Kuiri kuko sur kondensita lakto en la forno kaj multivarka

Ĉu vi sciis ke kukon? Kuiristoj diri ke ĉi kunmetitan Confectionary aŭ "pano", kiu estas preparita kun sukero, faruno kaj ovoj. Ĝi devus ankaŭ notu, ke la biskvito pasto estas la bazo de pluralidad de kukoj, bulkoj, kukojn kaj eĉ kuketojn.

Biscuit sur kafkremo: la recepton kun foto

Ne estas sekreto, ke tiu deserto povas esti preparita uzi diversajn komponantojn. Al li ofte aldonas acida kremo, kakao, jogurto, lakto kaj eĉ serumo. Sed ĉiuj ĉi bongusta kuko kun kondensita lakto atingas. Tiu produkto faras agrablan bonodora caseros goodies kaj simple unika.

Do kiel kuiri biskvitojn en la kondensita lakto? La recepto de ĉi tiu simpla, sed tre bongusta torto postulas:

• Ovoj granda kokido - 3 PC.;
• kafkremo (temperaturo medio) - 1 plenajn ujojn;
• faruno, pre-kribrita - ĉirkaŭ 230 g;
• sodo + acida manĝaĵo estingi - 1 parta deserto kuleroj;
• Oleo por lubrikado formo (legomo) - 1 granda kulero.

Ĝi devus tuj notu, ke la recepton konsiderita deserto ne postulas la uzon de sukero, kiel kafkremo estas lakto produkto estas tre dolĉa.

Mesim biskvito pasto

Biscuit en la kondensita lakto estas sufiĉe rapida. Unue, vi devas knedu la bazo. Tiu proceso estas farita en la klasika maniero. Ovoflavon estas zorgeme disigita de la proteino. Elmetanta komponantojn en diversaj pladoj, komenci ilian traktadon. Al la yemas aldoni freŝajn kafkremo kaj singarde moviĝis. Vi povas uzi mixer aŭ whisk.

Akiri homogena maso kaj bonodora, eliras al la preparado de la proteinoj. Ili disvastiĝis en profunda bovlo kaj whisk rapide tra la miksilo. Iam la proteino ŝaŭmo staros kaj abunda, ĝi estas alfiksita al la dikigita miksaĵo. Por tio aldonas la bakado sodon, kiu estingiĝis kun malgranda kvanto de acida kremo.

Fine de la rezultanta homogenaj bazo verŝi la disjxetas faruno. Biscuit sur kafkremo Akiru la plej bongusta kaj neforta, se la pasto estis knedis funde uzante kuirejaj aparatoj.

Formante la produkto kaj baku

Kio poste? Biscuit kondensita lakto al prepari en specialaj varmo-imuna formo kun altaj flankoj. Estis varmigis en la forno kaj poste kun oleo. Plue, en ĉiuj teleroj disvastigi la pasto, kiu tiam estas sendita al hejtita kabineto.

Al la deserto fariĝis densa kaj plene propeksya, ĝi devus kuiri proksimume 45-53 minutoj sur malalta varmego (150 gradoj).

Serve

Preta kuko sur kondensita lakto delikate forigita de la forno. Kuko malvarmigi iomete en la formo de rektaj, lia movo sur por kuko. Ni notu, ke tia deserto akiris tre milda. Sekve, ĉi tiuj paŝoj devas ekzerci ilon zorge, alie la kuko falos dise. Servu tiu tablo estas dezirinda por trakti kun teo.

Bake ĉokolada kuko en la kondensita lakto en multivarka

Por la preparado de ĉi tiu nekutima deserto, ni bezonas la sekvajn komponantojn:

• Vanilina - 1 g;
• Kakao en polvo - 1.5 v. l.;
• sunfloro oleo - 60 ml;
• faruno lumo - ĉirkaŭ 140 g;
• bakpulvoro - 1 granda kulero;
• Sugar beto - 60 g;
• kondensita lakto - 200 g;
• salo - 1 pinĉaĵon;
• ĉokolado gluu ajn - pri 90 g;
• kokino ovojn de mezumo grandeco - 3 pecojn.

kuirado bazo

Antaŭ vi baki kukon en la kondensita lakto en multivarka devus knedu la paston ĉokolado. Por fari tion, miksi la ovojn kun la sukero kaj pinĉaĵo de salo. Sekva sur iliaj fortoj plirapidigi mixer kaj batis ĝis lanugaj blankaj maso.

Al ĉi tiu miksaĵo, kondensita lakto kaj verŝis denove ĉiuj malhelpas la manlibron korolo.

Havante homogeneidad al la ingrediencoj aldonitaj al la ĉokolado pasto kaj rafinita oleo. La pasto estas pli bone moviĝis. Vi povas uzi la mezclador, sed al malaltaj rapidoj.

Trakribri la faruno, la kakao pulvoro, bakado pulvoro kaj vanilo, ili ankaŭ estas aldonitaj al la fondo. Poste malhelpas normalan ingrediencoj per kulero ĝis la maso glata.

Kiel formi kukon kaj baku ilin multivarka?

Bovlo por bakado multivarka havas ne-bastono revestimiento. Sed malgraŭ tio, ni ankoraŭ rekomendas por ŝmiri ĝin per oleo (legomo).

Metu en ujo ĉiuj ĉokolado pasto estas haltigataj. Sekva, metis la deziratan modo. uzi la "bakado" programon por ricevi abunda paneton. Tipe, ĉi tiu modo estas desegnita por 60 minutoj, sed se dezirata kuirado tempo caseros torto povas esti reduktita al 45 aŭ 50 minutoj.

Kiel prezenti al la familio tablo?

Post multivarka informos vin pri la fino de la kuirado modo, kuko stari dum proksimume 5 minutoj en fermita aparato. Sekva, zorge forigi la kuko. Tio povas esti farita per aspas, kaj povas esti atingita per inversiganta la bovlo por bakado.

Metinte sur bela deserto por kuko, tuj iru al lia dekoracio. Por fari tion, uzu tute alia produktoj. Iu aspergu kuko kun pudritaj sukero, iu lubrikas lian glaseado, kremo aŭ marmeladon, kaj iu simple metas la pecojn de frukto aŭ beroj. Ĉiukaze, por realigi ĉiuj tiaj aktivecoj devus esti nur post deserto parte malvarmiĝis.

Servu tiu nekutima kuko kun kondensita lakto devus esti, kune kun teo aŭ kafo.