Kiel kuiri perfekta rizo por sushi en multivarka?

Malmultaj homoj scias, ke la suŝion estis inventita por la celo de malmultekosta kaj kontentiga manĝo kaj pagi ilin povas absolute ĉiuj. Hodiaŭ, la prezoj de japanaj restoracioj ĉi plado estas altaj, kaj unu parto estas apenaŭ ebla por manĝi. Tial ĉiam pli praktikita mem-preparas suŝion en la plej ordinaraj hejmo: la finita produkto rezultas pli malmultekosta kaj tastier. Krome, multe pli agrable havi kion li preparis. Por ricevi la ingrediencojn por sushi nuntempe ne tro malfacila, kiel ili estas en preskaŭ ĉiu superbazaro. Multe pli malfacile kuiri ilin konvene. En ĉi tiu artikolo enfokusigos sur la plej malfacila stadio de preparado, nome - pri kiel kuiri rizon por suŝion. Cetere, por fari tion ni estos multivarka - rimarkinda reprezentantoj de malgrandaj hejmaj aparatoj, kiu povas plenumi kun diversaj kulinaraj produktoj operacioj.

Tiel, la rizo por sushi en multivarka estos preta post ĉirkaŭ unu horo. Kuirado tempo dependas de la specifa modelo kaj la kuirado modo. Preparu por esti tiu la unua fojo ne povas esti ricevita. Kvankam simpla recepto, vi devas klare sekvi la instruojn ekiris sube, por ne fari fatalaj eraroj.

Kio bezonas prepari perfekta rizo por sushi en multivarka? La listo de ingrediencoj estas kiel sekvas:

0,5 kg cirkla aŭ specialaj rizo por sushi rizo;

-water - 1 litro;

-risovy vinagro;

-sok citrono;

sojo saŭcas;

-sahar (2 kuleroj);

H -1. Spoon salo.

La unua afero vi devas kuiri - estas piklaĵo. Por fari tion, en la bovlo de viaj Multivarki verŝi vinagro de rizo kaj citrona suko. Tiam aldoni sojsaŭco, sukero kaj salo. Ĉio ĉi devas esti bone miksitaj. Tiam, la miksaĵo resultante devus esti alportita al la bolanta stato al "Degelo" modon aŭ "bolado" kaj versxu en aparta poto.

Dum bolantan adobo, iru rizo. Figojn povas preni absolute neniu. Kompreneble, vi povas aĉeti specialan rizo por sushi, sed se tio ne eblas, vi povas fari la kutima ronda vaporita rizo. La preta rizo estu lavitaj dum akvo ne tute klara. Tio estas tre grava, do estu pacienca kaj alporti tiun aferon al obtuza finpoluro.

Meti la bone lavitaj rizo por sushi en multivarka kaj plenigu ĝin per akvo. Por kuiri rizon elektu modon "Rizo / poligono" aŭ aliaj similaj modon por kuirado rizo aŭ Pilaf, ŝalti la aparato. Kiam multivarka donos sonon signalo, aŭ kiam vi komprenos, ke la rizo estas preta, lasi ĝin en la "hejtado" dum momento.

Sufiĉas 20 minutoj. Post 20 minutoj, aldoni la rizon al la adobo kaj miksi bone. Do la rizo malvarmeta malsupren kaj komenci kuiri ĉiuj viaj preferataj japana pladoj!

Rizo por sushi en multivarka aparte bongusta, kiel ne estas neceso por malfermi la kovrilo, kaj atentu lin. Ankaŭ, fermita kovrilo Multivarki faciligas la ĝusta kuirado kaj "bloki". Se estas vero kuiri la rizon, suŝion ne malsamas al tiuj kiujn vi trovus en multekostan japana restoracio. Espereble, ĉi tiuj konsiletoj helpos vin, kaj vi estos gajaj proksime preferataj pladon. Bonan apetiton!