Manĝaĵo kaj trinkaĵoj, Receptoj
Kiel vi povas kuiri pasta kun melongeno
Kiel vi scias, proteino kaj carbohidrato nutraĵoj ne estas rekomendita por esti uzita samtempe. Kelkaj fakuloj eĉ nomas tiun kombinon "manĝaĵo veneno". Sed ĉiu regulo havas escepton, kaj prave tiel. Tiel, produktoj farita el durum tritiko, kune kun legomoj estas bonega dietaj dueto. Eble por tio en multaj eŭropaj landoj estas tre populara, ekzemple, pasta kun melongeno kaj aliaj amelo legomoj. Kuiranta tiuj manĝoj estas facila. Ekzemple, konsideri iuj sufiĉe interesaj ebloj.
vegetara lunĉo
Manĝu legomojn por manĝi - ne nur bongusta, sed ankaŭ tre utila. Sekvu ĉi tiu regulo estas kutime vegetara. Por ili, la pasta kun melongeno estos plena vespermanĝo kaj vera "ferio stomako." Prepari ĉi pladon vi bezonas:
- 1 melongeno, 250 g de pasto, salo, 2 cepoj, 4 ajlo najlo, kumino iom, bazilio oleo (vegetala kaj kremo) kaj nigra pipro.
Cook pasta kun melongeno estas sufiĉe simpla. La tuta procezo konsistas de pluraj stadioj:
- Unue, vi devas verŝi en kuirpoto 2 litroj de akvo kaj forbruligos gxin per fajro.
- Je tiu tempo, vi povas sekure komenci prepari legomoj. Tiucele necesas arbitre tranĉis la melongeno kaj singarde renversiĝi la cepo kaj ajlo.
- Podsolit preskaŭ bolanta akvo, pasta forĵeti ĝin kaj fari la flamo pli malgranda. Por kuirado, ĝi prenas almenaŭ 10 minutoj. Pli preciza momento indikita en la pakaĵo.
- En varma pato en varmega oleo friti la hakita legomoj.
- Tiam aldoni la melongeno kaj daŭrigi la procezon ĝis ili fariĝis mola.
- De la drenilo kaserolon, lasante sur la fundo de proksimume 3 tablespoons.
- Aldoni albahaca, butero, kaj lasi la enhavon de la kovrilo dum kelkaj minutoj.
- Post tio nur konekti ambaŭ duone finita kune.
Tia pasta kun melongeno estas pli bone uzi varma. En malvarmaj ĉi plado ne donos la deziratan efikon.
simpla opcio
Tre bongusta akiris kiel pasta kun melongeno kaj tomatoj. La proksimeco de tiuj du legomoj faras la pladon pli bonodora. Labori povas esti necesa:
- 2 melongeno, cepo, 0,5 kilogramoj de tomatoj, cucharadita de sukero, 3 ajlo najlo, bazilio trabo freŝa, salo, 2 tablespoons vino vinagro, 400 gramoj de pasto (spaghetti), tero nigra pipro, vegetala oleo kaj iom mola fromaĝo.
Farita pasta kun melongeno kaj tomatoj estas ankaŭ tre simpla:
- Unue, estas necese lavi la aubergines kaj tranĉita en cubitos, antaŭ-tranĉo de iliaj feloj.
- Tiam vi devas turni la tomatojn en puré. Estas pli bone uzi likvigilo. Antaŭ tio, kun la tomatoj, forigu la ŝelo, duŝas ilin kun bolanta akvo.
- La unua paŝo en la kaserolon devus esti malpeze fritas la hakita cepo.
- Aldoni melongeno kaj atendi 3 minutoj ĝis estas malpeze ora.
- Puré terpomoj en la pato kaj kuiri manĝaĵon sub la kovrilo dum 10 minutoj.
- Aldoni la ceteraj ingrediencoj kaj poste iomete kune.
- Dum tiu tempo, vi devas kuiri la spagetoj.
Fine, vi nur bezonas miksi produktoj. Se dezirata, aldonu kelkajn tranĉaĵoj de mola fromaĝo. Kvankam tio ne estas bezonata.
calórico suplemento
Por pli nutra pasta kun melongeno, la recepto estu kompletigita per kio viandon produktoj. Por ĉi pladon vi bezonos la jenajn ingrediencojn:
- 1 melongeno 300 gramoj de karno pikita kaj pasta, 2 najlo de ajlo, cepo, salo, 4 tablespoons tomatosaŭco, paro brancxetojn bazilio, pipro kaj pinĉaĵo 5 ĉerizo tomatoj.
Preparita plado simile:
- Unue, ĝi estas necesa por kuiri la paston al stato de duono kuirita (al dente), kaj tiam lavu gxin, ĵetante en colador.
- En varma oleo friti la cepo ĝis ĝi iĝas preskaŭ travidebla.
- Aldoni ajillo, kaj post 1-2 minutoj en la lavujon plenigaĵo.
- Aparte, friti la melongeno.
- Aldoni ilin al la preskaŭ finita bovaĵo, spicita per salo, pipro kaj tomato pasto. La miksaĵo ne estu elpelitaj dum 10 minutoj sur malalta varmego.
- Nun vi povas meti la albahaca kaj tomatoj, ektranĉi 4 pecoj.
- Almenaŭ aldonu la kuiritan paston kaj kirli bone.
Post 3-5 minutoj la fajro estos for. Ready-manĝo servis ĉe la tablo varma.
sukaj kaserolo
Cook pasta kun legomoj povas ne nur ĉe la telero. El tiuj produktoj povas ankaŭ esti preta multajn interesajn pladojn en la forno. Ekzemple, tre bongusta akiris kaserolo pasta kun melongeno. Por lia preparado postulas riĉan aron de produktoj:
- 250 gramoj de pasto, 2 dolĉaj paprikoj, 3 tablespoons de olivoleo, 400 gramoj de melongeno, 2 ovoj, 200 gramoj de kremo kaj ne-graso dometo fromaĝo, tero nigra pipro, al 150 gramoj de kremo kaj fromaĝo, tiel kiel 2 tablespoons de pano rallado kaj pikita freŝa verduloj.
Preparo komenciĝas per kaseroloj legomo prilaborado:
- Melongeno devus esti lavita kaj tiam tranĉita en tranĉaĵoj, la dika de kio devus esti ne pli ol 1 centimetro.
- Pipro, duonigita, liberigita de semoj.
- Legomoj kuŝis sur cocción folio, sezono kun salo kaj aspergu per oleo, metu en la fornon. Temperaturo en ĝi estu 180 gradoj. Post 5 minutoj, la pecoj povas esti turnita. Kaj tuj kiam la produktoj estas ruĝiĝis, ili povas akiri.
- Macaroni boli en salita akvo, tiam Rinse bone.
- Ovoj estas unuaj miksitaj kun kremo, dometo fromaĝo kaj acida kremo, tiam aldoni la verduloj kaj fromaĝo. Poste, la miksaĵo devas esti funde whisk.
- Sur ŝmiritaj bakado littuko kuŝis la unuan paston. Tiam kovri iliajn ovo-kremo fromaĝo maso. La fina tavolo estos legomoj.
- La tuta strukturo devas esti aspergitaj kun pano rallado, verŝi oleon kaj metu en la fornon dum 35 minutoj ĉe 180 gradoj.
Prepari bonodoran kaserolo prenas entute ne pli ol unu horo. Laŭ la kuirado, la plado rezultas tre bongusta kaj nutra sufiĉe por servi kiel bona matenmanĝo aŭ plena vespermanĝo.
Similar articles
Trending Now