Kuketon recepton "Krizantemoj". La gusto de infanaĝo

Metodo por la preparo de "Krizantemo" kuketon konata de multaj dommastrinoj. Post tia regalo ni tre ofte preparita de niaj patrinoj kaj avinoj.

En fari ĉi deserto estas ne granda interkonsento. La ĉefa afero - por prepari ĉiujn necesajn produktojn, tiel kiel havi mane muelilo.

Recepto por "Krizantemoj" kuketon

Diris delikateco restas unu el la plej ŝatata deserto de multaj dommastrinoj. Kaj ĝi ne estas en lia nekredebla gusto kaj en la procezo de kreo. Estas tre agrable rigardi tiujn amuza "vermojn" de pasto el la muelilo.

Ekzistas pluraj manieroj kuiri biskvitojn "Krizantemo." En ĉi tiu artikolo, ni prezentas la plej simpla kaj plej atingeblaj ones.

Do, ni bezonas knedu la paston:

• faruno de tritiko lumo - proksimume 4 tasoj;
• kvalito margarino - 250 g;
• alta kalorio majonezo - 250 g;
• grandan kokidon ovo - 1 pc.;
• sablo sukero - 3/4 taso;
• manĝoĉambro sodon kaj pomo cidro vinagro por ĝia nuligo - 1/4 deserto kulero.

Miksante sablo fundamentoj

Kiel kuiri biskvitojn "Krizantemo"? La recepto de tiu nekutima delikateco estas tre simpla. Unue, vi devas miksi la bazo. En la bovlo de alta kvalito margarino disvastiĝis, kaj poste knedis gxin per forko. Ekzistas ankaŭ disrompi granda ovo kaj aldoni grason majonezo. Miksi bone komponantojn, ili ankaŭ etendis kulero de bakado sodon, pomo cidro vinagro repagis.

En konkludo, la rezultanta viskoza maso versxu sukero. Miksu la ingrediencojn ĝis glata, ili aldonas faruno de tritiko. Lia kvanto estas difinita, te, en la okulo.

Dough post funda miksado devas uniformo kaj sufiĉe densa, sed ankaŭ por memorigi la molan plastilina.

Se necese, la supre kvanto de faruno en la listo de produktoj povas esti pliigita aŭ malpliigita.

La procezo de formi bongustaĵoj

Kiom estas la caseros kuketojn "Krizantemo"? Post miksado, la pasto estas disigita en pluraj partoj. Tiu estas necesa por certigi ke kun li estis konvena por funkcii.

Lancxi muelilo duhovochny folio strew pergameno. Tuj poste, la unua peco de pasto komencas trapasi la kuirado aparato. Samtempe, ili prenas la semi-finitaj manoj.

Ĉiu 3 aŭ 4 centimetroj bazo zorge apartigitaj per tranĉilo kaj metita sur antaŭe preparita kaserolon. Aldonigxis tutan semi-finitaj produktoj povas aspergi malgranda kvanto de sukero (nedeviga).

termika traktado

Kiel bakita "Krizantemoj" kuketojn? Kiam ĉiuj la pasto estas finita, kaj la kaserolon estas plena de belaj semi-finitaj produktoj, estas sendita en precalentado forno. Sablo deserto estas bakita en 200 gradoj por 20 minutoj. Ĉar dum manĝebla floroj devus pliigi en volumo kaj iom ruĝiĝis.

Kiel peti teon?

Pretan shortbread "Krizantemo" estas forigita el la forno kaj etendis en granda telero. Antaŭ utili deserton, aspergi kun miksaĵo de cinamo kaj pudritaj sukero. Uzu kune kun taso de varma kafo aŭ teo.

Kuketoj "Krizantemo": recepton

Kiel ĝi menciis antaŭe, diris deserto povas prepari diversmaniere. La tradicia recepto de ĉi delikateco estas kiu uzas butero kaj ovoj. Kun ĉi tiuj komponantoj, hepato ricevas pli bongusta, delikata kaj sabroso.

Do, por bakanta la deserto, ni bezonas:

• faruno de tritiko lumo - proksimume 400 g;
• ajna butero oleo - proksimume 180 g;
• grandan kokidon ovojn - 3 PC.;
• Vanilina - 1 pako;
• sablo sukero - 200 g;
• manĝoĉambro sodon kaj citrona suko por ĝia nuligo - 1/4 deserto kulero.

Preparado de la pasto

Antaŭ la batch paston butero postulata anticipe forigita de la fridujo. Iam la kuirado oleo fandiĝis, whisk ĝin per likvigilo ĝis blankigis stato de la amasoj. Poste en la sama bovlo alterne aldoni la ovojn, sukero kaj vanilo.

Ricevinte homogena miksaĵo, versxos sur malpeza faruno kaj disvastiĝis hidratada kun citrono suko kulero sodo.

Stir la ingrediencoj estas mola sed dika kiel gipso kaj pasto. Por faciligi la procezo de formi la bazon de la deserto rekomendas por iu tempo por meti en la fridujo kupeo (por 15-25 minutoj).

Kiel krei kuketon?

Iam la paston malvarmigis, komenci sian traktadon. Por tiu celo, konvencia viando muelilo. La bazo milde trapasis belan kribrilo aŭ grandan (nedeviga), disigante la deziratan volumo kun akra tranĉilo.

Formante kuketoj, ĝi ĝiras disvastiĝis sur cocción folio kun pergameno, lasante la distanco de la aliaj produktoj kaj la folio randoj. Post ĉi tiu deserto estas sendita al la antaŭ-hejtita forno.

Kiel kuiri?

Bake "Krizantemo" kuketoj estu efemera. Tia delikateco estas preta por uzo ene de ¼ horoj (eble iom pli longe). Dum tiu mallonga periodo de tempo la deserto estus abunda rugxvanga. Parenteze, pri la preteco de tiu delikateco raportoj kaj agrabla vanilo odoro, kiu etendas laŭlonge de la apartamento.

Submetiĝo de caseros desertoj al teo

Nun vi scias kiel kuiri biskvitojn "Krizantemoj" de infanaĝo. La klasika versio de lia preparado estas tre populara inter ĉiuj dommastrinoj. Uzante ĉi tiu recepto, vi estas certa placxos iliajn familiojn nekutima kaj tre bongusta regalo.

Iam la shortbread kuiras, ĝi estas forigita de la forno kaj tuj disvastiĝis sur telero. Servu tiu deserto povas kune kun teo, kakao aŭ kafo.

helpema aludoj

Multaj dommastrinoj ja rifuzi kuketojn "Krizantemo" nur ĉar ili estas tro mallaborema por kolekti kaj purigi la viando muelilo. En ĉi tiu kazo ĝi rekomendas por formi delikata iom malsame. Post mallonga ekspono testo en la fridujoj kupeo en lia ruliĝis kudro 0,5 centimetrojn dika, kaj tiam tranĉitaj diamantoj. Vi ankaŭ povas utiligi specialan muldiloj. Poste, la produkto delikate movi en la pato kaj kuiri en la forno por 20 minutoj.

Kompreneble, la kuketoj "Krizantemo" faris tra viando muelilo, estas multe pli bela ol nur tranĉita per tranĉilo. Tamen, la gusto ne estas ŝanĝita.