaso. La plado turnas spicaj kaj eleganta. Salato eblas ornamita kun ajna cxifonaj fromaĝo kaj beroj.

Rezultas tre bongusta kaj originala salatoj. Ĝi povas utili sur ferio aŭ por via familio. Post la salato "Arbaro" vario al via menuo. Estas opinio, ke necesas aldoni pladon kiel fungoj kaj sovaĝaj beroj.