La ideo por la pikniko: la terpomojn sur la krado. pluraj receptoj

Terpomoj al la krado estas granda Krom kradrostado kaj freŝaj legomoj. Jen kelkaj receptoj kiuj estas taŭgaj por pikniko. Ni deziras al vi sukceson kaj bonan kulinara subĉiela amuzaĵo!

Terpomoj kun lardo sur la krado

Listo de produktoj:

• 100 gramoj de fungoj (prefere fungo);
• iom de anizo kaj petroselo;
• 0,4 kg kun mantelo de graso;
• juna ajlo - kelkaj najlo;
• spicoj (pipro, salo, Provenco herboj);
• rapiron;
• 1 kg de junaj terpomoj.

Instrukcioj por preparado

Paŝo numeron 1. Ni disvastiĝis antaŭ la ingrediencoj listigitaj supre. Funkciigi pruntoj terpomon prilaborado. Ĉiu tubero estis lavita kun akvo. ĝi ne estas necesa por forigi la ŝelon. Nur forviŝi ĝin per spongo akiri liverita de malpuraĵo aŭ grundo pecojn. Terpomoj distrancxis.

Paŝo nombro 2. Fungoj estu lavu gxin per akvo. Tiam shred iliajn telerojn.

Paŝo nombro 3. deŝirita peco de folio. Ni konsideri la punkto ke ni bezonas iom da tempo por envolvi sian terpomon. Kiuj estas la proksimaj paŝoj? En la sekva peco de folio metis la du duonoj de terpomoj. Tio ne ĉiuj. En unu loko duone tranĉaĵo de lardo, sur la alia - malgranda ajlo, petroselo kaj aneto (sur malgranda branĉeto). Dika ankaŭ metis sur telero de fungo. Ambaŭ duonoj de terpomoj kaj aspergu per salo kaj spicoj. La ĉefa afero - ne overdo ĝin.

Paŝo numero 4. Nun konekti la du duonoj de terpomoj, dense premis ilin. Certiĝu ke la plenigaĵo falis eksteren. Envolvita per rapiron. Tiel fari kun aliaj terpomoj. Aldoni ilin al la bovlo.

Paŝo numeron 5. bruligu BBQ. La rezulta bezono instigi la karboj. Rulumo de la rapiron faldas en fendo. Aspergi siaj karboj. Post 20-30 minutoj la terpomoj kun lardo sur la krado estas preta. Se vi volas plirapidigi tiun procezon, uzu mezgranda tubero grandecoj.

Paŝo numero 6. Servu al la tablo kun nia gusto terpomoj. Ĉiu pakaĵo milde malvolviĝas. Tial nia pladon iom malvarmeta. Intertempe, vi povas prepari viandon aŭ fiŝon sur la krado. Ĉiukaze, vi kaj viaj amikoj (parencoj) atendas belan manĝon en la sino de la naturo. Kio povus esti pli bona?!

Terpomoj al la krado en rapiron en kampara

Necesaj ingrediencoj:

• vino vinagro - 2 tbsp. l.;
• iom verdaĵo;
• meza terpomoj - 10-12 PC.;
• aron da verdaj cepoj;
• preferataj spicoj;
• du malgrandaj bulboj;
• Ajlo - paro de najlo;
• 6 tablespoons. l. olivan oleon.

Praktika parto:

1. Sur la kameno kun altaj flankoj, en kiu prepari la terpomojn sur la krado, disvastigi rapiron tavolo 2. Nun ni efektivigi inspección vida. La folio devus esti truoj aŭ fendoj. Nepre stoko alteco volvi rando (plena wrap terpomoj).
2. BBQ dum lasita sola. Potato tuberoj lavi peniko, sen forigi la ŝelo. Tiam tranĉitaj en du duonoj.
3. Lokita en la krado rapiron tegita per oleo. Nun disvastigi la terpomon duonoj (proksime, sed ne al unu la alian). Aspergi kun cepo ringoj.
4. Faru pansaĵo por niaj manĝoj. Metante vino vinagro, salo kaj pipro. Stir kun kulero. Aknoj de salo devas solvi tute. Gxi estis aldonita kaj ajillo oleo (6 tablespoons. L.). Stir. Du trionoj de la rezultanta kompletigo Pour terpomoj. Aldonigxis metis kelkajn glacio kuboj. Ĉiuj de ĉi kovrilo kun rapiron, forte sigelinte la randoj.
5. Estas necese prepari anticipe la karboj en la fajrujo. La cocción de terpomoj estas 30-40 minutoj. Tute dependas de la grandeco de tuberoj. Ni kontrolu la preteco de konvencia FLOSS. Milde tiri la rapiron kun la enhavo kaj metis sur pladon. Forigi la supra tavolo. Pour terpomoj plenigante la ceteraj kvanto. Aspergi kun hakita verda cepo.

Terpomoj kuiritaj sur la krado, estas nutrita kune kun freŝaj legomoj, fiŝoj aŭ viando pladoj. Taŭga por ŝia trinkaĵoj estas: sukoj, Kvaso, malluma biero kaj ruĝa vino.

alia eblo

Manĝaĵo aro:

• Ajlo - 6 najlo;
• duona citrono;
• 1 kg terpomoj;
• spicoj;
• 150 ml de rafinita petrolo.

preparado:

1. Murphy Rinse kaj pura de koton. La haŭto ne devus esti forigita. Estas rekomendite uzi malgrandan tuberoj. Ili rapide propekutsya.
2. Terpomoj amasiĝis en aparta bovlo. Ekzistas ankaŭ verŝi oleon kaj suko akirita de citrono duonoj. Stir.
3. Lavu verduloj. Tio povas esti koriandro, petroselo aŭ aneto. Trancxis ilin. Ŝipo en bovlo kun terpomoj.
4. Forigi la karoboj de ajlo. Shred tranĉaĵoj. Aldoni al terpomoj. Sezono kun salo. Aspergi kun viaj preferataj spicoj. Stir denove.
5. Terpomoj laĉis sur brochetas. Sendu al BBQ. Bake, uzante multajn karbo. La ceteraj adobo povas esti iom post iom akvumis tuberoj. Via familio kaj amikoj amos la sabrosa terpomoj sur la krado. La recepto estas simpla en ekzekuto. Minimuma tempo kaj minimuma produkto. Kaj la rezulto estas simple impresa - elkore kaj bongusta plado.

Konklude

Nun vi scias kiel kuiri terpomojn sur la krado. La artikolo provizas kelkajn receptojn kun malsamaj ingrediencoj. Elekti ajnan elekton kaj piknikoj.