Kiel kuiri supon kun pasta (kun karno kaj legomoj)

Inter la grandega vario de supoj okupas specialan lokon la supo kun nudeloj. Kun viando kaj ĉiaj legomoj, li ricevas eĉ tastier kaj pli aromático. Por kontroli tion, vi povas vidi iujn interesajn eblojn por lia preparado.

Supo en buljono de karno

En la ĉiutaga peli kaj interpuŝiĝo de homoj ofte forgesas pri konvena nutrado kaj ŝarĝi vian korpon kun pezaj kaj foje ne tre utila manĝaĵo. Doni vian stomakon iom ripozi, vi povas almenaŭ paro fojojn semajne dorloti lin bona supo.

Tiucele estas necese uzi rapida manĝo, kiu estas plena de kondomoj kaj aliaj kemiaĵoj. Estas pli bone fari per si mem, ekzemple, supo kun nudeloj. Kun viando kaj kondimento ĝi gustos eĉ pli bona. Kaj la produktoj bezonos la plej ordinaraj: 0,5 kg de karno kun osto - 100 gramoj de pasto, 5 terpomoj, salo, cepo, 1 karoto, spicoj, herboj kaj iom vegetala oleo.

Iam ĉiuj el ĉi tiuj produktoj estos sur via labortablo, Vi povas komenci kuiri la supon kun nudeloj. Kun viando tiu plado estos kuirita iom pli longe. Sed la rezulto meritas ĝin. La teknologio estas simpla:

1. Unue vi devas prepari buljonon. Por fari tion, la viando ne estu elpelitaj en poton, kovru per akvo, kaj tiam kuiri dum kelkaj horoj post bolanta. La fajro devas esti malgrandaj, por preni la procezo paŝo post paŝo. Kiam preta, vi devas forigi la viando de la pato kaj flankenmetis.
2. Terpomoj estas tranĉitaj en cubitos de meza grandeco, malaltigi ilin en bolantan buljonon kaj kuiri proksimume kvarono horo.
3. Post tio, vi povas aldoni nudelojn.
4. En ĉi tiu epoko, la viando devas esti forigita de la osto, dividi ĝin en malgrandajn pecojn kaj faligi reen en la bolanta supo.
5. Ĝis plado estas kuirita, cepojn devus esti tranĉita en strioj de meza grandeco, kaj haki la karotoj sur kruda de muskato.
6. Poste preparita manĝaĵoj frititaj en oleo ĝis ora koloro movo en poton kaj kuiri ĉiuj kune dum proksimume 5 minutoj.

Ĝi akiris simple miriga supo kun nudeloj. Kun viando estos pli alta kalorioj kaj nutra. Verŝi sur teleroj, aspergu per la plado povas esti abunda per freŝa hakis herbojn.

kokidon supo

Por dietaj perfekta supo recepto kun pasta kaj karno de kokido. Alimentario kaj bonodora, ĝi estos vera regalo por la gusto de tiuj, kiuj komprenas multe pri la unua plado.

Por laboro postulata produktoj en la sekva proporcio: 1 kokidon kadavro 7 terpomoj, salo, vermiĉeloj, 1 karoto, 4 najlo de ajlo, cepo, 3 golfeto folio, 5 pizoj nigra pipro, iuj vegetalaj oleoj, kaj ankaŭ nigra pipro, tero kaj freŝa petroselo.

Manlibro kuirado supo:

1. La unua afero oni bezonas fari kuirado buljono. Por fari tion, la kokido devas kuiri sur malalta varmego. Poste, la finita kadavro estu prokrastita al aparta plado, kaj la brogajxon - streĉo.
2. Legomoj Lavu, senŝeligi kaj mueli. En ĉi tiu kazo, pli bone terpomoj tranĉitaj en fajnaj strioj, karotoj - froti, uzante grandan muskato, aŭ simple tranĉi en tranĉaĵoj, kaj cepo kaj ajlo - melenko renversiĝi.
3. Poto kun la buljono surmetis fajro, post bolado, aldonu la terpomojn kaj pecojn de viando sen ostoj. Kuiri ilin sur malalta varmego kun la aldono de salo (al gusto).
4. En friti en oleo passaged cepojn.
5. Aldoni la karotoj kaj ajlo kaj kuiri bonodora zazharku.
6. Miksitaj legomoj aldoni al la poto kiam la terpomoj estos preta, kaj kuiri por 5 minutoj.
7. Sorbas vermiĉeloj. Post tio, la kaserolon kovrilo kaj tuj forigi de varmo rapide.

Hakita freŝa herboj povas esti aldonita al la preta supo aŭ rekte en la telero.

aparatoj helpi

Nuntempe, la gastigantino en la kuirejo, estas multaj malsamaj teknikoj. Oni bezonis por faciligi la kuirado procezo mem. Por kontroli ĉi sur propra ekzemplo, vi devas kompreni kiel kuiri supon kun nudeloj kaj viando, ekzemple, per Multivarki.

Produktoj por tiu iom bezono: 3 terpomoj, cepo, 300 gramoj de karno de porko, duone litro de akvo, golfeto folio, 2 multistakana malprofunda vermiĉeloj, karotoj, salo, pipro, 15-20 gramoj de oleo de olivo kaj 3 aneto (aŭ petroselo).

La tuta procezo okazas en 5 paŝoj:

1. Unua produktoj (cepoj, karotoj kaj viando) estas necese por mueli kaj poste faldi ilin en taso kaj verŝi Multivarki oleo.
2. Agordu "bakado" modon kaj friti ĉion ene 20 minutoj sen fermi la kovrilon.
3. Aldoni arbitre hakis terpomoj, pipro kaj salo, golfeto folio, kovrita kun akvo kaj ĉiu ĉi tio por instali "quenching" modo, kuiri duonhoro.
4. Sorbas vermiĉeloj.
5. En la finita supo aldonu hakis verduloj.

Ĉiuj lasi ne pli ol du horoj, kaj la rezulto estas tre frandaj kaj nutra supo.