Kiel kuiri patkukojn kun kefiro per bolanta akvo: malsamaj ebloj

Simpla kaj maldikaj patkukojn jogurto kun bolanta akvo preparita sufiĉe rapide kaj facile. Ni notu, ke tiu deserto, vi ne povas simple apliki al teo, sed se vi volas ŝtopi elkore kompletigo.

Simpla recepto por patkukoj kun kefiro

Prepari tiaj produktoj rekomendita uzante maksimuman grasa lakto trinkaĵon. Danke al ĉi tiu produkto via patkukojn iĝos bonodora kaj kun iom acida.

Do, por la preparado reprezentis deserton vi bezonos:

• dika jogurto 3.2% graso - plena faceted vitro ;
• varmeta akvo - 1 taso;
• grandan kokidon ovo - 2 PC.;
• faruno disjxetas blanka - vitro (povas esti iom pli);
• manĝoĉambro sodo - ½ deserto kulero;
• yodada salo malgranda - aldoni al gustumi (ĉirkaŭ ½ malgrandaj kuleroj);
• sukero sablo - granda kulero (aldoni en lia sola diskreteco);
• rafinita vegetala oleo - kelkaj tablespoons (patkukojn rosti);
• Buteron oleo - por lubriki la finita varma deserto (70 g).

pasto

Konvencia patkukojn kun kefiro preparita per bolanta akvo el maldensa kadro kiu estas miksita sufiĉe facile. Tio postulas konekti densa jogurto kaj varma bolas akvon, kaj poste miksi ilin bone kaj pagi for sian ladbotelon sodakvo. Plue, la rezultanta miksaĵo devas esti rompita ovojn, kuŝis sukero, yodada salo kaj blanka disjxetas faruno. En ĉi tiu kazo vi devus akiri sufiĉe likva bazo. Se overdo ĝin kun la faruno, la pasto estas aldone rekomendis al verŝi la postulata kvanto de akvo.

Antaŭ baku patkukojn kefiro per bolanta akvo, knedis bazo devus rezisti al temperaturo medio dum horo. Ĉi tiu proceduro forigi bulojn, kiu ŝprucis en la kurso de la aldono de faruno de tritiko en la lakto miksaĵo.

termika traktado

Kuiranta deserto prezentita preferinde en la varmigita pato. Post ĉiu, la sola maniero vi povas eviti la unuan pancake difektis. Tiel, la pladojn devas surmeti la maksimuma fajro kaj poste verŝi en ĝi kelkaj tablespoons de vegetala oleo kaj atendu ĝis bolado. Sekva, vi bezonas kulero al Scoop la bateador kaj verŝi ĝin en cirkla moviĝo en la lavujon klinanta ĝi diversdirekten por ke la substrato estas unuforme distribuita sur pato. Unufoje ora malsupra flanko de la deserto, ĝi devus turni la klingo kaj nur atendas la ruĝeco.

Preta varma patkukojn kefiro kun bolanta akvo rekomendas meti sur granda plata telero, kaj tiam tuj ŝmiri iliajn butero (eble antaŭ-fandita).

Kiel alporti al la tablo?

Kiel menciis pli supre, ĉi tiuj patkukojn akiras pli elkore, se ilia aĵoj kun iu ajn kompletigo. Tio povas esti dometo fromaĝo, fritita karno pikita kun rizo ktp. D. Se vi preferas manĝi ĉi deserto sen la bombo, do ĝi devus apliki al la tablo kune kun varma teo kaj mielo, kafkremo, marmelado aŭ ĵeleo.

Bongustega patkukojn sur jogurto kremaĵo: paŝo recepton

Dough kremaĵo patkukojn pretaj en malsama teknologio ol en la supre recepto. Cetere, deserto, multe pli maldika, delikata kaj bongusta.

La postulata komponantojn por la farinaceous produktoj

Prepari tiun dolĉan pladon bezonos aĉeti la sekvajn produktojn:

• sukero sablo - granda kulero;
• grandan kokidon ovojn - 2 PC.;
• salo malgranda - ¼ malgranda kulero;
• bolas varma akvo - 200 ml;
• dika grasa jogurto - plena glaso;
• faruno de tritiko disjxetas - vitro;
• bakanta sodo - ¼ kulero;
• vegetala oleo por friti;
• butero por ŝmirante de freŝa patkukojn.

procezo pasto

Por knedas kremaĵo bazoj devas esti forte batis la ovojn en la ŝaŭmo, poste aldoni ilin al la tablo salo kaj sukero. Tuj, ni devas kribri faruno kun hidrokarbonato manĝoĉambro. Poste pufa ovo maso devus iom post iom varme verŝi bolantan akvon, efikantaj senĉese substrato. Tiam, same devas esti en la sama plado aldonu dika jogurto kaj malgrandaj porcioj verŝi la faruno. Fine de la pasto estas bezonata por rezisti al temperaturo medio dum proksimume 20 minutoj (por ŝvelaĵo de gluteno).

termika traktado

Kuiri patkukojn kun kefiro kaj bolas akvon devus preni specialan kaserolon aŭ Crepe, kaj tiam versxu en gxin iomete de vegetala oleo kaj hejti varma. Tiam la procezo de rosti la deserto estas tute analoga al kio estis priskribita en la antaŭa recepto.

Kiel prezenti al la tablo?

Bongusta kremaĵo patkukojn devas esti proponita en membroj de la familio aŭ invititaj en la varma stato, kune kun kafo, teo aŭ kakao. Materialo tiu deserto estas malrekomendita, kiel la kukvendejo estas tro maldika kaj delikata. Tiurilate, prezenti ilin al la tablo devus esti nur kun mielo, marmelado aŭ densigita lakto.