Kiel kuiri bongustan salato de verdaj tomatoj por la vintro

De verdaj tomatoj, kiu falis kolektita en grandaj kvantoj, eblas prepari diversajn preparojn por la vintro. Ili estas salita kaj piklita tute en bareloj kaj tedaĵoj. Sed aldonante aliaj ingrediencoj, vi povas prepari bongustan salato de verdaj tomatoj por la vintro. Mi proponas, kelkaj receptoj de la teleroj.

Se vi ne havas tempon por sazonar la tomatojn, tiam kuiri unu bongusta salato. Mi bezonas ingrediencoj kaj iom pli da tempo por fari salaton de tomatoj por la vintro. Prenu la 3 kg de verda tomatoj kaj tranĉi ilin en malgrandaj tranĉaĵoj. Aldoni al ĝi 1.5 kg da karotoj, vi devas senŝeligi kaj kradon, pli granda. La sama kvanto de cepoj tranĉitaj en duono ringoj. Ĉiuj legomoj miksi kaj aspergu 100 gramoj de tablo salo. Miksi kaj lasi por ĉirkaŭ 10 aŭ 12 horoj.

Plue, en pato, verŝu 300 gramojn de ajna legomo petrolo, la sama kvanto de vinagro 9% tablo, la sama kvanto de sukero kaj kelkaj peppercorns. Vi ankaŭ povas aldoni la golfeto folio. Metu la paton sur la fajron kaj donu la adobo por boli. Se la legomoj formis multajn likva, tiam verŝi la eksceso. Plenigu la varma adobo super salato Kaj gxi bruligas. Ne forgesu moviĝis. Cook preform proksimume 30 minutoj. Dume, estas necese lavi kaj sekigi la bokalo. Pour verda salato tomato vintre en kruĉoj kaj fermi la metalo kovrilo.

De ĉi tiu legomo povas kuiri Lito, kiu estas tre bone taŭgas por iu ajn ornamas. Vi bezonos tri kilogramoj de tomato verdo. Ili devas esti tranĉitaj en tranĉaĵoj de meza grandeco. Oni ankaŭ informis per kilogramo da pipro. Unu kilogramo de cepoj tranĉitaj en duono ringojn, kaj 1.5 kilogramoj de karotoj tri sur muskato. Prenu ujo oportuna por kuiri kaj disvastigi ĝin hakis legomojn. Aldoni duona litro de oleo vegetalo. Ĉiuj miksi bone. Tiam, en salato devus aldoni unu litro da tomatosaŭco, prefere akra. Se tio ne okazas, uzu tomato kaj iom varma pipro. Salato de tomato verdo vintre sxvelajxon por 1.5 horoj. Tiam aldoni salo al la gusto. Temo la workpiece varmigi por proksimume 10 minutoj. Lito malkomponi en bankoj kaj proksime kovrilo.

Laktuko el verda tomato vintre estas faritaj en malsamaj manieroj uzi malsamajn ingrediencojn. Jen alia recepto por simpla sed bongusta salato. Prenu 10 kg de verda tomatoj kaj tranĉi iliajn mezumo grandeco kuboj. Milde premi ilin malplenigi eksceso malsekeco. Pura du kilogramoj da dolĉa pipro, varma pipro por kilogramo, tri kilogramoj de cepoj, 300 gramoj de ajlo. Legomoj tranĉitaj tre fajne. Ajlo disvastiĝis en pistujo, aldonu salon al 2-3 kaj koriandro trabo. Ĉiuj ingrediencoj vi devas bati. Tiam vi bezonas 200 gramojn de juglandoj, pala. Ili ankaŭ devas Kolono kun pistujo. Kial uzi nur pistujo? Nur nedezirindaj ke nuksoj havis kontakton kun fero objektoj. Nun ni devas preni multajn kapablo kaj kuŝis ĉiujn ingrediencojn tie. Miksi ilin bone. Aldoni al ilin unu litro de vegetala oleo kaj simmer dum proksimume 20 minutoj. Tiam vi devas verŝi vinon vinagro 400 ml de bona kvalito. Denove miksi laktuko, provu (se necese aldoni salo) kaj distribuita super la bankoj. Ni fermas sian metalon portitaj kaj forlasi ĝis malvarmeta. Poste sendu la workpiece en malvarma loko.

Salato de verdaj tomatoj por la vintro povas prepari uzante ajna ingrediencoj. Se vi ŝatas la pladon pli pika, aldonu iom amara Capsicum en la ĝustan kvanton. Vi povas ankaŭ preni ajnan kondimentoj kaj spicoj kiuj ŝatas uzi en la kuirejo. Por salato estis pli sukaj tranĉaĵoj tomatoj trempi dum kelkaj horoj. Poste ili donos al la suko kaj fariĝos multe pli mola.