Manĝaĵo kaj trinkaĵoj, Receptoj
Rulo de lavash kun fumaĵita salmo
Pladoj kun pita ĵus fariĝis ordinaraj sur nia tablo.
Pita - speco de pano farita el faruno, salo, akvo kaj fermentaĵo. Ekzistas multaj manieroj por fari pladoj kun ĝia uzo. Amatinoj lernis por plenigi sian plej nekredebla ĉapelaĵoj kaj servi kiel bakita kovertoj, tubojn kaj eĉ pico. En mallonga periodo de tempo ĝi fariĝis ebla prepari diversajn origina hejmo-kuirita manĝon, kiu ne estas pli malbona ol multekostaj restoracioj.
Sed la plej facila kaj plej rapida, sed ne malpli bongusta opcio estas salmo en pita pano. Al flugo de imago permesos vin de simpla folio de maldikaj kukoj rapide prepari bongustan kaj frandaj aspekto plado kiu estas nepre impresi via familio kaj gastoj.
Prepari la ruloj konsideri plej taŭgan Armena lavash. Se tiel okazas, ke vi aĉetis jam sekiĝis iom da pano, metis ĝin en la mikroondoj dum 40 sekundoj kaj sekvi la recepton.
Rulo de lavash kun fumaĵita salmo - la perfekta solvo por familio vespermanĝo, kaj gastoj de la kunveno. Preparanta manĝo longe, kaj estas manĝita tre rapide. Krom bona uzo. Esenca ingredienco en ĉi tiu recepto estas salmo. Melatonina, kiu estas enhavita en la formo de fiŝo, rejunigas la ĉeloj en nia korpo. Manĝante salmo plibonigas la funkciadon de la cerbo ĉeloj kaj reduktas la riskon de malsanoj cardiovasculares. Acidaj grasos plifortigi arterioj kaj nervoj, suba kolesterolo.
Kiajn salmo vi elektas? Taŭga salita aŭ fumita. Por rulo devas esti 200 aŭ 300 gramoj de salmo. Fiŝo devas esti tranĉita en maldikaj strioj.
Salmo malosolonuyu se vi volas, vi povas prepari vin mem. Por fari tion, miksi egalaj kvantoj de salo kaj sukero. Verŝu iomete de la miksaĵo sur la gazo. Poste ŝi kuŝis pecoj de salmo, sxprucigite sur kun miksaĵo de sukero kaj salo. Envolvita en gazo, meti ĝin en malgranda ujo kun kovrilo kaj metis ĉirkaŭ unu tago en la fridujo.
Rulo Lavash kun salmo ofte kompletigi lakto origino produktoj - kremo fromaĝo (oni devas elekti milda vario, ekz-e, ĝi Seksperfortas), kazeo fromaĝo (postulas ĉirkaŭ 200 g). Por atingi pli delikata gusto aŭ acida kremo aldonas (ĉirkaŭ 100 g). Fromaĝo kaj kremo estas skurĝita kun mezclador akiri pufa maso kiu tiam disvastiĝis sur folio de Lavash.
Foje vi povas vidi opcio kie pita salmo promazyvayut butero aŭ majonezo (preferinde en ĉi tiu kazo uzi olivan).
Doni jugosidad en lavash rulo kun salmo envolvita verduloj, laktuko, fajnaj tranĉaĵoj tomatoj, freŝa kukumo. En la okazaĵo ke aldoniĝos pipro, rekomendas ĝin al antaŭ-baku en la forno, malvarmeta, senŝeligi kaj fajne kotleton. Sed ne metis tro da krudaj legomoj kiel rulo moligi.
Sekvenco kuiranta en ĉiuj enkorpiĝoj tre similas: por Lavash folio suferigi láctico kazeo (aŭ oleo), aspergi malkomponi kaj verduloj, tiam la fiŝo. Zorge delokigi firme tavolo en la rulo. Ni metas ĝin en bakado filmo kaj donu trempi dum proksimume unu horo en la fridujo.
Sekva, liberigi la rulo de la filmo kaj tranĉi en tranĉaĵoj de larĝa de 2 centimetroj. Kruglyashi Diskonigi sur telero kaj ornami kun freŝaj herboj kaj legomoj.
Se vi volas fari la pladon speciale festan, provu envolvi pecoj de listo en japana soja koloraj papero. Tiu papero estas gusto.
Prenu iom da tempo kaj provas kuiri bongustan panon de pita pano kun salmo. La rezulto ne estis longe ne venas. Vi vidos ĉe sia skribotablo ridetanta vizaĝojn de feliĉa manĝoĉambroj.
Provu po roll kun krabo bastonetoj laŭ nia recepto.
Similar articles
Trending Now