Manĝaĵo kaj trinkaĵoj, Ĉefplado
Nutra valoro de rizo bolita, bruna. Figuro: Nutricional valoro po 100 g
Rizo - planto perenne de la familio de cerealoj. Oficiale konsiderita lia hejmlando, Hindio kaj Hindoĉinio. En tiuj areoj la herbo komencis kreski ĉirkaŭ 8000 jaroj. Komence, estis plantitaj en la konvencia kampoj, kie li donis bonajn rendimentojn. Kun la tempo, la malkovro estis farita ke en waterlogged teritorioj rizo rendimento de plantadoj multe pli ol seka grundo. Tra tiu metodo ne estas necese sterki, kaj rikolto ne estas tuŝita sub rekta sunlumo. Ĝis nun, ĉi tiu kulturo estas kultivita nur en la inundita plantejoj.
Plantis rizon en speciala maniero. Unua ĝermi kiam ŝosojn atingi longon de 10 centimetroj, estas ĵetitaj en la akvon en specialan greno forcejoj. Ĉi tiu estas farita por certigi ke la planto establita mem. Jen kiel elekti la plej potenca individuoj, kiuj en la estonteco certigos bonan rikolton.
Multaj jarcentoj, la rizo kulturo maturigis preskaŭ 8 monatoj, kio estis tre desventajosa. En nia tempo, ni estis derivita varioj, donante kropon en tri monatoj. Kiu signife reduktis la koston por prizorgi lin.
Du monatoj post planti rizon komencas flori. La odoro de floroj estas iom simila al la odoro de boligita rizo, sed kun dolĉa nuanco. Formis solidan grajnojn de rizo. Tiam rikoltitaj kaj certi sekigi. Se la humideco enhavo de rizo estas tro altaj, la greno ŝimo kovrilo tavolo, kaj la kropo estas ruinigita. En areoj kie la grajno estas stokita, ĝi estas ankaŭ apogita de la ideala humido. Konservante la postulatan nivelon de malsekeco en la rizo stokita malvolvis jare. Tri jaroj ĝi povas esti stokita en sia originala plasta pakumo.
Longa Grain Blanka Rizo
Komence, la rizo havas grandan numeron de nutrientes. Tamen, post muelantaj preskaŭ ĉiuj nutrientes iru kun la haŭto. Nur malgranda frakcio restas, kiu estas ne tro videbla por la organismo. Sed en rizo multajn kompleksaj karbonhidratoj, kiuj kapablas dum longa tempo por nutri la korpon kun energio. Ankaŭ en lia komponado estas proteinoj kaj grasoj. Kiel parto de la longe greno rizo amelo estas malpli ol en aliaj specoj. Ĉi tiu vario estas preskaŭ ne algluita kune kaj bona por kuiri Pilaf.
Tiu speco de nutra valoro de rizo estas 100 gramojn:
- proteinojn: 7.13 g;
- Graso: 0,66 g;
- karbonhidratoj: 78,65 g;
- kalorioj: 315 kcal.
Tio estas por la kruda produkto. Kaj la nutra valoro de kuirita rizo po 100 gramojn:
- proteinojn: 2,20 g;
- Graso: 0,50 g;
- karbonhidratoj: 24,90 g;
- kalorioj: 116 kcal.
Srednezerny blanka rizo
Ĉi tiu vario de utilaj ecoj ne diferencas de la longe greno. Ĝi konsistas el pli amelo kaj batos kune estos pli malfacila.
En srednezernom grado de 100 gramoj de rizo nutra valoro estas:
- proteinojn: 7,00 g;
- Graso: 1.00 g;
- karbonhidratoj: 71,00 g;
- kalorioj: 320 kcal.
Ronda blanka rizo
Ĉefo en amelo enhavo. Estas ĉi tia bastono kune forte kaj ne taŭgas por ĉiuj manĝoj. Bonan lin prepari suŝion.
Nutra valoro de rizo de la variaĵoj:
- proteinojn: 7,60 g;
- Graso: 1.00 g;
- karbonhidratoj: 75,20 g;
- kalorioj: 351 kcal.
parboiled rizo
La vaporo rizo utilaj ecoj estas multe pli granda ol en antaŭaj notoj. La tuta afero en speciala vaporantan. Procesis cerealo antaŭ mueli, do "absorbita" en la parto de la utilaj propraĵoj de mem parboiled rizo.
Nutra valoro po 100 g de:
- proteinojn: 6,50 g;
- Graso: 1.00 g;
- karbonhidratoj: 79,00 g;
- kalorioj: 350 kcal.
