Kiom kaj kiel rosti arakidoj en pato, en la mikroonda forno kaj multivarka

Nun ĉiu superbazaro aŭ la plej proksima merkato al aĉeti absolute neniun nuksoj: ambaŭ krudaj kaj rostitaj, kaj ŝelo, kaj en la haŭto. Ili estas venditaj fare de pezo kaj pakis, saletaj kaj dolĉaj, kun ĉokolado kaj kun malsama gusto gustoj. Sed tio ili alportis ne nur amuza, sed ankaŭ profitis, ĝi rekomendas egale varmego traktado efektivigas sendepende. En ĉi tiu artikolo enfokusigos pri kiel rostos arakidoj hejme. Unue, ĝi permesas vin savi. Due, ĉiuj preparis kun siaj propraj manoj, turnoj kaj tastier. Kaj tria, ĝi ne estas malfacila kaj prenas minimumon de tempo.

Utila ol groundnuts

Arakidoj estas ofte uzitaj en la receptoj pro ĝia havebleco, bonega gusto kaj nutran valoron. Krom la alta enhavo de vegetala graso (50%), la planto estas riĉa je vitaminoj A, B, D, E kaj PP. La arakidoj enhavas feron kaj la sola aminoácido, magnezio kaj fibro. Ĝi konsistas de sola kaj pli elementoj, ekz-e triptofano. Unufoje en la korpo, ĝi estas facile igita serotonina, perfekte plibonigas humoron kaj helpas en la lukto kontraŭ la depresio.

Arakida rekomendas trinki (en modereco) por la normaligo de la sistemo cardiovascular, kiel prevento de malignaj tumoroj. Ĝi helpas enfokusigi, forigi la korpon de toksinoj kaj plibonigi hormona ekvilibro. Sed plej grave, multaj arakidoj frapas la loko, kio signifas, ke povas esti nur tiel feliĉa. Krudaj arakidoj estas tre peza por digesto kaj povas kaŭzi diversajn malsanojn. Estas por tio, antaŭ uzi ĝin devus friti. Vi povas fari tion en pluraj manieroj: uzante konvencia kaserolon, forno, mikroondoj kaj eĉ multivarku. Antaŭ friti arakidoj, povas esti liberigita de la konko. Plue, dum kuirado salo la nukso kaj povas plibonigi la guston de la produkto.

Bombardis arakidoj, fritita en pato

Kutime, ĝi estas vendita bombardis juglando, kvankam iuj preferas aĉeti nuksojn en la "domo", konsiderante similan stokado pli higiena kaj sekura. Tamen senŝeligis pli ofta. Antaŭ vi fritas la arakidoj, necesas elverŝi sur hejtita pato. Lubriki la surfaco de la dika estas necese. Multaj estas ne tre sperta kuiristoj foje la demando: "Kiel rosti arakidoj en pato, do ĝi montriĝis bongusta, sed ne forbrulis?" La ĝusta respondo al tiu demando ne ekzistas, ĉar ĉiu dependas de la kapablo telero, la nombro de nuksoj kaj aliaj parametroj. Estas ĝenerale sufiĉa por 10-15 minutoj. Tiel nuksoj devas periode moviĝis. Estas ankaŭ grave memori, ke eĉ post ŝanĝo de la kuirado zono daŭre estas frititaj arakidoj, ĝis kompletigi malvarmigo. Do post lia preteco devas tuj verŝi en alian ujon.

Kiel friti la arakidoj en la mikroondoj

Estas miraklo de moderna teknologio estas preskaŭ ĉiun kuirejo. Plejofte, la mikroonda estas uzata ekskluzive por hejtado produktoj. Sed kelkfoje ĝi povas esti kaj ion kuiri, kiel nuksoj. Antaŭ friti arakidoj en la mikroondoj, ĝi ordigitaj eksteren, lavis (ĝi devus esti malseka) kaj enverŝis glason aŭ ceramikan ujon.

Tempo elspezita kuiri nuksoj dependas de la potenco de la aparato kaj la kvanto de produkto. arakido vitro estos frititaj dum proksimume 4 minutoj je 700-800 vatoj. Ĉirkaŭ la mezo de la kuirado tempo devas esti forigitaj, konfuzon, tiam daŭrigi kuirado.

Kiel kaj kiam salita nuksoj

Iuj faras ĝin antaŭ vi fritas la arakidoj, aldonu salon aŭ sukero al la jam rostitaj nuksoj. Sed plej grave, ke ŝi bone kaj ne crunched sur la dentojn. Do estas pli bone uzi salo "Ekstra". Do, kiel rosti arakidoj kun salo? Ambaŭ produktoj devus esti funde miksitaj, versxu en la lavujon aux sendu en mikroondoj. Uzu absolute ĉiu vojo. Preta salita nuksoj estas bona varma, ne forgesante miksi ĝisfunde. La kvanto de salo surmetis la gusto, sed ĝi rekomendas cucharadita de salo (neniu diapozitivoj!) La glaso plena de arakidoj.

Kio se la nuksoj en la ŝelo?

Unue, ili povas esti purigita. Ŝelo en arakido fragila sufiĉa por ke ĝi povas dispremi manoj, iom peno. Sed tiu proceduro povas esti lasita por poste. Vi ne scias kiel friti la arakidoj en la ŝelo? Nur turni ĝin sur cocción folio, ĉar la tasko kiel "bonega" nur pritrakti forno. Ĝi estas varmigita al 180 ^{° C,} kaj poste sendita al la nuksoj por 20-25 minutoj. Stir ilin estas necese, sed vi devas certigi ke ili ne forbrulas. En la forno eblas friti kaj bombardis arakidoj, sed la tempo ĝi prenos multe malpli - ĉirkaŭ 15 minutoj.

Kio aliaj aparatoj vi povas uzi

Unue - multivarka. Montriĝas, ke estas ankaŭ eble rostita arakidoj. Tamen, ĝi estos pasigis iom pli da tempo, sed la procezo ne devas ĉeesti. arakidoj verŝis en glason multivarku, salo kaj inkluzivas duonhora en la "Baking".

Ekzistas alia eblo pri kiel rosti arakidoj, - en profunda Fryer. La produkto estas kuirita en butero, tre alta kalorioj kaj tre nekutima gusto, do uzu ĝin nur havas sencon, se ĉiuj aliaj ebloj jam ĝenis. 500 g de nuksoj preni 1.5 taso de oleo (prefere arakido) kaj kuirita dum proksimume 5 minutoj al ¹⁸⁰ ° C, efikantaj senĉese. Antaŭ uzo, devus meti ilin sur papero mantukoj por ekstra graso malaperis.

Sen konsidero de kio metodo estis elektita por la preparado de arakido, vi bezonas tre proksime monitoras ilin en oportuna maniero kaj en tempo por forigi la konfuzon, ke ĝi ne forbrulas. Atentu: nuksoj, kompreneble, utilan produkton, sed tre alta kalorioj, kaj profunda fritita - dufoje.