Kiel konservi la kukurbo? Ni lernas ĉiuj manieroj

Valoro Pumpkins malfacile Sobrevaloran. Tiu legomo estas utila por ĉiuj, kaj en ajna formo: kruda, bolita, vaporo, bakita. Sekve, ĉiu virino, kiu kolektis en la ĝardenon rikoltado, pensi pri kiel konservi la kukurbo al ĝi savi maksimume vitaminoj kaj mineralaj elementoj. Tiu temo kaj estas dediĉita al la jenan artikolon. Ni rigardu diversaj stokado ebloj oranĝo legomo. Preparu ilin parkerigi aŭ noti en via notlibro per utilaj konsiloj.

Kiel konservi por la vintro kukurbo freŝa?

Por longtempa ŝparadoj de taŭga frukto sen ekstera damaĝo kaj tute maturigis. Koloro de tiaj legomo saturita flava, oranĝa aŭ ruĝa (tio dependas de la vario). Vendejo Kukurbo prefere en malvarma seka loko. Plejparto de ĉiuj, ĉi tiu estas taŭga por kelo aŭ fermita balkono. En kamparaj kondiĉoj tia loko povas esti verŝita kun kondiĉo, ke dum la malvarma aero temperaturo en ĝi restas super nulo. La ĉambro sub la lito povas ankaŭ savi ĉi legomo dum kelkaj monatoj.

Humido en la ĉambro kie la fruktoj estas, devas esti 80-85%. La temperaturo reĝimo devus esti subtenita inter 10-25 gradoj. Parva kukurboj bezonas tavolo de fojno aŭ pajlo, lasante inter legomoj intervaloj. Se frosta vintro tiam plia tegitaj kaj kovri ĉiuj fruktoj de la sama materialoj.

Oranĝa legomo pereema, se faloj sub la influo de sunlumo. Do se vi tenas ĝin sur la balkono, poste Nestle ĉiuj fruktoj de la vualo.

Kiom longe povas vin tenas kukurbo tuta frukto? Se ĉiuj supre priskribita kondiĉoj povas esti legomo reteni la printempo. Kaj ĝi rezultas, totalo de 6-7 monatoj.

Kiel konservi la kukurbo en la formo de tranĉo?

Estas pluraj manieroj por savi tiun utilan legomo. Ni rigardu ilin detale.

• Frostigi. La frukto tranĉi kaj forigi semoj. Tranĉu pecoj de pulpo, falditan plasta saketo plasta aŭ aro de Castors (manĝaĵo) kaj meti en la frostujo. Ene 9-10 monatoj kiam stokas en hederon, ke ĉiuj utilaj proprietoj nutricionales.
• Sekigita. Legomo tranĉo telerojn espesor de 1 centimetro. En kuirpoto, kuiri akvo, por ke li trempu en ĝin dum minuto kukurbo tranĉaĵoj, forigi al colador kaj lasu malplenigi. Diskonigi la teleron sur cocción folio kaj metis en la forno aŭ Elektra driers. Vicigi la aparato temperaturon je 60 gradoj kaj poste iom post iom pliigi al 80 gradoj. Kiam la legomoj estos tute seka, lasi malvarmigi tute. Fold kukurbo tranĉaĵoj tuko sako aŭ plasta ujo kaj stokita ĉe ĉambra temperaturo. Malsupro sudochki antaŭ-jako papero trempita kun vakso. Zorgu malhelpi malsekecon eniri la ujo, kiu estas seka pecojn de legomoj. Fruktoj traktita tiamaniere estas stokitaj ĝis 1 jaro, subtenante lia strukturo ĉiuj vitaminoj.

Kiel konservi la kukurbo? Vi jam scias la respondon al tiu demando. Rezultas, la kazo estas tute problemo-libera. Provu por savi kiel eble plej multe tiun sanigante frukto legomo. Ĝis la printempo vi povos kuiri el ĝi bongusta kaĉo, pure kaj sukon.