Bruna rizo (bruna rizo)
En la traktado de rizo supra ŝelo ne tute forigita. Pro tio, ĝi havas la originalan koloron, kaj retenas la plej multaj el la nutrientes. Bruna rizo estas riĉa en mangano, magnezio kaj fero. Multaj en lia komponado de B vitaminoj, proteino, fibro. Danke al ĉi tiu komponaĵo de bruna rizo havas favoran efikon al la nervoza sistemo. Krome, ĝi purigas la korpon, malaltigas kolesterolon. Ĝi malhelpas la formado de tromboj. Ĝi reduktas la riskon de multaj malsanoj, precipe tiuj rilataj al subnutrado. Ĝi reduktas la riskon de kancero. Ĝi havas efekton beneficioso sur la intestoj. Interalie, tiu speco de rizo plibonigas metabolo, estas engaĝita en la rompo de grasoj. Oni povas uzi ĝin kiel bonega ilo por peza perdo. Ĝi malaltigas sangopremo, do ĝi rekomendas gipotonikam prigardi lian rendimenton.
Nutra valoro de bruna rizo:
- proteinojn: 6,50 g;
- Graso: 1.00 g;
- karbonhidratoj: 79,00 g;
- kalorioj: 350 kcal.
sovaĝa rizo
Tiu tipo de rizo estas vere rilatita al aliaj plantoj, la semoj de Zizania aquatica, kies patrujo - Nordameriko. Dum en la resto de ĝi estas simila al tradicia cerealo. Aĉeti altkvalitajn sovaĝan rizon, vi rigardas proksime al ĝi.
Grajno rizo estu de malsamaj grandecoj, alikaze ĝi estas garantio, ke ĝi estas kolektita en diversaj plantejoj. Rezulte, la plado estos egale kuirita. La ŝelo povas esti travidebla aŭ opaka. Se vi havas la ŝancon por provi ĝin, estas necese preni mordon, bonaj rizo estu firmaj.
Tiu figuro enhavas sufiĉa kvanto de mangano, magnezio, zinko, fosforo kaj vitaminoj de la grupo B. trankviligante efekton en la nerva sistemo. Pro la alta proteino enhavo fortigas muskolojn. Al efekton beneficioso sur la tracto digestivo pro la alta enhavo de fibro. Ĝi konsiderata dietaj produkto. Malaltigas sangopremo.
Nutra valoro de krudaj rizo po 100 gramojn:
- proteinojn: 6,50 g;
- graso: 1.00;
- karbonhidratoj: 79,00 g;
- kalorioj: 350 kcal.
Nutra valoro de rizo bolita al 100 gramojn:
- proteinojn: 4.00 g;
- Graso: 0,30 g;
- karbonhidratoj: 21,10 g;
- kalorioj: 100 kcal.
nigra rizo
Nigra rizo (ankaŭ konata kiel Tibeta) havas belan vidon. Ĝi ne algluita kune kiam kuirita. Ĝi enhavas en lia komponado de proteinoj, kiu estas duoble pli ol en aliaj varioj. Riĉa en antioksidantoj, do ĝi estos tre utila por homoj suferas pro malsanoj de la koro kaj angioj. Ĝi reduktas la riskon de malignaj tumoroj. Tre multe en ĝia strukturo de vitamino E, kiu havas efektojn beneficiosos en la haŭto. Nu ĝia uzo kun karotoj. Karotoj estas riĉaj en vitamino Al, kiu estas ideale interagas kun vitamino E. Unu sen la alia estas preskaŭ ne absorbis.
Nutra valoro de rizo de la variaĵoj:
- proteinojn: 6,50 g;
- Graso: 1.00 g;
- karbonhidratoj: 79,00 g;
- kalorioj: 350 kcal.
Basmatio
La vario de rizo, kiu estas konsiderita la naskiĝloko de la norda Panĝabo. Por utilaj propraĵoj, ne malpli alta ol aliaj varioj. Ĝi enhavas multajn kalio, kiu estas tre utila en malsanoj cardiovasculares. La komponaĵo entenas fero, fosforo, acida fólico, amelo. Ĝi estas ankaŭ riĉa en aminoácidos, thiamine, riboflavina. Estas pli bone manĝi en nepolurita formo, ĉar la ĉefaj porcion de nutrientes falas sur haŭto. Krome, la rizo "senŝeligi" grandan efikon sur intesto funkcio.
Nutra valoro de krudaj rizo po 100 gramojn:
- proteinojn: 7,50 g;
- Graso: 2,60 g;
- karbonhidratoj: 62,30 g;
- kalorioj: 303 kcal.
Nutra valoro de kuirita rizo po 100 gramojn:
- proteinojn: 7,00 g;
- Graso: 0,50 g;
- karbonhidratoj: 78,50 g;
- kalorioj: 120 kcal.
rizo damaĝo
La sola contraindicación por la uzo de rizo konsiderita imuna estreñimiento. Eĉ se tiu demando forestas, ankoraŭ bezonas zorgon. Kune kun rizo rekomendas manĝi multajn legomoj, kiuj estas riĉaj en fibro kaj stimulas la intesta muro. Krome, estas grave akiri multe da likvaj. Ajna produkto profitigos se vi manĝas ĝin en modereco.
Similar articles
Trending Now