Irante recepton mallaborema brasiko ruloj kun farĉo

Estas multaj malsamaj manieroj kuiri brasikon. Probable la plej klasika - tio estas kiam la plenigaĵo kun rizo envolvita en brasiko folioj. Sed tiel - sufiĉe temporaba. Sekve, ni elpensi recepton kiu estas jam la nomo sugestas - recepton mallaborema brasiko ruloj kun karno pikita.

Kio estas ili komforta? La fakto ke kuiri brasikon ruloj eblas preskaŭ ajna plado: kaldrono, pato, kaserolon en la forno kaserolon. Ni konsciu bone la klasika receptoj kaj kaserolo.

Klasika recepto

Ingrediencoj: farĉo de porkaĵo kaj bovaĵo - 0.8 kg, freŝa ŝosojn, brasiko eksplicite - 0.5 - 0.6 kg, rizo - du trian tason, kremo - 0,5 kg, cepo kaj karoto - unuope, tomato pasto - tri tablespoons nigra pipro - 1/2 cucharadita salo - unu cucharadita, pano panpecetoj normo.

Nun li estas recepto mallaborema brasiko ruloj kun karno pikita. Aldoni al la karno pikita tranĉaĵoj cepo, salo, pipro kaj konfuzon. Tri sur fajna muskato karotoj purigitaj kaj ankaŭ malhelpi la plenigaĵo. Kuiru la rizon en salita akvo. Maksimuma fajne haki la brasiko kaj verŝi bolantan akvon dum tri minutoj. La akvo estas tiam verŝis for kaj aldoni al la brasiko plenigaĵo, ankaŭ endormiĝi Figo. Miksi ĉiun ĝis glata, sezono kun salo kaj pipro. Nun ni skulptas hamburgeroj, paniruem ili en breadcrumbs, friti ilin super alta varmo en pato. Rostita kompletigo disvastiĝis en la profunda pato antaŭe kun oleo, versxu saŭco (akvo-glaso planko, tomato pasto, kremo kaj duona cucharadita salo) en la forno kaj baku je 180 gradoj por 45 minutoj.

Tiu recepto mallaborema brasiko ruloj kun karno pikita estas bone, ke la plado estus feliĉa manĝi, eĉ tiuj kiuj ne ŝatas brasiko. Kaj la pli malgranda tranĉo ĝi, la tastier la plado estos.

Lazy brasiko recepton sed nova maniero - en la formo de kaseroloj

Ingrediencoj: farĉo de porkaĵo kaj bovaĵo - 0.7 kg, brasiko - 0.4 kg, 20-25% kremo - 0.3 kg, rizo - 0.15 kg, cepojn - 2 pecoj, akvo - kaj la du duono tasoj tablespoons de tomato pasto - kulero de sukero - unu cucharadita, pipro kaj salo.

Nun ni preparas mallaborema brasiko ruloj. Por komenci, fari la saŭco: miksu la sukeron kaj tomato pasto kun du tablespoons de akvo. Fajne hakita cepo miksitaj kun karno pikita, salo, pipro. Ĝi estas ankaŭ la plej fajne hakita brasiko, se ĝi estas vintro grado - unu minuto plenigi kun bolanta akvo. Pour bolantan akvon por kelkaj minutoj, kaj rizo. Sur la fundo de forno disvastiĝis brasiko, verŝi 1/4 saŭco sekva tavolo - Figo denove trempas la aderezo, do - plenigaĵo, kiu verŝu saŭco restaĵo. Baki en la forno, kiu hejtas al 200 gradoj por 40 minutoj. Servu servado aspergu per herboj.

La supre recepton mallaborema brasiko ruloj kun karno pikita - tre rapida, sed la procezo povas esti plue akcelis se la brasiko kaj cepoj estas tranĉitaj kaj turno en viando muelilo. Porko-tero bovaĵo, se dezirata, povas esti anstataŭigita por kokido aŭ legomo ĝenerale - de terpomoj, celerio.

En diversaj kuirartoj orienteŭropaj landoj havas proprajn receptojn por malsamaj mallaborema brasiko ruloj. En la Cárpatos, ekzemple, uzas sauerkraut, kaj ĝi rezultas tre bongusta!