Kiel kuiri omleton sur pato

bonega matenmanĝo

Omleton - ŝatata matenmanĝo de tre granda nombro da personoj ĉirkaŭ la mondo. Unue - ĉi nutra plado, kaj due - ĝi estas preparanta por kelkaj minutoj, kiu estas tre grava, precipe en la matenoj kaj pedanta, kaj trie - la recepton omleton estas tiel simpla, ke ĝi estas facila de manipuli kaj povas esti infanoj kaj fraŭloj. Krome, post longa tago de laboro, ofte ne volas salaton ĉirkaŭe en la kuirejo, en ĉi tiu kazo omleto - estas ankaŭ granda elekto.

Por fari la pladon ne tedis, vi povas diversificar ĝin kun aldonaj ingrediencoj kiuj taŭgas por preskaŭ ĉiuj estas en la fridujo. Deliciosamente kuirita omleton matene - garantiaĵon de viveco por la tuta tago.

Kiel kuiri omleton sur pato

Bongusta omleto - grava tasko, malgraŭ la fakto ke la kuirado procezo mem estas tre simpla, vi devas ankoraŭ sekvi iujn rekomendojn.

Antaŭ kiel kuiri omleton sur pato, kontrolu la enhavon de la fridujo kaj elekti la ingrediencojn por ĝi. Omelette eble convencional aŭ dolĉa. Kiel kuiri omleton sur pato? Ni proponas plurajn eblojn por elektante receptoj por kompleteco:

1. Klasika franca versio. Ovoj, lakto kaj kondimento. Ĉio estas miksitaj kaj frititaj en pato.
2. Japana omleto - "Tamago". Ovoj, saŭco de sojfabo, japana majonezo, mirin (japana vino) kaj sukero. Ĉiuj miksitaj kaj disjxetas per kribrilo. Pour oleo hejtita rektangula kaserolon. Pour maldika tavolo de la miksaĵo kiam rostas, faldita en duono kaj sidlokon verŝi sekva batch, ktp La rezulto estas malgranda rulo kiu povas tranĉi kaj servi.
3. Normala. Lakto (0.25 L), faruno (100 gramoj), ovojn (4 artikoloj), salo, oleo vegetalo (50 ml). Miksu ĝis uniformo, verŝis sur hejtita pato, kuiri 10 minutoj, tiam turnu al la alia flanko kaj kuiri por alia 10 minutoj
4. Omleton kun kompletigo. En la rolo de kompletigo eblas: viando produktoj (kolbasoj, ŝinko), fiŝoj kaj mariskoj, legomoj (tomatoj, paprikoj, iom bluo, kalabaseto, fungoj, pizoj, ktp), herboj (cepo, aneto, petroselo, ktp ), fromaĝo kaj eĉ fromaĝo. Desirably la plenigita fajne hakita malsupren kaj antaŭ-fritita en la sama kaserolo, ekzemple, kolbasoj kaj legomoj. Tiam verŝi ilian likva miksaĵo de ovoj, lakto (acida) kaj faruno aspergitaj supre kaj diantojn. Kiel eblo: Vi povas aldoni ĉapelaĵoj miksi ovojn kun lakto kaj salo (faruno - sur peto), kirli bone kaj verŝi en la pato la finita komponaĵo; vi povas enpaki la plenigaĵo enen la omleton, pancake kiel, preferatan. Zucchini, sinenkie, karotoj, fungoj prefere antaŭ boli aŭ estingita.
5. Omelette "Poulard ovojn (5 pecoj), butero (50 g), kremo (0.5-1 tbsp.), Pipro kaj salo. Kontraste lia - por prepari. Yemas kaj blankuloj vipis aparte. Unue, en varma pato verŝis yemas kaj salita kiam yemas estos dikigi, aldonis vipita kremon kaj verŝis sur la proteinoj. La rezulto estas du-manteloj omleton.
6. Hispana versio. Ovoj (6 peco), maizo amelo (50 g) kaj lakto (1 taso), dika (80 g), cepo, fungo (100 g), papriko (ruĝa, nigra), salo, legomo ISSA. Ovoj, amelo, lakto, salo, pipro kirlilo. Fry lardo anticipe, aldoni la cepojn en la kaserolon. Fungoj estingis, malvarmeta kaj aldoni al la miksaĵo, versxu en la pato kaj baku.

Kiel kuiri omleton sur pato? Omelette estas dezirinda kuiri en pato kun kovrilo, post turnante por doni al li "atingi" por 5-10 minutoj. Omleton povas utili en la formo de listoj, en la formo de krespo, alta kuko. Ornamas per herboj, tomatoj, ktp Gamo da ingrediencoj kaj viaj pensoj ne lasos vin akiri enuan omleto.

Kiel kuiri omleton infanoj

Por infanoj 3-4 jaroj kampo estas nutra manĝo ankaŭ taŭga. Por fari tion, preni 1 ovo, 1 _TSP_ acida kremo, 1 _TSP_ faruno 10 g de butero. Ovo, acida kremo kaj whisk la faruno, metita sur varma pato, ĉeestas sur ambaŭ flankoj. Faldu la koverto. Sed la plado estos pli facile se ĝi estas bakita en forno aux kuiri dum kelkaj.