Pola moruo kaj aliaj teleroj de ĉi tiu fiŝo

Tiu fiŝo estas tre populara. Estas multe de kuiri receptoj, sed moruo en pola estas unu el la plej facila kaj originalaj teleroj. Ĝi servis por la ferioj aŭ ĉiutaga tablo. En Pollando, kiel refreshments estas tre komuna, ĝi povas diri, estas la nacia plado, kiu proponas en ĉiuj kafejoj kaj restoracioj. Do, ni kuiras.

Moruo en pola

Kuiru la ovoj, purigi la fiŝoj, ektranĉi parton. Metu sur la fajron akvo, metis la cepo, karotoj kaj spicoj. Preparu la buljono, preterlasi por fiŝoj, teni ĝin tie dum ĉirkaŭ 10 minutoj super meza varmo. Pola moruo servis kun saŭco. Boligita ovo kotleton, miksi kun butero kaj duono taso da fiŝoj buljono kaj ekscitigxo kirlilo. Vi povas aldoni hakis verduloj. Preparu fiŝo sur telero, verŝi la saŭcon sur, kiel kromplado, vi povas uzi terpomoj aŭ rizo.

Kiel bongusta kuiri moruo

Kaj tranĉi la fiŝoj en varma oleo por friti ambaŭ flankoj. Senŝeligi la cepo kaj karoto, duone stufaĵo ingrediencoj en tomato gluu kun spicoj, hakas la resto kaj lasos krudan. Kuiru la terpomojn ĝis molaj. Lubriki la formo de butero, meti tavoloj de fiŝoj, freŝaj legomoj, tuberoj kaj verŝi la tuta vaporo legomoj. Metu en la forno por 40-50 minutoj. Kiam servado aspergu kun ĉiuj verdaĵo.

moruo pladoj

Receptoj kun fotoj de la finitaj fiŝoj montras, ĉiam aspektas tre frandaj. En tiaj momentoj, mi volas iri kaj kuiri ion nekutima kaj bongusta. Ekzemple, fritita maro moruo. Por fari tion, vi devas tranĉi fiŝoj, apartigi la fileon kaj tranĉi ĝin en porcioj. Froti kun spicoj kaj poste ruliĝi en faruno. Fry la fiŝoj sur varma pato ĉiuflanke. Surmetu paperan mantukon por vitro troo oleo. Kiel kromplado taŭga terpomojn aŭ boligitaj rizo.

Bongusta hamburgeroj fiŝoj

Moruo ligajxoj tordi en viando muelilo, sendi la saman pecon de pano remojado en lakto kaj frititaj cepo. En la bovaĵo aldoni krudan ovon kaj spicoj, konfuzon. Malsekaj manoj por formi pilkojn, platigi iomete kaj ruliĝi breadcrumbs (ankaŭ povas aldoni kondimentoj al ili). Frititaj en vegetaĵa oleo ĝis ora. Ĝi povas esti bakita en forno, se dezirata. Kompreneble, la hamburgeroj - ĝi ne estas moruo en pola, sed la plado estas ankoraŭ mirinda kaj perfekta por cerealoj kaj legomo salatoj.

kneloj Faru la plenigaĵo kiel en la antaŭa recepto, aldoni la legomoj kaj semolo. La miksaĵo estis dividita en malgrandaj pecoj kaj formo pilkoj, ruli ilin en faruno. Fold en la kaserolon kaj verŝu glason da fiŝoj stock. Kuiru dum kelkaj 20 minutoj sur malalta varmego. Servu kun acida kremo aŭ keĉupo.

konkludo

Pola moruo - tre bongusta kaj gajaj pladon. Tamen, ĉar tiu fiŝo povas kuiri multe pli originala kaj bongustega dolĉaĵoj kiuj aspektos granda en festa kaj ĉiutaga tablo. Ajna dommastrino povas kuiri la pladojn, la receptoj kiuj estas priskribitaj en ĉi tiu artikolo. Gastoj kaj dorlotbestoj estos agrable surprizita.